Салат «Хрустящий»
Сообщение | Автор |
---|---|
06 Окт 2014 18:06
|
evoname
65 лет Оренбург |
Салат «Хрустящий» Для салата потребуются следующие ингредиенты:
- 1 морковь; - 3 - 4 варёных яйца; - 1 зубчик чеснока; - 2 ломтика тёмного хлеба; - 0,5 банки консервированной кукурузы; - майонез; - 1 столовая ложка подсолнечного масла; - соль, чёрный молотый перец по вкусу.
2. Ломтики тёмного хлеба нарезать кубиками (можно с корочкой) и обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. 3. Яйца мелко порубить. 4. Сырую морковь натереть на мелкой тёрке. 5. Зубчик чеснока пропустить через чесночницу или натереть на мелкой тёрке. 6. Все ингредиенты смешать, кроме сухариков, добавить консервированную кукурузу без жидкости, посолить, поперчить по вкусу, заправить майонезом. Обжаренные сухарики добавить непосредственно перед подачей на стол. 7. Украсить салат яйцом, ломтиками колбасы, как подскажет фантазия. Приятного аппетита! |
|
07 Окт 2014 13:44
|
ТЕН
|
evoname
Вкусно! |
|
08 Окт 2014 18:55
|
MN2012
Minsk |
Интересный салатик, Валентина, и быстрый
Большое спасибо за рецепт, при случае воспользуюсь! |