Печенье «Фруктовые флорентийцы»

Время подготовки 35 мин
Время выпечки 20 мин
Выход около 15 шт

Ингридиенты:
80 гр сливочного масла
100 гр сахара
80 мл молока
70 гр белой пшеничной муки
40-50гр изюма
50 гр засахаренной черешни
50 гр различных цукатов
50 гр миндальных хлопьев
150 гр темного шоколада

Положите в кастрюлю сливочное масло, сахар и молоко.

Нагрейте до растворения масла, затем доведите до кипения.
Уберите с огня и остудите 3 минуты.

Добавьте просеянную муку и вымешайте до гладкости.

Масса получается немного жидкой, текущей.

Добавьте изюм,

черешню,

цукаты

и миндаль.

На покрытый бумагой для выпечки противень, выложите
по 1 ст.л. смеси, оставляя место между печеньм.

Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут
до золотистого цвета. Оставьте на противне на 2-3 минуты
для остывания, затем переложите на решетку для
полного охлаждения.
Растопите шоколад на водяной бане и нанесите его на
плоскую сторону печенья. Вилкой сделайте линии.

Оставьте до полного высыхания шоколада, затем
переложите в воздухонепроницаемый контейнер.

Приятного аппетита!

Леночка,какое оно у тебя красивое получилось girl_claping

Очень аппетитные печенюшки. Уверена, что безумно вкусные nyam2

забираю рецепт в закладочки girl_bye

спасибо, дорогая! Rose

ТЕН
Леночка, замечтательные печеньки к Рождеству. good2

Забираю в закладки к праздникам. Спасибо, дорогая. Rose

Акилежна писал(а):

Леночка,какое оно у тебя красивое получилось Очень аппетитные печенюшки. Уверена, что безумно вкусные

Ликочка, спасибо за комплимент моей работе! Romashki

Печенье очень вкусное! nyam2

Минус только один - его мало Smile

Акилежна писал(а):

забираю рецепт в закладочки

Ликочка, готовь на здоровье! air_kiss

Keily писал(а):

Леночка, замечтательные печеньки к Рождеству.

Оличка, я рада, что Вам понравилось! girl_claping

Keily писал(а):

Забираю в закладки к праздникам.

Пусть Вам будет очень вкусно! Romashki

Флорентийки - одно из любимых моих печений новогодне-рождественской выпечки. girl_claping

Правда, я пекла всегда их только с миндальными лепестками. и рецепт чуть отличается от твоего и того, что Аня дала в теме Рождественского печенья, но суть одна. Wink

Леночка, спасибо за твой рецепт. Rose

Как-нибудь попробую и "фруктовый" вариант! Wink

Отдельно хочу сказать про фото-презентацию печенья. Не могу не выразить своего восхищения! good2

Завораживающе красиво! verygood

И чашка с блюдцем..., girl_in_love

не могла не отметить. Wink

Багира-Манго писал(а):

Флорентийки - одно из любимых моих печений новогодне-рождественской выпечки. Правда, я пекла всегда их только с миндальными лепестками. и рецепт чуть отличается от твоего и того, что Аня дала в тем Рождественского печенья, но суть одна.

Да, и я внимательно изучила Анин рецепт - у меня другой Wink

Багира-Манго писал(а):

Как-нибудь попробую и "фруктовый" вариант!

Ларисочка, уверена, что тебе понравится этот вариант! friends

Багира-Манго писал(а):

Отдельно хочу сказать про фото-презентацию печенья. Не могу не выразить своего восхищения! Завораживающе красиво! И чашка с блюдцем..., не могла не отметить.

Ларисонька! Embarassed

Так приятно! Спасибо! air_kiss

ТЕН
Лен, а сколько из данного количества ингредиентов получается?

Keily писал(а):

Лен, а сколько из данного количества ингредиентов получается?

ТЕН писал(а):

Выход около 15 шт

ТЕН

Симпатяжечки girl_in_love

Спасибо

До НГ еще месяц,пока время есть хочется немного схуднуть Wink

а тут елы-палы калории и красота и вкусно ведь и так все хочется girl_haha

ТЕН писал(а):

Время подготовки 35 мин
Время выпечки 20 мин

Время поедания - 5 мин! good2

Натуличка Сергеевна писал(а):

Симпатяжечки

Наташенька, спасибо за похвалюшку! Romashki

Натуличка Сергеевна писал(а):

До НГ еще месяц,пока время есть хочется немного схуднуть а тут елы-палы калории и красота и вкусно ведь и так все хочется

Мне чтобы схуднуть одного месяца мало. Embarassed

Так что я предпочитаю наслаждаться, но знать меру! Wink

таненка писал(а):

Время поедания - 5 мин!

Ой, Танюш, при желании и того меньше! girl_haha

Леночка, красивенькое печенье good

t a s m i писал(а):

Леночка, красивенькое печенье

Танечка, спасибо большое! Romashki

Мне очень приятно! give_heart

Какая прелесть! girl_in_love

Вот что я добавлю в новогодние подарки! girl_claping

П.С.: Если вместо хлопьев миндаль мелко порублю? Embarassed

Елена, спасибо за оригинальный рецепт! Пекла для друзей на подарки разные печенюшки, в том числе и эти.Очень интересно было печь - такая вкусная смесь и немножко теста.Только мне пришлось положить муки побольше, а то очень растекалось.Видимо мука разная.И шоколадом я обмазывать не стала, так как на мой вкус было очень сладко, но как-нибудь сделаю по полной программе!
Ещё раз спасибо и с наступающим Новым Годом! New Year Go