Тыквенный суп-пюре с рисом (Обед -60)

Вспомнила я про свой супчик тоже системный
Тут супчик нашей Лоры http://forum.say7.info/topic76875.html
Очень простой в приготовлении и очень вкусный

нам понадобится:
небольшая тыковка ( у меня Хокаида)
горсть системного риса
небольшая луковица
соль, разрешённые специи и приправки, зелень

Берём тыковку, срезаем крышечку, вынимаем семена и мякоть.
Отдельно в кастрюльке отвариваем горсть риса.
Пока варится рис в сковороде пассируем нарезанную луковицу
Затем добавляем к луку порезанную мякоть тыквы, добавляем водички или бульона и тушим до готовности. Как мякоть тыковки готова добавляем рис. Солим,перчим, приправляем любимыми специями. Тушим ещё минут 10 постоянно помешивая чтобы не пригорело. Затем всё это дело пюрируем блендером.
Если вариант супа не постный то можно добавить пару ложек нат.йогурта и кушаем . Сверху можно посыпать зеленью.
Супчик очень вкусный!!!
Приятного Аппетита!

Светуль так аппетитненько смотрится в тыкве!!!! Супер!!!

oxakal
Спасибо Ксаночка

Светочка обязательно на днях приготвлю твой супчик жди с отчётиком

Лора-а
жду, надеюсь понравится

Красотаааааа!!!!!!!
Светлана

Багира-Манго
спасибо

Светик, я к тебе с отчетом!!!
Очень я полюбила тыкву благодаря вот таким вот вашим простым и вкусным рецептам!!!
Делается на раз-два, а результат - уминали с дочей за обе щеки с удовольствием!!!! кто быстрее

Я не сильно блендерила, чтобы кусочки попадались...так доча жевать учится
Спасибо, солнце, за очередную системную и полезную вкуснятину!!!

КоЛеночка
Спасибо вам с дочей за доверие за то что попробовали приходите еще
У меня дети любят супы с тыковки

Два дня уже им обедала и только сегодня сфотографировала
Стоял в холодильнике, поэтому такой густой. Но мне ооочеь нравится! Из специй добавляла имбирь и мускатный орех.

Redo4ka
какая вкуснятина спасибо за доверие и пробу
приходи ещё

ANGEL29 писал(а):

приходи ещё

Света, у меня тут рис закончился и я подумала, а если сделать с гречей?... Вот только цвет будет не особо красивый наверное

Redo4ka
а почему бы и нет
у меня тыковки нету а то бы я опробовала
если попробуешь...поделись вкусом

ANGEL29 писал(а):

если попробуешь...поделись вкусом

Постараюсь в выходные сделать

16.11.14 На выходных сделала, но с рисом. Добавила розмарина и мнооого имбиря Очень согревающий суп получился

Светик, очередная спасибА!!!!

Вот такую тарелочку доча съедает....мне пара ложек достается всего

Redo4ka
главное чтоб вкусный был

КоЛеночка писал(а):

Вот такую тарелочку доча съедает....мне пара ложек достается всего

какая молодечик доня моя бы тоже слопала бы всё что дома находится но нам рановато ещё

КоЛеночка писал(а):

Светик, очередная спасибА!!!!

спасибочки Леночки за отчётик

Света, я тут подумала... А если тыкву заменить на морковку, то такой суп можно на ужин! Правда это уже наверное другой суп будет

Redo4ka писал(а):

Света, я тут подумала... А если тыкву заменить на морковку, то такой суп можно на ужин! Правда это уже наверное другой суп будет

но думаю вкусно будет.
я часто делаю морковное пюре с мясом

Вот я и пришла с морковным супом Мне иногда хочется его кушать 3 раза в день

Redo4ka писал(а):

Вот я и пришла с морковным супом Мне иногда хочется его кушать 3 раза в день

мммм какая вкуснятина

Света, варила сегодня твой супчик в термомиксе. Вкуснота!
Я еще наливала молоко, ложила сметанку и йогурт и еще после фотки жареный фарш положила, у меня был смешанный, зыбыла сразу положить.


Spasibki

irina-s
Какой красивый, яркий. Иринчик спасибо

Надо мне тоже сварить, а то стыковка лежит...

АНГЕЛ29 писал(а):

Надо мне тоже сварить, а то стыковка лежит...

У меня тоже долго лежала, еще одна теперь лежит.
Вари, конечно, Света, супчик вкусный очень.

irina-s писал(а):

еще одна теперь лежит.

а мы свою слопали
надо купить ещё одну