Салат с клубникой, шпинатом и мягким сыром «Galbanino»

Сообщение Автор
Салат с клубникой, шпинатом и мягким сыром «Galbanino»
24 Июн 2014 22:12

Распечатать сообщение
«Galbanino» - итальянский сыр из коровьего молока. Вкус имеет мягкий и сливочный. Он идеально подходит для закуски или для поджаривания, а в сочетании с клубникой он просто великолепен! Свежие листья зеленого шпината и рукколы богаты витаминами, но они слегка горчат, и поэтому очень хорошо "соединяются" с фруктами. В этом рецепте полное сочетание приятного с полезным - в результате выигрывает и настроение, и фигура.
Фото


Ингредиенты:
100 г шпината, 50 г рук когда несколько листочков красного салата «Лолло россо», 50 г сыра «Galbanino» (можно заменить моцареой или адыгейским сыром), 150-200 г клубники, 2 ст. л. грецких орехов. Для заправки: 2-3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. светлого бальзамического уксуса, 1 ст. л. французской зернистой горчицы, 0,5 ст. л. сахара, 0,5 ч. л. соли, смесь перцев, сухой базилик.

Приготовление:
Шпинат, салат «Лолло россо» и рукколу тщательно помыть, обсушить и порвать руками. Выложить на тарелку.
Фото

Сверху в произвольном порядке выложить клубнику, нарезанную полосками.
Фото

Сыр нарезать кубиками и выложить на клубнику.
Фото

Посыпать салат измельченными грецкими орехами. В конце полить все заправкой. Для ее приготовления нужно просто тщательно смешать все ингредиенты.
Фото

Салат сразу же подать к столу.
Фото
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
26 Июн 2014 20:25

Распечатать сообщение
Спасибо, за рецептик!
Недавно, что-то похожее по составу кушала в ресторане. Теперь попробую повторить дома, (пока сезон клубники). good
Koffe@manka

Лена


Украина

Koffe@mankaМои рецепты
 
27 Июн 2014 11:14

Распечатать сообщение
Действительно, очень изысканный салатик good Для девичника - идеален friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
30 Июн 2014 1:03

Распечатать сообщение
Спасибо, девоньки! Меня радует ваше внимание! praising praising praising
Салатик действительно скорее "женский" girl_bye girl_bye Идеален для лета wacko1 wacko1 Обязательно попробуйте!
Gyrmania

Светлана

37 лет
г. Хмельницкий

GyrmaniaМои рецепты
 
26 Мар 2017 5:55

Распечатать сообщение
Светлана пришла сказать вам огромное спасибо за такой салат, необычный вкусный лёгкий, под бокал шампанского просто сказка girl_in_love girl_in_love girl_in_love делала не один раз а вот почемуто так и не отчиталась ниразу Embarassed
Фото


Фото


Фото


Очень жалка что салатик не замечен, он стоит того что б его попробовать nyam2 действительно такой женский салатик girl_in_love
Спасибо ещё раз Romashki Romashki Romashki
Лора-а

Лариса

44 года
Ger. Hamburg/Omsk

Лора-аМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |