Картофельно-кабачковые оладьи

Сообщение Автор
Картофельно-кабачковые оладьи
25 Окт 2014 14:12

Распечатать сообщение
Была уверена что у нас есть такой рецепт..Поискав нашла похожий диетический у Оксанки http://forum.say7.info/topic76870.html но мои не сильно диетические- потому что я их жарила на сковородке))) И добавлял немного крахмала..Так что как вариант- думаю имеет место жить)))
и еще нашла похожие тут http://forum.say7.info/topic31578.html но с мукой ...
Фото


Ингрeдиенты: (слова автора, курсивом- мои рекомендации)
Кабачок — 0,5 кг. Кабачок можно использовать как молодой, так и перезревший с семечками.
Картофель — 0,5 кг
Яйцо — 2 шт.
Масло растительное – для обжарки
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Приготовление:

Кабачок очистить от кожуры, удалить семечки и натереть на мелкой терке (на той ее грани, которая напоминает пробитый гвоздями лист жести).Картофель очистить и тоже натереть.Я терла на кухонном комбайне .

Картофельно-кабачковую массу выложить на дуршлаг и дать стечь лишней воде. Как будете выливать стекший сок- обратите внимание- на дне кастрюли осядет крахмал- его не выбрасывайте а добавте в массу картофельно-кабачковую -для густоты (если масса очень жидкая то можно добавить 1-2 ст.л. картофельного крахмала)

Добавить в тесто для оладий яйца, соль, перец и все тщательно перемешать.

Жарить на масле как обычные оладьи. Потом выложить на салфетку- чтоб убрать излишки масла. Подавать теплыми со сметаной.
источник
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
25 Окт 2014 16:47

Распечатать сообщение
Светик,оладушки прелесть nyam2 good2
обожаю драники или просто кабачковые оладики,а тут все вместе-вкуснипотища!
спасибо,в закладки улетел Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
25 Окт 2014 18:07

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Светик,оладушки прелесть

спасибо,Наталочка!

nata69 писал(а):
обожаю драники или просто кабачковые оладики,а тут все вместе-вкуснипотища!
спасибо,в закладки улетел

girl_claping girl_claping girl_claping угощайся!!
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Ноя 2015 16:47

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за рецептик! Выросли в этом году кабачки странные - мякоть твердая и плохо разваривается. А в ваших драниках они утилизируются только так... И еще помогает кабачок не темнеть драникам. Ооооочень вкусные дранички. Делала уже несколько раз. nyam2
V_i_a

Виктория

37 лет
Беларусь, Минский район, а.г. Лесной

V_i_aМои рецепты
 
14 Ноя 2015 19:12

Распечатать сообщение
V_i_a писал(а):
Огромное спасибо за рецептик! Выросли в этом году кабачки странные - мякоть твердая и плохо разваривается. А в ваших драниках они утилизируются только так... И еще помогает кабачок не темнеть драникам. Ооооочень вкусные дранички. Делала уже несколько раз.

friends friends friends good good good good Вика, на здоровье!!! friends friends friends
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Окт 2016 17:46

Распечатать сообщение
Света, принимай отчет и благодарность! Romashki Очень захотелось драников, и два небольших кабачка нужно было срочно утилизировать. И наш поисковик выдал мне твой замечательный рецепт, как по заказу! girl_claping Отличные оладушки получаются-вкус драников, а по консистенции нежнее. good2 Руки чесались добавить чесночка, но решила не отступать от рецепта и добавила просто чесночный перец. girl_haha А поскольку мы любим и драники, и кабачковые оладьи, то и этот вариант нам очень пришелся по душе! girl_in_love
Фото
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
06 Окт 2016 22:30

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Света, принимай отчет и благодарность!

girl_claping girl_claping girl_claping Елена, с удовольствием Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Eleika писал(а):
Очень захотелось драников, и два небольших кабачка нужно было срочно утилизировать. И наш поисковик выдал мне твой замечательный рецепт, как по заказу!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! все сошлось

Eleika писал(а):
Отличные оладушки получаются-вкус драников, а по консистенции нежнее.

