Запеченная рыба в соли
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
11 Июл 2014 11:44
 |
lexuzz
 Алексей 43 года Бишкек   |
|
Что понадобится:
1 кг соли 1кг тушка рыбы Насыпаем на противень соль, кладем выпотрошенную и почищенную (можно и не чищенную) рыбу. Засыпаем сверху солью. И ставим в духовку. После приготовления снимаем соль вместе со шкурой. 
Вспомнил рецепт, решил выложить! Приготовлю, выложу детали и фото ... Кто решит приготовить, просим фотоотчет и замечания ... |
|
|
12 Июл 2014 21:43
|
ксения06
 46 лет |
|
Запекала - однозначно - вкусно
 Но мне как то проще запечь на подложке из овощей например..   |
|
|
13 Июл 2014 10:09
|
lexuzz
Алексей 43 года Бишкек |
|
соль, это когда больше ничего нет
|
|
|
14 Авг 2014 13:57
|
Ircheg
Ирина 43 года |
|
очень вкусно получается.
я для такого рецепта рыбу вообще не чищу - шкура снимается легко вместе с солью, а потроха спекаются и легко вытаскиваются как из копченной. |
|
|
14 Авг 2014 16:40
|
lexuzz
Алексей 43 года Бишкек |
|
Это гуд! Это когда совсем Некогда заниматься. помыл, обтер и в духовку
|