Салат из баклажана и помидоров

Елена Таллинн писал(а):

Взяля на заметку!

Леночка, на здоровье!

Очень понравился рецептик!
Спасибо!

Это очень вкусно! Я тоже готовлю это,правда без зелени и с репчатым луком,ну неважно.

Акварель-Ирочка

олина писал(а):

Я тоже готовлю это,правда без зелени и с репчатым луком,

олина-Леночка, вариантов много


Девочки, спасибо за внимание к рецепту

Нина салат очень вкусный получился. Ездили на гриль всем понравился.

Ganna

Анечка, очень рада, что салатик понравился!Урррраааа!

Зефирка писал(а):

Салат из баклажана и помидоров 1 баклажан 2 средних помидорки петрушка, укроп, зелёный лук, сок лимона, растительное масло Баклажан наколоть вилкой, испечь, остудить, очистить от шкурки, порезать кубиками, посолить. Помидорки тоже порезать кубиками, зелёный лук, петрушку, укроп мелко порезать. Всё перемешать, сбрызнуть соком лимона заправить, растительным маслом. Приятного аппетита!

Ниночка! прелесть Ваш салатик!!!

Ниночка ,какой простой и оригинальный салатик без
майонеза .У меня всегда проблема с бакложанами. Что из них
можно сделать новое ?

Milairis
Людочка, большое Вам спасибо, очень рада, что рецептик понравился


Gveret

Анечка, большое Вам спасибо за отзыв

Зефирка
Молодца!!! Как просто и аппетитно!!! Спасибо за рецепт))))
Очень люблю салаты, заправленные растительным маслом)))

Валькирия

Танюш, на здоровье!

Ниночка, салатик действительно оооочень вкусный! Я однажды увидела в Смаке как такой салат готовил Иосиф Кобзон. Запомнила и с тех пор периодически делаю. Очень всем советую!

Домовенок Кузя

Нина, я как-то недавно в конце поста делала этот салатик.. Я еще дополнительно картошку в фольге запекала.. Очень вкусное сочетание..

Салат очень и очень вкусненький! Спасибо за рецепт. Под "болгарским перчиком" - подписываюсь! Кроме того - это смешно, наверное, но какое-то время назад на этом форуме я прочла про салат "Фаворит" (большое спасибо автору, я его переписала, но не запомнила, кто дал рецепт), вот там предлагалось жарить ингридиенты на грилевой сковороде. А смешно, потому что я специально для этого салата грилевую сковородку и приобрела. И тут же совершенно не пожалела, потому что позднелетние овощи на грилевой сковороде получаются просто волшебно! До этого я перцы и пекла в духовке и жарила на газовой горелке, но на гриль-сковородке получаются лучше всего (это если нет под рукой костра). Плюс я в этот салат наловчилась добавлять еще чеснок, кинзу и листья настурции.

Домовенок Кузя
Леночка, вижу, что вкусно на тарелочке у тебя икрасиво
Дона Флор

Дона Флор писал(а):

А смешно, потому что я специально для этого салата грилевую сковородку и приобрела. И тут же совершенно не пожалела, потому что позднелетние овощи на грилевой сковороде получаются просто волшебно! До этого я перцы и пекла в духовке и жарила на газовой горелке

вот и я щас призадумалась, что хочу такую сковородку

Дона Флор писал(а):

Плюс я в этот салат наловчилась добавлять еще чеснок, кинзу и листья настурции.

это вообще вкусно-превкусно


Девочки, спасибо за внимание к рецептику!

Нинуль,а можно этот салат сделать заранее, например часа за 3 до поедания?

Зая

можно, а если постоит и ещё вкуснее будет

Очень вкусный салат, а когда настоится, то Ващеееее....... гостям тоже очень понравился

Ой, как всё просто, быстро и вкусно с моими любимыми баклажанчиками!
Спасибочки, Ниночка, за такой замечательный рецептик!

Зая писал(а):

Очень вкусный салат, а когда настоится, то Ващеееее.......

Уже представляю себе......... Всё! Пошла ставить баклажаны печь!

Зая
Натусик ура!

Зая писал(а):

а когда настоится, то Ващеееее......

представляю

***Алёнка***

Алёна, спасибо за внимание очень буду рада, если понравится

Вот мой салатик : Очень вкусно и, думаю, не шибко калорийно Я ещё туда чесночка выдавила Спасибочки за рецептик ещё раз, Ниночка!
Да! Баклажаны я в микровелке испекла - 6 мин. при 900W. Хорошо получилось

***Алёнка***
Алёночка оч вкусно выглядит

***Алёнка*** писал(а):

Я ещё туда чесночка выдавила

ну это вообще -мечта

***Алёнка*** писал(а):

Баклажаны я в микровелке испекла

идейка супер

Ниночка!
А я баклажан в фольгу завернула и на костре испекла,скажу честно - от сваренного в воде не отличается по вкусу
Салатик просто вкуснючий!
Мужу понравилось - сказал что надо было больше приготовить!
На фото салатик вместе с картофелем с овощами

Спасибо,Ниночка!