Салат острый (без майонеза)

Сообщение Автор
Салат острый (без майонеза)
16 Июл 2008 0:21

Распечатать сообщение
Фото
(фото Танечки Foto Tanya)
Я научилась готовить этот салат у одной женщины-грузинки. Очень люблю его,хотя ингредиенты могут показаться странными. Дома я называю этот салат "Грузинский".

Капусту белокачанную порезать,посолить,оставить на 2-3 минуты (или не оставлять) и перетереть слегка с солью.
кабачок (или часть его) нестарый,сырой натереть на терке (можно без него)
морковь,
свежий огурец ,
небольшую сырую свеклу (или кусочек)
также натереть на крупной терке.
Лук репчатый
помидор
порезать полукольцами.
Зелень (лучше нескольких видов) порезать.
Чеснок выдавить через чеснокодавилку.
Добавить капусту,подсоленную раньше.
Все перемешать.
Заправить сметаной.
Все пропорции по вкусу.
олина

лена




олинаМои рецепты
 
16 Июл 2008 14:46

Распечатать сообщение
олина
Интересный салатик! good good good
А почему "острый"? Very Happy
ОляО

Оля

40 лет
Украина, Мариуполь

ОляОМои рецепты
 
16 Июл 2008 20:35

Распечатать сообщение
Олечка,за счет чеснока салат получается острый и очень даже ощутимо и при небольших дозах чеснока,видимо в сочетании с сырой свеклой,которая и цвет салату придает нежно-розовый. girl_in_love
олина

лена




олинаМои рецепты
 
18 Июл 2008 3:38

Распечатать сообщение
Хороший салатик для тех,кто на диете,т.е. для меня Smile Smile Smile Не важно,какой он будет,острый или нет,главное полезный good good good А,капусту я солить не буду,даже не уговаривай Smile Спасибо Romashki Romashki Romashki
пух

lena

44 года
Чехия

пухМои рецепты
 
18 Июл 2008 22:12

Распечатать сообщение
пух писал(а):
капусту я солить не буду,даже не уговаривай

Леночка,уговаривать не буду,а посоветую почитать (в интернете) мнение Бориса Васильевича Болотова.(Например его книга " Шаги к долголетию" есть).В ней он пишет и как бороться с прибавлением веса,и как избежать некоторых недугов и как самому себе легко помочь при проблемах со здоровьем.У него поход не такой как у всех (почитал одну книгу,другую, третью-и ткое впечатление ,что друг у друга переписывают-одно и то же). А академик Болотов находит ко всему принципиально другой подход. Читается очень легко.
олина

лена




олинаМои рецепты
 
20 Июл 2008 0:52

Распечатать сообщение
Леночка сплошные витаминчики,в Этом салатике!!! verygood verygood verygood
спасибо огромное,что поелилась с нами таким полезным рецептиком!!! friends Romashki Rose Romashki
уже в закладках wink3
Inna_29

Инна

41 год
Россия

Inna_29Мои рецепты
 
22 Июл 2008 1:50

Распечатать сообщение
Инночка,я рада,что тебе пригодился рецепт,попробуй,уверена,что тебе понравится sharik friends Rose
олина

лена




олинаМои рецепты
 
18 Фев 2011 2:47

Распечатать сообщение
Леночка! Спасибо за рецептик!!! Салатик действительно острый: лучок+чесночок.
Для зимних времен самое оно!!! И согреет и от болезни защитит!

Фото


БлагоДарю Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
FotoTanya

Татьяна

41 год
Россия

FotoTanyaМои рецепты
 
18 Фев 2011 3:14

Распечатать сообщение
олина
Embarassed и нам приглянулся Yahoo!
Лили

Лилия




ЛилиМои рецепты
 
18 Фев 2011 3:26

Распечатать сообщение
Девочкии, как я в него влюбилась в свое время.Спасибо, что напомнили о нем, вкус очень приятный и салатик сочный получается.В жару очень освежает,
FotoTanya писал(а):
Для зимних времен самое оно!!!

А я его летом все старалась готовить.Спасибо, что поделилась, Танечка friends
олина

лена




олинаМои рецепты
 
04 Окт 2019 3:09

Распечатать сообщение
олина писал(а):
приятный и салатик сочный получается.В жару очень освежает,

Лена, спасибо за рецепт!
Приготовлю такой салат обязательно!
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
 
16 Окт 2019 8:51

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Лена, спасибо за рецепт!

угощайся, Натуля!
photo2011 писал(а):
Приготовлю такой салат обязательно!

попробуй салатик, он эффектный, сочетание сырой свелы и помидора и все это в сметане оказалось эффектным ...
олина

лена




олинаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |