Кукуруза за 5 минут
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
24 Авг 2016 19:07
Получается очень вкусная кукуруза, по-моему, гораздо вкуснее вареной в воде стандартным способом и готовится быстро и просто.
Делаю ее так уже несколько лет, причем в сезон кукурузы, когда она молочная, чуть ли не через день. Зернышки получаются мягкие и нежные, если необходимо легко срезаются ножом. Только «кочерыжка» остается твердой, вот ее разрезать не просто и для подачи кружками такой способ не подходит. Эту кукурузу нужно грызть зубками). Что потребуется: Кукуруза 2 початка Масло сливочное Соль Кукурузу готовим не очищая, перед приготовлением помыв початки целиком. Важно: початки кукурузы должны быть плотными, без просветов, т.е. зерна не должны выглядывать, иначе правильного эффекта парника не получится, зерна могут подсохнуть. Перед приготовлением нужно срезать попки у початков до первых зерен. Поставить в микроволновку на 5 минут при 1000 Вт (при меньшей максимальной мощности добавить 30 сек-2мин). После варки счищаем листья и рыльца с кукурузы, аккуратно, сама кукуруза будет очень горячей. Горячую кукурузу смазать сливочным маслом, посыпать солью и можно грызть! Или срезать ножом на гарнир. Приятного аппетита! |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
25 Авг 2016 2:09
Людмила, спасибо за рецепт, обязательно попробую, когда дети были маленькие, часто готовила для них, а теперь ленюсь...
![]() ![]() |
dheirf
Липецк |
||||||
25 Авг 2016 2:13
Обожаю кукурузу! Очень интересный способ приготовления, большое спасибо. Как только куплю, сразу попробую так приготовить.
|
Elsi_Лена
42 года Санкт-Петербург |
||||||
25 Авг 2016 11:32
Мы раньше её варили долго и муторно. А потом, не помню откуда я узнала этот рецепт, попробовала так приготовить и о чудо! Зернышки получаются мягкие, нежные.
![]() ![]() |
Любашка13
50 лет Волгоградская область |
||||||
25 Авг 2016 11:51
Жаль вчера поздно увидела рецепт. Надо попробовать. Рецепт за 25 минут в воде с нашего форума у меня не получился. Осталась жесткая, в результате варила вчера почти 2 часа. Еще куплю кукурузы когда, попробую. Спасибо, Людмила!
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
25 Авг 2016 19:16
Девочки
![]() ![]() ![]()
Кажется, я увидела этот способ в иностранной кулинарной передаче, давно уже. |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
28 Авг 2016 3:02
людочка, молодец что выставила рецепт
![]() ![]() ![]() ![]() |
Колоколь4ик
46 лет Курган-Warstein, Германия |
||||||
28 Авг 2016 6:34
Кукурузу нужно варить 10-15 минут ,самое главное не солите воду
![]() |
ТАНЯ 1974
46 лет Новосибирск |
||||||
30 Авг 2016 20:53
|
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
31 Авг 2016 18:50
Наталья ![]()
Мне кажется на 800 можно меньше варить, думаю 6-6,5 мин. будет достаточно. Я сначала тоже дольше держала, казалось что не сварится, потом на 5 перешла.
![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
31 Авг 2016 19:54
Я тыкала ножиком через 7, мне показалось совсем жесткие зернышки ![]() ![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
01 Сен 2016 16:15
Девочки, ну какая микроволновка. вы почитайте что она творит с едой и нашим телом. выбрасывайте из дома её
|
Элюся
30 лет Крансоярск |
||||||
01 Сен 2016 17:38
Наталья, может быть ![]() ![]() У меня предыдущая микро была на 750 Вт, делала ~7 мин. Будут еще люди делать, по отзывам выясним))
Эльвира ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
01 Сен 2016 18:32
ЛюдмилаЕХ
Люда, цитата не моя ![]() Я очень даже за свч, лишнее масло не есть при разогреве. быстро все. |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
01 Сен 2016 21:29
Извиняюсь ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
01 Сен 2016 21:35
ЛюдмилаЕХ
![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
02 Сен 2016 22:54
СПАСИБО
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ANGEL29
|
||||||
14 Май 2017 19:15
Изумительная кукуруза получается, летом готовила в микре сорт Бондюэль - быстро и вкусно!!! Спасибки за рецепт!
![]() ![]() |
dheirf
Липецк |
||||||
16 Май 2017 22:14
а мы на гриле так в листьях готовим
![]() |
MargoTenka
Маргарита 35 лет |
||||||
05 Июл 2017 9:17
|
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
06 Июл 2017 23:00
Наталья
![]() ![]() ![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
07 Июл 2017 9:43
Людмила, кукурузу покупала на рынке
|
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
11 Июл 2017 13:01
Наталья
![]() |
ЛюдмилаЕХ
Москва |
||||||
12 Июл 2017 8:36
Людмила, почти каждый день сейчас делаю. Пока не надоело. Вспоминаю Вас добрым словом
![]() ![]() ![]() |
Наталья А*
51 год Москва |
||||||
16 Июл 2017 10:44
|
Наталья А*
51 год Москва |