Капустная запеканка «Идеальная фигура»

Сообщение Автор
Капустная запеканка "Идеальная фигура"
23 Июн 2014 3:42

Распечатать сообщение
В этом блюде всего 96 ккал и оно просто идеальноподходит для людей, которые следят за фигурой. Но это не значит, что запеканка получается пресной или невкусной. Сочная, нежная, даже немного сладковатая на вкус ... Капуста в такой интерпретации не оставит равнодушными никого. А какое поле для экспериментов! Ведь можно готовить это блюдо с начинкой: с фаршем, грибами, овощами, сыром ... Для этого капустную массу следует разделить на две части и выкладывать на противень слоями, а между ними «разместить» начинку.
Фото

Ингредиенты:
0,8-1 кг капусты, стакан сметана, 4 яйца, четверть стакана молока, луковица, морковка, 2 плавленых сырка, соль, 0,5 ст. л. сахара, смесь перцев, молотый мускатный орех (на кончике ножа), куркума, 3 ст. л. масла, панировочные сухари.
Приготовление:
Нашинковать капусту, посолить, поперчить, добавить мускатный орех. Хорошо помять руками, чтобы она пустила сок.
Фото

Лук нарезать мелко, морковь натереть на терке. Обжарить овощи на растительном масле, приправив их солью, сахаром и куркумой.
Фото

Соединить жареные морковь и лук с капустой, тщательно перемешать.
Фото

Натереть в капустную массу плавленые сырки.
Фото

Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
Фото

Выложить в нее капусту. К сметане добавить яйца, взбить вилкой.
Фото

Равномерно нанести на капусту.
Фото

Фото

Поставить в духовку на 40 минут при +175 градусах. Затем достать запеканку из духовки и полить сверху четвертью стакана молока и снова поставить в духовку еще на 10-15 минут.
Фото
Gyrmania

Светлана

38 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
03 Июл 2014 1:03

Распечатать сообщение
agree стоп-стоп-стоп.... а почему ж никто не обращает внимание на эту вкусняшечку??? как то рецептик мимо меня проскачил hysteric , а я ж на диете, мне ж такой нужен.

забираю, и без возражений friends
скоро буду (на днях) morning1
Lesek13

Леся

36 лет
Москва

Lesek13Мои рецепты
 
05 Июл 2014 0:30

Распечатать сообщение
Lesek13 писал(а):
а я ж на диете, мне ж такой нужен.

Леся, это просто идеальное блюдо для диеты. Я увлекаюсь анализаторами рецептов и сама рассчитала калорийность запеканки.

Lesek13 писал(а):
забираю, и без возражений

Спасибо, дорогая, за визит и внимание к моим рецептам! girl_in_love

Lesek13 писал(а):
скоро буду (на днях)

Жду с нетерпением! твои отчёты чудесные!give_heart
Gyrmania

Светлана

38 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
19 Июл 2014 22:51

Распечатать сообщение
Светлана
give_heart я приготовила. Обожаю капусту и собираю рецепты где жирности по меньше. Очень переживала,что панировочные сухарики превратятся в моченый хлеб..а нет!.
Очень вкусно! Как котлетки,с корочкой(панировочные сухарики)!!! Сметана(терпеть её не могу) не ощущается вообще.
Спасибо большое за рецепт! Ну очень вкусно,буду готовить.
Противень у меня не глубокий, как приготовилось-сразу и пробовать nyam2
Фото
горячий girl_haha
порцию на тарелку срочно закинула и убежала ужинать wacko1
Фото

Romashki мняшка
nitra

Мари

37 лет


nitraМои рецепты
 
20 Июл 2014 13:33

Распечатать сообщение
nitra писал(а):
Спасибо большое за рецепт!

Мари, на здоровье! Rose Рада, что тебе понравилось! girl_claping Твоя запеканочка - просто чудо!!!!!!!!!! good Очень аппетитно!
Gyrmania

Светлана

38 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
09 Фев 2016 17:42

Распечатать сообщение
Приготовила сегодня запеканочку, очень вкусно! Положила сыр Янтарь, такой сливочный вкус получился. Спасибо за рецепт!
natavasy

Наталья

46 лет
Владивосток

natavasyМои рецепты
 
06 Ноя 2016 1:09

Распечатать сообщение
спасибочки недавно делала эту запеканочку
очень вкус понравился делала впервые с капустой
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |