Соленые огурчики в кляре

Island Girl писал(а):

Улетает с тарелки как семечки))

Иечка, любишь ты народ удивить!

Island Girl писал(а):

Представляешь здесь такие вот закуски к пиву подают)) так же очень популрны кабачки, ямз (сладкий картофель) и морковь в кляре))) не говоря уже про луковыые кольца))) или луковые цветы)))

ой, так надо все нажарить в кляре!

photo2011 писал(а):

Иечка, любишь ты народ удивить!

Наташик! Спасибо что заглянула))) попробуй огурчики - не пожалеешь))

photo2011 писал(а):

ой, так надо все нажарить в кляре!

И не говори))) просто, вкусно и удобно для закусок!

Island Girl писал(а):

просто, вкусно и удобно для закусок!

Ия, луковые цветы уже жарила в кляре? есть фото??
А морковь надо отварную или сырую жарить?

Island Girl писал(а):

Представляешь здесь такие вот закуски к пиву подают)) так же очень популрны кабачки, ямз (сладкий картофель) и морковь в кляре))) не говоря уже про луковыые кольца))) или луковые цветы)))

пробовала,знаю,вкусно.А вот огурцы не доводилось вот собственно и исправила,за что тебе и спасибо

photo2011 писал(а):

Ия, луковые цветы уже жарила в кляре? есть фото?? А морковь надо отварную или сырую жарить?

Наташ, луковые цветы только покупала на ярмарках)) сама не готовила.
Морковвь можно готовить и сырую и вареную)))

Натуличка Сергеевна писал(а):

пробовала,знаю,вкусно.А вот огурцы не доводилось вот собственно и исправила,за что тебе и спасибо

Наташа, рада что помогла

Island Girl
Ия, наконец-то я купила Кляр, о котором я тебе писала:

Мука панировочная пшеничная т.м. «Мидори», готовая мучная смесь для кляра, темпура.
Состав: мука пшеничная, крахмал, пирофосфат натрия, не содержит ГМО.
Купила еще на пробу:

Состав: мука пшеничная, кукурузный крахмал, рисовая мука, разрыхлитель, соль, жареная рисовая мука, чесночный порошок, черный перец, витамин В2.

Island Girl писал(а):

попробуй огурчики - не пожалеешь))

нажарю сегодня морковь, огурцы и баклажаны

Keily писал(а):

Ия, наконец-то я купила Кляр, о котором я тебе писала:

Оленька, вот спасибо то большое за фотографии!!! Так приятно что помнишь!!!!!

Посмотрела на упаковки и кажется мне что такими тоже пользовалась когда жила в России. У нас был большой выбор японских продуктов в то время
Темпура получается очень воздушной и легкой))) и очень хрустящей тающей на языке

photo2011 писал(а):

ажарю сегодня морковь, огурцы и баклажаны

Наташа, классная идея!!!

Island Girl писал(а):

классная идея!!!

но уже, Ия, руки не дошли до кляра! Столько всего наготовила!!!
Придется завтра наверстывать

photo2011 писал(а):

Столько всего наготовила!!!

Хозяюшка!!!

Island Girl писал(а):

Я исользовала яйцо, огуречный рассол и крахмал.

Ия, привет!
а почему вместо муки берется крахмал??

photo2011 писал(а):

Ия, привет! а почему вместо муки берется крахмал??

для хрустящей воздушности кляра))) попробуй

Island Girl писал(а):

для хрустящей воздушности кляра))) попробуй

наверное, заведу 2 кляра сразу

photo2011 писал(а):

наверное, заведу 2 кляра сразу

замечательная идея))))
Потом поделись впечатлениями))

Island Girl писал(а):

Потом поделись впечатлениями))

Иечка, отчитываюсь:

В кляре поджарила баклажаны, сосики, брокколи и огурцы!!!
Все очень вкусно!

photo2011 писал(а):

Иечка, отчитываюсь:

Наташаааааа!!!! Красотища!!!!! Спасибо огромное за твой отчет!!!

photo2011 писал(а):

В кляре поджарила баклажаны, сосики, брокколи и огурцы!!!

Вот это ты развернулась!!!!!!!! Могу представить как это все пикантно и вкусненько!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Спасибо моя дорогая за восхитительное и очень аппетитное фото!!
Я один кусочек брокколи утащила)))) мняммм...

Island Girl писал(а):

Я один кусочек брокколи утащила)))) мняммм..

спасибо за рецепт , идею!! Очень понравилось.
а кляр я смешала так: яйцо+ мука кукурузная+ крахмал

photo2011 писал(а):

спасибо за рецепт , идею!! Очень понравилось

Натуль, всегда пожалуйста!!

photo2011 писал(а):

а кляр я смешала так: яйцо+ мука кукурузная+ крахмал

здорово! надеюсь что тебе понравилось))) на фотографии кляр воздушным выглядит с хрустящей корочкой))

Island Girl писал(а):

здорово! надеюсь что тебе понравилось))) на фотографии кляр воздушным выглядит с хрустящей корочкой))

Ия, да! очень вкусно получилось!!!

photo2011 писал(а):

Ия, да! очень вкусно получилось!!!