Салат «Новый русский»

Сообщение Автор
Салат «Новый русский»
24 Окт 2014 19:03

Распечатать сообщение
Фото

Салат «Новый русский»
Для салата потребуются следующие ингредиенты:
Фото

    - 1 баночка красной икры (140г);
    - 2 средние картофелины;
    - 3 варёных яйца;
    - 100г шампиньонов;
    - 1 крупная головка репчатого лука;
    - майонез;
    - подсолнечное масло для жарки;
    - соль, чёрный молотый перец по вкусу.

Способ приготовления:
Фото

    1. Картофель очистить, промыть, нарезать тонкой соломкой, посолить, поперчить и обжарить на сковороде в небольшом количестве подсолнечного масла. Переложить готовый картофель на салфетку, чтобы убрать лишнее масло и остудить.
    2. Репчатый лук нарезать полукольцами, шампиньоны – небольшими кубиками или соломкой, также обжарить в подсолнечном масле и остудить.
    3. Варёные яйца мелко порубить ножом.
    4. Салат выкладывать слоями в следующей последовательности: картофель, лук, шампиньоны, яйца, каждый слой промазывая майонезом. Сверху на салат ровным слоем выложить красную икру.
    5. Украсить салат варёными яйцами, икрой. Дать салату пропитаться в течение 1,5 - 2 часов в холодильнике.

Фото

Приятного аппетита! Koshechka_07
evoname

Валентина

60 лет
Оренбург

evonameМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |