Теплый салат из куриной печени и спаржи

Сообщение Автор
Теплый салат из куриной печени и спаржи
08 Апр 2014 18:42

Распечатать сообщение
Вкусный салатик который я нашла на сайте Меню недели автор Марина Митюшина,слова автора

Фото


Ингредиенты:

Спаржа — 150 г зеленая
Печень куриная — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт.
Помидоры черри — 6 шт.-у меня обычный помидор
Масло оливковое — 2 ст.л.
Уксус — 1 ст.л. бальзамический
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Лимон — 0.5 шт.

Приготовление:
1.Спаржу промываем, отрезаем жесткий хвостик.

2.Кипятим воду, добавив в нее соль и половинку лимона. Опускаем спаржу и бланшируем 2 минуты. Отбрасываем спаржу на сито и опускаем в ледяную воду. Снова откидываем на сито.

3.Куриную печенку очищаем от крупных сосудов. Солим, перчим. Разогреваем в сковороде оливковое масло (1 ст. л.) и быстро обжариваем печень со всех сторон до румяной корочки, но так, чтобы внутри она оставалась розовой и сочной -я все же жарила до готовности печени Embarassed

4.Отваренные вкрутую и очищенные яйца и помидори-черри нарезаем вдоль на ломтики. Спаржу на кусочки длиной 3-4 см. Смешиваем все продукты вместе, солим и перчим по вкусу, сбрызгиваем оставшимся оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

Фото
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Апр 2014 19:41

Распечатать сообщение
Светик,какой яркий и вкуснющий салатик nyam2 good2 nyam2
обожаю спаржу в салатах,спасибо Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
08 Апр 2014 23:45

Распечатать сообщение
Отличный салатик!!!!!!!!!!!!!! good2 good2 good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
09 Апр 2014 17:29

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Светик,какой яркий и вкуснющий салатик
обожаю спаржу в салатах,спасибо

friends friends friends наздоровье,наташ!! может пригодится friends Wink

я тоже спаржу люблю в салатах friends

Малгося писал(а):
Отличный салатик!!!!!!!!!!!!!!

friends friends friends friends спасибочки friends Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
09 Апр 2014 19:46

Распечатать сообщение
Ляночка08
Светочка, какой здОровский салатик! good Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Апр 2014 23:42

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Светочка, какой здОровский салатик!

friends friends friends friends спасибо,Леночка!!! friends Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
08 Май 2014 22:56

Распечатать сообщение
Света я с благодарностью за прекрасный салатик Rose
спаржу очень люблю
захотелось попробовать с печенкой
очень вкусно нам было nyam2
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
08 Май 2014 22:57

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Света я с благодарностью за прекрасный салатик
спаржу очень люблю
захотелось попробовать с печенкой
очень вкусно нам было

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Александра,на здоровье и спасибо за отчетик friends girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Июн 2014 16:19

Распечатать сообщение
Ляночка08
Фото

Светочка, салат очень-преочень вкусный! nyam2 good2
Наслаждались каждым кусочком! girl_in_love
Спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
17 Июн 2014 16:32

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Светочка, салат очень-преочень вкусный!
Наслаждались каждым кусочком!
Спасибо за рецепт!

girl_claping girl_claping girl_claping Лена, какая жен красота!!!! Спасибо за такой аппетитный отчетик!! И на здоровье тебе good2 friends friends friends Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
17 Июл 2014 0:20

Распечатать сообщение
Света очень нам полюбился твой салатик
несколько раз делала
спасибочки
на обед себе бывает готовлю
полноценный и больше ничего не хочется
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
17 Июл 2014 18:18

Распечатать сообщение
aleksandra67 писал(а):
Света очень нам полюбился твой салатик
несколько раз делала
спасибочки
на обед себе бывает готовлю
полноценный и больше ничего не хочется

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Александра ,на здоровье!! Я его тоже ем как полноценное блюдо good2 good2 good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |