Торт «Медовый» в мультиварке

Сообщение Автор
Торт "Медовый" в мультиварке
10 Ноя 2014 14:43

Распечатать сообщение
Торт "Медовый" в мультиварке

Фото




Рецепт взят с сайта мультиварочных рецептов,автор Наталья К.
Привожу слова автора с моими фото

Пекла для домашнего чаепития,без украшения.
На нашем сайте есть прекрасный рецепт Медовика в мультиварке http://forum.say7.info/topic59373.html ,но этот немного отличается,поэтому и решила выложить.Может быть кому то пригодится и этот вариант.

Этот торт адресован любителям выпечки с медом. Продукты для этого торта доступные, готовится он легко. Получается высоким и пышным. Ароматные медовые коржи, прослоенные нежным сметанным кремом, не оставят равнодушными любителей сладкого.


Ингредиенты:

•6 ст. л. меда
•5 яиц
•1 стакан сахара
•1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч. л. соды)
•2 стакана муки (стаканы обычные)
•ванилин (по желанию)

Крем:
•500 г сметану (25-30%)
•1 банка вареной сгущенки

Приготовление медового бисквита в мультиварке:

1.Отмерить шесть столовых ложек меда, всыпать соду (или разрыхлитель) и нагреть эту смесь на плите, помешивая ложкой. Масса должна вспениться и увеличиться в объеме в два-три раза.

2.Яйца взбить с сахаром. Миксером взбивать 7-10 минут! Влить мед.

3.Небольшими порциями ввести муку и аккуратно ЛОЖКОЙ перемешать тесто.

4.Чашу смазать любым маслом, выложить тесто.

5.Выпекать медовый бисквит в мультиварке( панасоник в режиме "выпечка" 60+20 минут (всего 80 минут). Если хорошо присмотреться, можно увидеть по меткам на чаше, как хорошо "вырос" наш медовый бисквит.
После сигнала аккуратно извлечь бисквит из чаши при помощи корзинки-пароварки и остудить.

Для крема взбить густую жирную сметану с вареной сгущенкой.

Остывший бисквит разрезать на коржи и обильно смазать кремом.
Верх медового торта украсить по своему вкусу.Готовый торт убрать в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.



Приятного аппетита!!!
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
10 Ноя 2014 15:25

Распечатать сообщение
Медовик это один из моих любимых тортов!
selenкa25


37 лет
Москва

selenкa25Мои рецепты
 
10 Ноя 2014 17:31

Распечатать сообщение
selenкa25 писал(а):
Медовик это один из моих любимых тортов!

friends friends friends
И я очень люблю медовики give_heart
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
11 Ноя 2014 1:34

Распечатать сообщение
Оля у меня нет мультиварки как ты думаешь в духовке можно испечь?
Олеся26

Олеся

38 лет
Германия

Олеся26Мои рецепты
 
11 Ноя 2014 1:48

Распечатать сообщение
Олеся26 писал(а):
Оля у меня нет мультиварки как ты думаешь в духовке можно испечь?

Олеся, конечно, можно и в духовке его испечь Wink
Готовность только не знаю сколько минут Embarassed
И точно также-испечь, остудить, и разрезать на 3-4 коржа
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
11 Ноя 2014 2:26

Распечатать сообщение
Оля, очень красивый, и уверена вкусный медовичок получился у вас! good girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping Повторю обязательно! nyam2 nyam2 Мне нравится выпечка в мультиварке! Спасибо за прекрасные фото и рецепт! Rose Rose Rose Rose Rose
Солнечный рай

Светлана


Белгород

Солнечный райМои рецепты
 
11 Ноя 2014 12:25

Распечатать сообщение
Солнечный рай писал(а):
Оля, очень красивый, и уверена вкусный медовичок получился у вас!

Спасибо,Света! friends friends
Солнечный рай писал(а):
Повторю обязательно

Буду ждать впечатлений Embarassed
Солнечный рай писал(а):
Мне нравится выпечка в мультиварке!

И мне очень нравится!!!Всегда ровненькие коржи,никогда не пригорят и не вздуются girl_claping
Солнечный рай писал(а):
Спасибо за прекрасные фото и рецепт!

И вам,Светочка,большое спасибо за отзыв! give_heart give_heart give_heart
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
30 Ноя 2014 13:06

Распечатать сообщение
url=http://www.radikal.ru][/url]
спасибо за рецептик. Rose получилось очень вкусно! girl_in_love
Обязательно буду печь еще
очень удобно что рецепт подходит для МВ
мама дочки

Юлия

37 лет
ЕКатеринбург

мама дочкиМои рецепты
 
30 Ноя 2014 16:41

Распечатать сообщение
мама дочки писал(а):
url=http://www.radikal.ru][/url]
спасибо за рецептик. Rose получилось очень вкусно! girl_in_love
Обязательно буду печь еще
очень удобно что рецепт подходит для МВ

Юль, я знала, что и вам он понравится! Yahoo! Yahoo! dance2 dance2
Он из разряда быстро, просто и вкусно nyam2
А кусочек очень аппетитно выглядит!
Приходи еще! Drinks or Beer
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
30 Ноя 2014 19:10

Распечатать сообщение
Водолей7 писал(а):
Приходи еще!

