Болталка - 26

sestli4ka писал(а):

Лен, так в сыром тесте горох не потонет? Можа тогда уж в большую миску наливается тесто, а потом прижимается миской меньшего объема и так выпекается?

Не знаю Ир - подумаю - может и не бисквит попробовать испечь..
а если целиком печь - пропечется в глубокой миске то?
и я тот еще аккуратист.. я же середину ровно не выковырю - все раздеру до победного

Nuss писал(а):

мало того- как оно со стенок не слезет и днищем не ляжет

Я, наверное, выпекла бы несколько бисквитов, пообрезала бы и собрала частями...

Елена Сергеевна писал(а):

Нютону вот такой торт хочу забубенить на ДР

прикольно

а мне ягод опять привезли а надо еще бошку сегодня покрасить, да вещи перестирать, освежить

Елена Сергеевна писал(а):

может и не бисквит попробовать испечь..

я много чего пробовала и пряничное тесто и дрожжевое- или руки не оттель, или хз чо...сползало все на протвинь и все тут
единственное что получилось

Елена Сергеевна
Лен, думаю, что формы и всякие приспособы для всего этого продаются. Просто не дешево все это и только в интернете, т.е. для тех кто профессионально на заказ делает...
Думаю еще, что можно выпечь в форме для кексов с дыркой в центре, а сверху потом кружком "пробкой" из бисквита заткнуть...

Nuss писал(а):

единственное что получилось

А у меня был единственный опыт с мастикой


На этом эксперименты закончились Продолжаю делать банальщину с обсыпкой или "кудрями" из крема. У меня даже простейшие цветуи не получаются.

Nuss писал(а):

единственное что получилось

Натали, а что там?

sestli4ka писал(а):

Лен, думаю, что формы и всякие приспособы для всего этого продаются. Просто не дешево все это и только в интернете, т.е. для тех кто профессионально на заказ делает... Думаю еще, что можно выпечь в форме для кексов с дыркой в центре, а сверху потом кружком "пробкой" из бисквита заткнуть...

надо во внутрь силиконовую затолкать и в неё фасоль насыпать
Эт я так думаю

Nuss писал(а):

единственное что получилось

супер Наташ

sestli4ka писал(а):

А у меня был единственный опыт с мастикой

я ток кукол собирала из мастики у меня цветы получаются, а обтягивать не могу - проблема у меня - видимо косоглазие с криворукостью - выровнять торт нормально не могу

sestli4ka писал(а):

А у меня был единственный опыт с мастикой

круть для первого раза пойдет

Я когда с мастикой возилась- думала поседею посему покупаю снов тортишки по случаю благо случаев раз-два в год- мои не любят сладкую выпечку, всякие пироги тоже нет

Лариса Котина писал(а):

Натали, а что там?

корзинка из дрожжевого теста, внутри яблоки. Подарок нужен был- вот вывернулась

купила седни новый цвет - переливающийся светло-русый, буду посмотреть, что получицца

Елена Сергеевна
Лен, я имею в виду вот в такой выпечь и дырку пробкой из того же теста заткнуть, а сверху все обмазать. http://forum.say7.info/topic25416.html

Лариса Котина писал(а):

купила седни новый цвет - переливающийся светло-русый, буду посмотреть, что получицца

Я тоже севодни покрашусь и тоже новым цветом

Лариса Котина писал(а):

купила седни новый цвет

sestli4ka писал(а):

Я тоже севодни покрашусь и тоже новым цветом

аааа мне еще подстричься нада до покраски тока через 2 недели подстригусь

Nuss писал(а):

аааа мне еще подстричься нада до покраски

а меня в пятницу и подстригет и заплетет

Лариса Котина писал(а):

а меня в пятницу и подстригет и заплетет

везунчик

sestli4ka писал(а):

Лен, я имею в виду вот в такой выпечь и дырку пробкой из того же теста заткнуть, а сверху все обмазать. http://forum.say7.info/topic25416.html

я поняла.. но у меня нет такого девайса

Nuss писал(а):

аааа мне еще подстричься нада до покраски тока через 2 недели подстригусь

а я вот покрасилась в четверг.. надо иль стричься иль химичиться

Лариса Котина писал(а):

а меня в пятницу и подстригет и заплетет

и поедешь вся в волосинках?
я всегда после парикмахерской моюсь, как бы меня не отряхивали - все равно все чешется

Елена Сергеевна писал(а):

и поедешь вся в волосинках?

да мне только концы немного и челку, может даже и челку не буду, смотря какую косу решим плести

Елена Сергеевна писал(а):

как бы меня не отряхивали - все равно все чешется

да я как-то не чешусь

Иринча

Елена Сергеевна
Торт прикольный. Я тоже такой хочу . Но я бы попробывала щаранее такой сделать, а то не получиься если, расстроишься. Я вот думаю если в одной половине конфеты будут, а во второй нет, то не провалиться ли верхушка? Может в обе насыпаль? Сделать тонкие листы из шоколада как перекрытие. и на счет бисквита думаю он врятли поднимется, если на нем что-то лежать будет. . Я думаю тут принцип рулета. Горячий бисквит быстро впихнуть в полусферу, дать остыть и лишнее срезать. Но это только мое предположение.

Иринча писал(а):

Я думаю тут принцип рулета. Горячий бисквит быстро впихнуть в полусферу, дать остыть и лишнее срезать. Но это только мое предположение.

От! Профессионал пришел и расставил все точки над Ё

sestli4ka писал(а):

От! Профессионал пришел и расставил все точки над Ё

Нашли блин профессионала. . Просто у меня выброшеных тортов больше. .
Ради эксперимента можно попробывать испечь бисквит с тарелкой сверху. Но мне кажется, что получиться хренотень. Бока поднимуться, а под тарелкой будет непропеченый блинчик.

Иринча писал(а):

Нашли блин профессионала. . Просто у меня выброшеных тортов больше.

Я обычно пеку 5-6 бисквитов, а торт собираю из 2-3

sestli4ka писал(а):

Я обычно пеку 5-6 бисквитов, а торт собираю из 2-3

Я последнее время пеку шоколад на кипятке. Его получается много потому что. А я ж еще двойную порцию пеку, а в праздники тройную.