Шампиньоны-авокадо салат
Сообщение | Автор | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
28 Фев 2014 1:36
Решила сегодня отдохнуть от выпечки блинов ![]() Оригинал рецепта нашла здесь: http://www.vegetarische-rezepte.com/vegetarischerezepte/champignonavocadosalat.php с моими небольшими дополнениями. Нам понадобится: 1упак небольших.шампиньонов.прим 400гр.(у меня коричневые) 4ст.л.оливк.масла для жарки. 30мл. лимонного сока(у меня 1 лимон выдавлен.) Соль Перец Сахар Горчица зерновая 50 ml оливк.масла для дрессинга 2 пучка зеленого лука 1 авокадо 75-100гр. полевого салата(можно заменить на рукколу) 30-40гр кедровых орешек 1.Шампиньоны моем и режем на 4 части,или мельче,если они большие.как у меня. 2.Нагреваем масло и обжариваем шампиньоны до золотистого цвета. 3. Затем выкидываем их на дуршлаг,чтоб немного стекло масло. 4.Сок лимона смешиваем с солью,перцем,сахаром и ложкой зернистой горчицы. 5.затем режем мелко лук и добавляем в наш дрессинг. 6.Добавляем наши пожаренные шампиньоны в дрессинг и оставляем напитаться. 7.Чистим и режем кубиками авокадо и добавляем их в дрессинг. 8.Хорошо моем салат. 9.Сушим его. 10.выкладываем на тарелочку. 11.Сверху выкладываем дрессинг с шампиньонами и авокадо. 12.посыпаем кедровыми орешками. Наслаждаемся. ![]() ![]() ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
28 Фев 2014 2:06
Какой красочный!
![]() Яна, отличный рецепт, спасибо! ![]() ![]() |
escada
|
||||||||
28 Фев 2014 2:08
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Ляночка08
42 года Украина, Винница |
||||||||
28 Фев 2014 2:08
Леночка спасибо за визит,очень приятно. ![]() ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
28 Фев 2014 2:09
Светуль спасибо. ![]() ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
28 Фев 2014 3:34
Яночка, спасибо!
![]() ![]() ![]() |
Викона
Германия |
||||||||
28 Фев 2014 4:16
Шикарный салатик!
![]() ![]() ![]() |
Lesik
46 лет USA |
||||||||
28 Фев 2014 11:40
Яночка, замечательный салат принесла!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Забираю рецепт в закладочки. ![]() ![]() ![]() ![]() |
Багира-Манго
Минск |
||||||||
28 Фев 2014 14:44
Танечка привет,рада что смогла заинтерисовать тебя своим салатиком. ![]()
Леночка буду рада если приготовите и вкус не разочарует! ![]()
Ларисонька спасибо за визит.Очень рада что все в салате любимое,значит надеюсь приготовите. ![]() Девоньки всем спасибо за визит. ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
28 Фев 2014 17:31
Яночка, забираю рецепт...
![]() ![]() ![]() для меня это находка, т.к. с понедельника у нас наступает великий пост... ![]() сейчас закупила все составляющие для него ... ![]() спасибо дорогая... ![]() ![]() ![]() |
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||||||||
28 Фев 2014 18:08
Танечка с удовольствием делюсь с вами салатиком.нашла его на вегетарианском сайте и конечно же для поста очень подойдет.А салат можно любой положить по вашему вкусу. Спасибо за визит. ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
01 Мар 2014 5:50
Яночка,салат что надо
![]() ![]() авокадо и грибочки...обожаю спасибо,рецепт забираки ![]() ![]() ава класс,ты такая классная,вся светишься! ![]() ![]() ![]() рыжуля! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
01 Мар 2014 13:30
Натуська.как я рада тебя видеть! ![]() Забирай рецепт на здоровье,буду только рада.если приготовишь.
Ой спасибо,засмущала.Фотка старая и спонтанная в верхней одежде получилась.А цвет таки да,рыжык такой. ![]() Я вчера купила хлеб тостерный.пойду сейчас твои бутеры горячие делать.с моццареллой. ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
01 Мар 2014 18:59
только что оттуда,пойду чего нибудь перекушу после твоих фоток ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||
02 Мар 2014 16:16
Как интересно
![]() ![]() |
Натуличка Сергеевна
53 года Москва |
||||||||
02 Мар 2014 23:28
какая вкусняшка!
спасибо большое,рецептик забираю ![]() |
aleksandra67
|
||||||||
05 Мар 2014 11:28
Яна, спасибо огромное за салат
![]() ![]() ![]() Мне было очень-очень вкусно, буду повторять много раз, так как сочетание грибы -авокадо очень понравилось! ![]() ![]() ![]() |
His wife
Башкортостан - Астрахань |
||||||||
05 Мар 2014 20:42
Натуля очень вкусно получилось,я бы сейчас опять повторила. ![]()
Наташа.если любите все ингридиенты должен понравится салатик. ![]()
Александра забирайте на здоровье. ![]()
Светлана очень очень рада,что салатик не разочаровал.На здоровье вам и вашей семье. Девочки спасибо что забежали ко мне.и прошу прощения.что не сразу ответила вам.приболела была. ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
07 Мар 2014 14:41
|
t a s m i
Город Сергия Радонежского |
||||||||
07 Мар 2014 15:53
|
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
07 Мар 2014 23:40
Яночка, салатик очень интересный, необычное сочетание грибов и авокадо - забираю в закладочки. Спасибо, солнышко!
![]() |
Моментик
Планета Земля |
||||||||
08 Мар 2014 1:59
Оленька буду только рада,если салатик приготовишь и не разочаруешься.На здоровье дорогая. ![]() |
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
08 Мар 2014 14:26
Спасибо Яна за рецепт.Примите мои поздравления с праздником весенним,счастья и здоровья желаю Вам.
|
wenera
61 год Россия |
||||||||
08 Мар 2014 14:56
|
Kassandra77
42 года Германия,Леверкузен |
||||||||
09 Мар 2014 0:08
Яна сделала я салатик
очень вкусный,спасибо ![]() буду повторять,уж очень любим мы авокадо |
aleksandra67
|