Запеканка из кабачков «Вкуснятина»
Сообщение | Автор |
---|---|
07 Авг 2008 23:55
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Идею рецепта приготовления в форме нашла в интернете,начинку придумала сама,вкус очень похож на голубцы.
Отварить пакетик риса,смешать с 300гр. фарша. Грибы порезать небольшими дольками,лук полукольцами. Кабачок очистить от кожуры,нарезать вдоль ломтиками 3мм,слегка присолить. Обжарить на растительном масле грибы с луком. Форму из под кекса смазать растительным маслом,уложить кабачки,так чтобы края кабачков свисали. Уложить половину фарша. Следующий слой грибы с луком, затем остальной фарш. Нарезать помидоры полукружьями,уложить на фарш, посолить,поперчить,закрыть кончиками кабачков, покрыть слоем майонеза.Поставить в духовку и тушить до готовности.Готовую выложить на блюдо,украсить помидорами и зеленью. Угощайтесь!!! |
|
08 Авг 2008 0:03
|
Солнечный лучик
41 год Самарская область, Сызрань |
VIctoria K.! Очень интересная идея! Спасибо!
|
|
08 Авг 2008 5:47
|
Имбирь
Сибирь |
VIctoria K.
Красота какая!!!! |
|
08 Авг 2008 10:10
|
Лисенок
43 года г.Омск |
Очень красиво!Спасибо!!!
|
|
08 Авг 2008 10:17
|
Vintage
50 лет ХМАО-Югра |
Виктория, замечательная запеканочка!!! И форма необычная!!!
Спасибо!!! |
|
08 Авг 2008 16:08
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Солнечный лучик
Имбирь Олечка,спасибо!!!! Лисенок Vintage Новая форма,дает возможность фантазировать и делать что,то новое. |
|
08 Авг 2008 16:22
|
Kсюша
|
Как здоровооооо!!!
|
|
08 Авг 2008 16:24
|
Яна
г. Москва |
VIctoria K., действительно вкуснятина получилась!!!
|
|
08 Авг 2008 23:41
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Ксюша
СПАСИБО!!! Яна Вкусно,как будто ешь голубцы! |
|
09 Авг 2008 0:14
|
Пламя
43 года Белгород |
VIctoria K.
Очень оригинально сделано! Прямо так сразу и не поверишь, что это запеканка! Выглядит - блеск! Вкуснятина, действительно Спасибо за рецепт! |
|
09 Авг 2008 0:44
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Пламя
Оксан идея запекания в форме кекса дает неисчерпаемую фантазию запекания овощей с разными начинками,а вкус замечательный.Спасибо! |
|
10 Авг 2008 1:58
|
Virginia
59 лет Virginia, USA, Львів |
ВИцториа К.
Запеканка - чудо!!!!!! А сколько приблизительно по времени надо пекти? |
|
10 Авг 2008 11:41
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Virginia
Запеканка,готовиться в духовке не более 40 минут,но я включала гриль ,чтобы была румянная корочка. |
|
10 Авг 2008 12:00
|
Аллочка
Санкт-Петербург |
VIctoria K. ,
спасибо за рецепт! Запеканка замечательная! Вкусно, оригинально, доступно! И какой простор для фантазии! |
|
11 Авг 2008 12:30
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Аллочка
Спасибо за добрые слова. |
|
13 Авг 2008 2:39
|
tatiana
48 лет Deutschland |
Обожаю кабачки!!! Спасибо!! А с мясом уж точно вкуснятина! |
|
13 Авг 2008 18:17
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
tatiana
Спасибо!!! |
|
14 Авг 2008 21:30
|
изюминка
Альбина Башкирия |
пошла за кабачками
|
|
17 Авг 2008 0:27
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
изюминка
УДАЧИ!!! |
|
25 Авг 2008 16:40
|
tatalija
57 лет |
Распечатала, идея не просто отличная - ЗАМЕЧАТЕЛЬНАЯ, мало того что должно обязанно быть вкусно, так сама эстетика какова... Тем более что у меня кабачков много лежит, в выходные делала одальи из них, сегодня вечером прийду сделаю этот рецепт
|
|
25 Авг 2008 23:42
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
Наталья ,надеюсь что покажешь,что получилосьоценишь на вкус?
|
|
27 Авг 2008 11:40
|
Акварель
63 года Германия,Лейпциг |
Запеканочка очень оригинальная! Рецептик взяла на заметку.
Спасибо! |
|
27 Авг 2008 17:13
|
tatalija
57 лет |
Виктория, пока обманула не сделала, за это время кабачков прибавилось
Для моих траглодитов одной формы кексов мало, сегодня как раз еду в магазин куплю вторую, благо в духовке обе поместяться. И сегодня у меня есть в планах ее сделать, руки чешаться передать не могу.. |
|
27 Авг 2008 17:20
|
Люси
Порт пяти морей |
Очень здоровская запеканочка ! А за оригинальность исполнения - с применением формы для кекса - отдельный респект
|
|
28 Авг 2008 15:57
|
tatalija
57 лет |
У меня руки-крюки . Вчера делала "кабачковый кекс", что-то мои кабачки плохо гнулись, вроде тонко нарезала, потому такой эстетики как у хозяйки рецепта не получилось. Все остально вкус +....ммммм замечательный, оно конечно все равно получилось, но так красиво, увы не вышло
|