мастика при приготовлении крошится, помогите советом

насмотрелась я на ваши тортики из мастики и тоже решила попробовать с ней поработать. сделала мастику из маршмеллоу по Настенему рецепту, спасибо огромное за него. а мастика взяла и начала крошиться. помогите советом пожалуста, может я чего то не добавила или перебавила? а может это из за жидких красителей?

Машенька, после микроволновки надо хорошенько мастику вымесить до эластичности, воможно ты насыпала много пудры. Ты не смотри на те граммы, которые там написаны, мастику надо почувствовать. Не огорчайся, попробуй ещё разик и не делай сразу всю пачку, возьми немножко мастики.

спасибо за совет, я в следущий раз буду иметь в виду