Французский йогуртовый кекс

Сообщение Автор
Французский йогуртовый кекс
21 Дек 2013 23:21

Распечатать сообщение
Французский йогуртовый кекс
Фото


Если верить книге о воспитании французских детей, то это первое блюдо которое они учатся готовить. А готовить с детьми или детям, его действительно интересно, ведь ингредиенты отмеряются баночками из под йогурта):

- 2 баночки молочного йогурта без добавок
- 2 яйца
- 2 баночки сахара ( или одну, если не любите сладкое)
-1 чайная ложка ванили
- чуть меньше одной баночки растительного масла
- 4 баночки муки
- полчайной ложки соды

Смешайте йогурт, яйца, сахар, ваниль и масло. Отдельно смешайте соду и муку, добавьте к йогуртовой смеси, аккуратно перемешайте до однородности. Выложите на смазанную растительным маслом форму для выпечки и отправьте в предварительно нагретую до 190 градусов духовку на 35 минут.
"Торт должен быть золотистым снаружи, но мягким внутри. Охладите его и подавайте к чаю с ложечкой взбитых сливок" (с)
P.S. К тесту можно добавить 2 баночки замороженных ягод, баночку шоколадной крошки или любую другую добавку.
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
22 Дек 2013 0:50

Распечатать сообщение
Аппетитно nyam2 nyam2 nyam2 . Спасибо за рецепт Rose
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Дек 2013 1:19

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Аппетитно nyam2 nyam2 nyam2 . Спасибо за рецепт Rose

На здоровье! Надеюсь вам понравится и его вкус nyam2 Rose
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
22 Дек 2013 1:38

Распечатать сообщение
Книгу читала, но кекс не делала. Надо обязательно. Спасибо, что напоминала рецепт.
Lenusick

Lena


Germany

LenusickМои рецепты
 
22 Дек 2013 1:56

Распечатать сообщение
Lenusick писал(а):
Книгу читала, но кекс не делала. Надо обязательно. Спасибо, что напоминала рецепт.

girl_claping
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
22 Дек 2013 2:38

Распечатать сообщение
Я правильно поняла,муку и сахар измерять баночками из под ёгурта?И сколько грамм в баночке ?За рецепт спасибо,буду печь.
Ingwer

Inna

55 лет
Германия

IngwerМои рецепты
 
22 Дек 2013 2:57

Распечатать сообщение
Ingwer писал(а):
Я правильно поняла,муку и сахар измерять баночками из под ёгурта?И сколько грамм в баночке ?За рецепт спасибо,буду печь.


Да, все верно, отмеряем баночками из под йогурта емкостью 150 мл. Надеюсь Вам понравится Romashki
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
22 Дек 2013 21:41

Распечатать сообщение
Марг@ритка писал(а):
Надеюсь вам понравится и его вкус

Понравилось good2

Фото


Фото


Фото


Очень пышный получился кекс! Выпекала в мультиварке. На фото видно, что высота кекса почти такая же, как стимер, а это 6 см. В тесто добавила изюм.
Спасибо за рецепт!
Valentina47

Валентина

74 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
22 Дек 2013 22:07

Распечатать сообщение
Очень пышный получился кекс! Выпекала в мультиварке. На фото видно, что высота кекса почти такая же, как стимер, а это 6 см. В тесто добавила изюм.
Спасибо за рецепт![/quote]

Какой красивый ОН у Вас получился, спасибо большое за такой прекрасный фото-отчет! Rose
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
22 Дек 2013 22:09

Распечатать сообщение
Мы с дочкой поэкспериментировали и взбили оставшийся йогурт с сахаром и закрепителем сливок, промазали им середину и верхушку кекса , поставили на пару часов в холодильник.....получилось оооочень вкусно! good2
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
22 Дек 2013 22:22

Распечатать сообщение
а разрез какооооой!! good2 вкусно должно быть nyam2 забрала,спасибо New Year Hi
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
22 Дек 2013 22:56

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
а разрез какооооой!! good2 вкусно должно быть nyam2 забрала,спасибо New Year Hi


На здоровье! Romashki
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
23 Дек 2013 3:09

Распечатать сообщение
Valentina47 писал(а):
Понравилось

Валентина, идеальный кекс у Вас получился! girl_in_love

Марг@риткаМаргарита, хороший рецепт, забираю, воспользуюсь обязательно.. New Year Snegurochka
escada

Елена




escadaМои рецепты
 
25 Дек 2013 12:25

Распечатать сообщение
Марг@ритка
Спасибо за рецепт. испекла только что. только вместо йогурта Embarassed добавила завалящуюся пачку мягкого творога. очень пушисто . в начинке вишня вяляная
Фото

Фото
PPCD

Лилия

36 лет
Столица

PPCDМои рецепты
 
25 Дек 2013 19:44

Распечатать сообщение
escada писал(а):


Марг@риткаМаргарита, хороший рецепт, забираю, воспользуюсь обязательно.. New Year Snegurochka


На здоровье! Буду ждать Вашего отзыва)
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
25 Дек 2013 19:45

Распечатать сообщение
PPCD писал(а):
Марг@ритка
Спасибо за рецепт. испекла только что. только вместо йогурта Embarassed добавила завалящуюся пачку мягкого творога. очень пушисто . в начинке вишня вяляная

Очень симпатичный у вас кекс получился! Но, обязательно попробуйте классический вариант!
Марг@ритка

Маргарита

39 лет
Москва

Марг@риткаМои рецепты
 
26 Дек 2013 5:45

Распечатать сообщение
Очень аппетитно.
О.Марина

Марина


Магадан

О.МаринаМои рецепты
 
27 Дек 2013 23:21

Распечатать сообщение
Трудно пройти мимо такого аппетитного кекса))) good2 Забрала в закладочки, на выходных попробую испечь, nyam2
Galisa

Галина

39 лет
Оренбургская область

GalisaМои рецепты
 
23 Фев 2014 19:05

Распечатать сообщение
Огромное спасибо,ооочень вкусно и нежно,пекла с маком nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

55 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
30 Июл 2014 12:29

Распечатать сообщение
Маргарита, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Делала в мультиварке. Т.к. у нас сейчас очень жарко, и духовку включать нереально! wacko1 Он не так высоко поднялся как у Валентины Valentina47 Embarassed
Но все равно получилось рыхло, мягко...вкусно! good2 Моим мужчинам понравился... Они любят такие простые-простые кексы...без всяких добавок и украшательств.
Сверху посыпала ванильной сахарной пудрой, а она растаяла unknown хотя кекс уже давно был остывший... На фотке видно сверху...только крапинки ванили остались girl_haha
Фото

Еще раз спасибо! sharik sharik sharik
КоЛеночка

Елена

43 года
Г. Москва

КоЛеночкаМои рецепты
Re: Французский йогуртовый кекс
07 Янв 2015 12:08

Распечатать сообщение
Подскажите пожалуйста, а подойдет простой питьевой йогурт?
Аметрин

Юлия

33 года
Казахстан

АметринМои рецепты
 
24 Фев 2016 12:50

Распечатать сообщение
Книжку прочитала, тортик испекла. В мультиварке 50 минут (отсчет от старта).
Делала из домашнего йогурта. Крем-прослойка тоже из домашнего йогурта.
Марг@ритка писал(а):
отмеряем баночками из под йогурта емкостью 150 мл.

Отмеряла мультистаканами (без горки), сахар взяла половину (1мст)


Фото


Фото
Левитан

Ирина

56 лет
Реутов Московская обл

ЛевитанМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |