Грибы

Хочу предложить вкусный рецепт маринованых грибов из банки

У нас продаются шампиньоны вот в таких баночках, они практически безвкусные, ни соли ничего там нет.



На 500 гр. грибов (без воды) берём чуть меньше пол стакана уксуса 5 %, пол стакана раст. масла, 1 ст. л. соли, 5-6 долек чеснока (разрезать), укроп мелко покрошить, всё перемешать и переместить в простую стекляную банку (у меня была банка от купленого варенья). Поставить в холодильник на сутки.



вот и готово

Как просто! Надо будет попробовать.
уГалёк, спасибо за рецепт!

Елена Таллинн
попробуй!!!

А если уксуса побольше положить, быстрее готово будет? Например, если гости нежданно прибыли.

А если уксуса побольше положить, быстрее готово будет? Например, если гости нежданно прибыли.

строфа писал(а):

А если уксуса побольше положить, быстрее готово будет? Например, если гости нежданно прибыли.

Уксуса больше не надо, слишком кислые будут.

Я ещё из таких грибов делаю салат: грибы, лучок, уксус (разбавляю с водой, соль, перец молотый, укропчик, можно и чеснок, очень вкусно получается...

Интересно, но есть сомнения. Если грибы безвкусные из банки, то вкуса грбов в них не появится, а будет только вкус чесночка и укрупа.

Zovik

Нет, я имела ввиду безвкусные, это не солёные, не острые, просто закансервированные!

Молодец, Галочка очень ценный рецепт! У нас даже 5-ти литровые банки продают, можно на всю зиму заготовить. Надо попробовать. Сырье-то отменное, но не вкусное.

goi

Галочка, спасибо за рецепт!!! обязательно сделаю!!!
я сама много раз пробовала сделать такие грибочки - опятным путем выводила формулу приготовления, но получалось не "как из банки"
мне не очень нравится использование обячных тиушеных шампиньонов в салатах,в пицце и, особенно, в лазанье. А когда тушать грибочки из банки и с душистым перчиком и с гвоздикой ммммммммм... совсем по-итальтянски получается..
я вся слюной изошлась пока писала

foam

наздоровье!!!

Класс какие аппетитные