Yahoo! Yahoo! Drinks or Beer

Eleika писал(а):
Руки чесались добавить чесночка

girl_haha girl_haha girl_haha

Eleika писал(а):
но решила не отступать от рецепта и добавила просто чесночный перец.

good ну и так было вкусно



Eleika писал(а):
А поскольку мы любим и драники, и кабачковые оладьи, то и этот вариант нам очень пришелся по душе!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! ЛеночкА, на здоровье вам и спасибо тебе за вкусный отчет!! give_heart give_heart give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
06 Окт 2016 23:23

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
все сошлось

Ага, звезды стали на удачу dance2
Ляночка08 писал(а):
и так было вкусно

Очень! nyam2 nyam2 nyam2
Светуль, спасибо и тебе! Romashki Romashki Romashki У меня еще один твой рецептик в планах. Wink
Eleika

Елена

39 лет
Харьков

EleikaМои рецепты
 
06 Окт 2016 23:29

Распечатать сообщение
Eleika писал(а):
Ага, звезды стали на удачу

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Eleika писал(а):
Светуль, спасибо и тебе! У меня еще один твой рецептик в планах.

Drinks or Beer на здоровье- и буду ждать girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
22 Авг 2017 17:09

Распечатать сообщение
Светик,спасибо за вкусные оладушки! girl_in_love Romashki
попыталась натереть на той стороне терки,который ты посоветовала-ничего не вышло
пришлось воспользоватьска крупной
не думаю,что вкус от этого пострадал girl_haha ,потому как очень вкусные получились,мне даже больше привычных драников понравились nyam2 nyam2 good2
буду теперь такие оладьи жарить Wink
Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
23 Авг 2017 0:02

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Светик,спасибо за вкусные оладушки!

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Наташа,на здоровье-не важно как натерла- главное что понравился вкус Yahoo! Yahoo! Yahoo!
nata69 писал(а):
буду теперь такие оладьи жарить

good2 какие вкусняшки аппетитные получились!!!

nata69
Yahoo! Yahoo! Romashki Romashki Romashki Romashki girl_in_love Наташенька,На здоровье!!! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
20 Сен 2017 21:46

Распечатать сообщение
Светик, принимай отчёт dance3 Очень вкусные оладушки с большой буквы О girl_claping nyam2 good2 Отличный рецепт, буду и дальше им пользоваться friends Фотографировала вечером Embarassed , зато, ты бы видела, с каким аппетитом народ поглощал оладушкиSmile
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Сен 2017 22:04

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Светик, принимай отчёт Очень вкусные оладушки с большой буквы О

Yahoo! Yahoo! Yahoo! КариночкА, с удовольствием принимаю!!! Yahoo! Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer

казачка писал(а):
Отличный рецепт, буду и дальше им пользоваться

girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping я рада

казачка писал(а):
Фотографировала вечером , зато, ты бы видела, с каким аппетитом народ поглощал оладушки

girl_haha Yahoo! Yahoo! на здоровье вам give_heart give_heart give_heart и спасибо за отчетик give_heart girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
18 Окт 2017 21:49

Распечатать сообщение
Спасибочки по наводке Натуси поджарила оладушки.Очень вкусненькие буду часто такие делать.
aleksandra67

aleksandra




aleksandra67Мои рецепты
 
19 Окт 2017 0:25

Распечатать сообщение
aleksandra67
Александра,на здоровье!!! girl_in_love
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
11 Ноя 2017 19:01

Распечатать сообщение
Светик, я твоя навеки kiss3 Народ уже несколько раз заказывал именно эти оладушки girl_claping Ещё один любимый рецепт в моей копилке girl_in_love Огромное за него спасибо air_kiss friends
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
13 Ноя 2017 18:18

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Светик, я твоя навеки Народ уже несколько раз заказывал именно эти оладушки Ещё один любимый рецепт в моей копилке Огромное за него спасибо

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Yahoo! Кариночка,круто- мне очень приятно что рецептик попал в разряд любимых -на здоровье вам и спасибо за вкусный отчет!!! give_heart give_heart give_heart give_heart give_heart
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
14 Июн 2019 22:45

Распечатать сообщение
Большое спасибо за рецепт Romashki нам очень понравились оладьи nyam2
Фото

Картошки было меньше, но получилось всё равно очень вкусно good2
Абракодабра

Наталия

49 лет
Одесса

АбракодабраМои рецепты
 
19 Июн 2019 20:06

Распечатать сообщение
Абракодабра писал(а):
Большое спасибо за рецепт нам очень понравились оладьи

girl_claping girl_claping Наталья, рада ,что оладьи пришлись по вкусу girl_claping girl_claping girl_claping

Абракодабра писал(а):
Картошки было меньше, но получилось всё равно очень вкусно

good
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |