Салат «Новый русский»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
24 Окт 2014 19:03
 |
evoname
 Валентина 64 года Оренбург   |
 Салат «Новый русский» Для салата потребуются следующие ингредиенты: 
- 2 средние картофелины; - 3 варёных яйца; - 100г шампиньонов; - 1 крупная головка репчатого лука; - майонез; - подсолнечное масло для жарки; - соль, чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: 
2. Репчатый лук нарезать полукольцами, шампиньоны – небольшими кубиками или соломкой, также обжарить в подсолнечном масле и остудить. 3. Варёные яйца мелко порубить ножом. 4. Салат выкладывать слоями в следующей последовательности: картофель, лук, шампиньоны, яйца, каждый слой промазывая майонезом. Сверху на салат ровным слоем выложить красную икру. 5. Украсить салат варёными яйцами, икрой. Дать салату пропитаться в течение 1,5 - 2 часов в холодильнике. Приятного аппетита!  |