Слоёный салат с горошком

Слоёный салат с горошком


В нашей семье этот салат очень любят. Готовила его на выходных на семейный праздник.
Салат выкладывается слоями, желательно в стеклянную салатницу, чтобы слои просматривались.

Итак начнём:
1 слой: салат айсберг порезанный кусочками

2 слой: маринованный сельдерей
вот такой


3 слой: рубленый зелёный лук

4 слой: 300г замороженного горошка

5 слой: 2 красных паприки кубиками
(у меня не было двух красных , я положила 1 жёлтую)

6 слой: 1 банка майонеза Miracel Whip

я сфотографировала для наглядности (уже пустую) банку

7 слой: 1,5 ст.л сахара

8 слой: 6 рубленых (свареных вкрутую) яиц

9 слой: 200г тёртого сыра Гауда

10 слой: 250г копчёного окорока кубиками (Schinkenspeck)
обжарить и остудить

Салат не перемешивать. Дать настояться 12 часов.
Вот так выглядит салат сбоку.

Приятного аппетита!

Симпатичный салатик глаз радует Спасибо

Натуличка Сергеевна
Пожалуйста, Наталья!

Как интересно - прямо замороженный горошек класть, НЕ размораживая??? А он там потом сам оттаивает???
Очень необычно, никогда так не пробовала , надо будет сделать.
Спасибо, Таня!!!

MN2012 писал(а):

прямо замороженный горошек класть, НЕ размораживая??? А он там потом сам оттаивает???

Так точно.

MN2012 писал(а):

Очень необычно, никогда так не пробовала , надо будет сделать.

Попробуй, надеюсь останешься довольная!

MN2012 писал(а):

Спасибо, Таня!

На здоровье, Наталья!

А горошек прямо в салате должен таять? Или его разморозить/приварить надо?

увидела что спросили уже.. даже не представляю как это)

Никушка писал(а):

А горошек прямо в салате должен таять? Или его разморозить/приварить надо?

Горошек таит в салате. Приваривать не надо.

Никушка писал(а):

даже не представляю как это)

Он так прикольно лопается, когда его разжёвываешь. Мне нравится.

Танечка, отличный салатик!

дочь президента писал(а):

: 300г замороженного горошка

А горошек только разморозить, не бланшировать?

дочь президента писал(а):

Так точно.

Спросила, а потом почитала отзывы и нашла ответ. Еще удивил сахар прямо на майонез!!!!!!!!!
Забросила в закладки рецепт!
Танечка, спасибо!

Багира-Манго писал(а):

Танечка, отличный салатик!

Багира-Манго писал(а):

А горошек только разморозить

Ларис, горошек не надо размораживать, прям замороженным выкладывать - он сам растаит.

Багира-Манго писал(а):

Еще удивил сахар прямо на майонез!!!!!!!

Ага, немного настораживает. Но сладко не будет.

Багира-Манго писал(а):

Танечка, спасибо!

На здоровье, дорогая!

Спасибо за рецепт. Салат мне понравился. Делала пару раз. Первый раз по вашему рецепту , для меня это было ооочень "мокро". Поэтому второй раз заменила мороженный горошек на горошек консервированный и майонеза поменьше чем банку ложила.

natalzik писал(а):

Спасибо за рецепт

Пожалуйста, Натали!

natalzik писал(а):

Делала пару раз

natalzik писал(а):

второй раз заменила мороженный горошек на горошек консервированный

Конечно, можно заменить замороженный горошек на консервированный, но это уже совсем другой вкус. Мне очень нравится в этом салате, как свежие горошинки лопаются, когда их раскусываешь.

natalzik писал(а):

и майонеза поменьше чем банку ложила

В оригинале вообще надо 1,5 банки ложить.

дочь президента
Ооооо!!!! Это очень вкусный салатик Мы делаем немного с другими ингредиентами, но с замороженным горошком, сладким майонезом и обжаренным беконом в сладкой заправке и горошке вся суть!
Надо сделать будет ещё, спасибо, Танюша, за напоминание
Как раз хотела выложить, а рецептик уже есть!

Majena писал(а):

в сладкой заправке и горошке вся суть!

Да, да, именно так!

Majena писал(а):

Надо сделать будет ещё, спасибо, Танюша, за напоминание

На здоровье, Катюша!

Салат очень интересный и уверена что очень вкусный.
Скажите пожалуйста чем? можно заменить маринованный сельдерей.
Спасибо за ответ.

Miracle777 писал(а):

Салат очень интересный и уверена что очень вкусный.

Салат, действительно, очень вкусный! В нашей семье его все любят.

Miracle777 писал(а):

Скажите пожалуйста чем? можно заменить маринованный сельдерей.

Я бы ничем не заменяла. Просто исключила бы из состава.
Удачи, Яна!