приду обязательно. в следующий выходной снова буду печь его! girl_claping
заказ от мужа поступил girl_haha
мама дочки

Юлия

37 лет
ЕКатеринбург

мама дочкиМои рецепты
 
30 Ноя 2014 23:13

Распечатать сообщение
мама дочки писал(а):
приду обязательно. в следующий выходной снова буду печь его! girl_claping
заказ от мужа поступил girl_haha

Ооо!!Значит действительно понравился! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping
Ну тогда жду через неделю Embarassed
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
03 Сен 2016 21:54

Распечатать сообщение
Делала этот тортик просто со сметанным кремом, без сгущенки, получилось тоже очень вкусно, пропитался хорошо и быстро, часа за три. Потом повезли его в качестве гостинца в гости, не успела сфотографировать. В следующий раз обязательно выложу фотоотчет Smile Спасибо за рецепт!
Cacao2014

Снежана




Cacao2014Мои рецепты
 
03 Сен 2016 23:14

Распечатать сообщение
Cacao2014 писал(а):
Делала этот тортик просто со сметанным кремом, без сгущенки, получилось тоже очень вкусно,

Да,да,я тоже делала с просто сметанным кремом nyam2 nyam2 nyam2
Cacao2014 писал(а):
В следующий раз обязательно выложу фотоотчет Спасибо за рецепт!

Буду ждать следующего раза Wink

Спасибо за отчет !!!! sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
04 Сен 2016 18:18

Распечатать сообщение
приветик Оля Rose Rose Rose
несу тебе мой спонтанный тортик к воскресному чаю nyam2
спасибо тебе Rose Rose Rose
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
04 Сен 2016 23:28

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
приветик Оля

Света,привет!
ANGEL29 писал(а):
несу тебе мой спонтанный тортик к воскресному чаю

какая красота!!!!!!!
этот медовик очень прост,я тоже для домашнего чаепития пеку его nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо за вкусное фото good2 good2 good2 sharik sharik sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
05 Сен 2016 17:34

Распечатать сообщение
Очень нежный бисквит, особенно когда пропитается nyam2 объедаловка nyam2
ANGEL29

Svetlana




ANGEL29Мои рецепты
 
06 Сен 2016 0:16

Распечатать сообщение
ANGEL29 писал(а):
Очень нежный бисквит, особенно когда пропитается объедаловка

nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Очень рада,что заценила рецепт Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Окт 2016 14:34

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно! good2
Фото

Фото
Жучишечка

Марина

33 года
Брянск

ЖучишечкаМои рецепты
 
22 Окт 2016 14:51

Распечатать сообщение
Жучишечка писал(а):
пасибо за рецепт! Быстро и очень вкусно

Какая красота вышла!
Спасибо за фотоотчет!!!Рада,что оценили рецепт! sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
02 Ноя 2016 1:48

Распечатать сообщение
Пекла бисквит в духовке форма 24. Вырос до 9 см!!!! Верх немного присох. Разрезала на 3 коржа, верх немного пропитала молоком, крем сметанный. Вкус не передать - супер !!!! Скоро у сына день рождения, семья заказала этот торт.
Спасибо за рецепт Rose Rose Rose
Торт просто нереально нежный и вкусный good2 nyam2
NikaMama

Виктория

41 год
Ровно Украина

NikaMamaМои рецепты
 
02 Ноя 2016 15:15

Распечатать сообщение
NikaMama писал(а):
4. Вырос до 9 см!!!

Класс! good good good
NikaMama писал(а):
Вкус не передать - супер !!!

girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
NikaMama писал(а):
Торт просто нереально нежный и вкусный

Спасибо за отчет! Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
11 Ноя 2016 19:38

Распечатать сообщение
Ну никак не получается у меня бисквит в мультиварке. Хоть смазывай чашу, хоть не смазывай итог один - глубокий кратер в середине. И этот не получился. На вкус ещё не пробовала, только собрала тортик. Но он мне уже не нравится, по виду. Нет пушистости, напоминает мочалку (были раньше такие резиновые пористые).
kaisukaru

СВЕТЛАНА

58 лет
ЭСТОНИЯ

kaisukaruМои рецепты
 
12 Ноя 2016 1:06

Распечатать сообщение
kaisukaru писал(а):
Ну никак не получается у меня бисквит в мультиварке. Х

Выпечка получается не во всех мультиварках,к сожалению.Возможно и ваша такая
Я знаю несколько человек,которвые купили мультиварки в Германии не известных фирм,ни у кого не выходит выпечка в мультиварке,или нужно знать и приноровиться к особенностям вашей.
У меня мультиварка ПАнасоник осечек с выпечкой не было НИ РАЗУ!
ВСегда выходят отличные бисквиты,очень высокие и мочалки не напоминают!
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
 
12 Ноя 2016 3:57

Распечатать сообщение
Первая была как раз Панасоник. Теперь Редмонд. Все солидно и официально. Нежно люблю их вот уже 10 лет.
kaisukaru

СВЕТЛАНА

58 лет
ЭСТОНИЯ

kaisukaruМои рецепты
 
12 Ноя 2016 4:34

Распечатать сообщение
kaisukaru писал(а):
Первая была как раз Панасоник. Теперь Редмонд. Все солидно и официально. Нежно люблю их вот уже 10 лет.

Если Вы делали все по рецепту, то могу предположить ,что дело в Вашей мультиварке в функции Выпечка, видимо дала сбой unknown
В Германии вся техника /ну или почти вся/ запрограммирована так,что после окончания срока гарантии перестает работать как нужно, чтобы происходил товарооборот, возможно и ваша мультиварка начинает "косячить". Если кашу она варит хорошо и картошку тушит без нареканий, то бисквит-это дело тонкое и непростое.
Еще раз повторюсь, что рецепт опробован мной не раз и девочки пекут, выше отчеты шикарные, то дело не в рецепте. Удачи!
Водолей7





Водолей7Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |