Шоколадный пирог со свеклой

Сообщение Автор
Шоколадный пирог со свеклой
03 Окт 2014 10:59

Распечатать сообщение
Шоколадный пирог со свеклой

Не смогла просмотреть всю тему со сладкой выпечкой! Но пока не нашла такого пирога... Если такой рецепт уже есть - удалите тему, модераторы, пожалуйста!
Ингредиенты:
Варёная свекла — 2 Штуки
Тёплая вода — 3-4 Ст. ложек
Мука — 1 Стакан
Сахар — 100 Грамм
Порошок какао — 50 Грамм
Пекарский порошок — 1,5 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Подсолнечное масло — 1-2 Ст. ложек
Ванилин — 1 Чайная ложка
Сливочное масло — 100-150 Грамм
Сливочный сыр — 60 Грамм (Любой, на ваш вкус.)
Сахарная пудра — 50 Грамм
Форму, в которой вы будете запекать шоколадный пирог со свеклой, смажьте подсолнечным маслом.
Насыпьте в неё муку, мука прилипнет к подсолнечному маслу. Остальную вытряхните из формы для выпекания.
Теперь замешиваем тесто. В чашку высыпьте всю муку, добавьте сахар и пекарский порошок.
Затем порошок какао. Всё перемешайте.
Добавьте яйцо, подсолнечное масло и ванилин. Перемешайте.
Теперь сделаем свекольную начинку. Приготовьте блендер. Измельчите варёную свеклу в пюре, добавьте сливочное масло, сливочный сыр и сахарную пудру. Перемешайте всё. Готовую начинку вылейте к тесту. Смешайте всё вместе.
Готовое тесто вылейте в форму для выпекания.
Выпекайте шоколадный пирог со свеклой в разогретой на 200 градусов духовке минут.

Получается очень вкусный, влажный, нежный пирог! С обалденным шоколадным ароматом! Вкус свеклы если и чувствуется, то в первое мгновение после того, как положишь первый кусочек в рот! А потом только вкусный шоколадный пирог!
НинкаКартинка

Нина

48 лет
Россия

НинкаКартинкаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |