Солянка с фрикадельками и копчеными колбасками

Сообщение Автор
Солянка с фрикадельками и копчеными колбасками
17 Дек 2014 14:47

Распечатать сообщение
Солянка с фрикадельками и копчеными колбасками

Фото



Фото


Фото


количество ингредиентов на кастрюлю в 6 литров
неожиданно girl_haha очень вкусная солянка получилась!

фарш-500 гр(у меня свино-говяжий)
копченые колбаски(охотничьи,чоризу и др)-300 гр
бульон(у меня куриный)-4 литра
соленые огурцы-4-5 штук
банка томатов в собственном соку
сладкий перец-1 шт
лук-2 шт
рассол из огурцов-пол-стакана
томатная паста-3 ст.л
картофель-4 шт
лавровый лист,оливки по желанию,соль,растительное масло для зажарки,черный молотый перец

Фото


Фото


из фарша сделать маленькие фрикадельки(размером с черешню)

Фото


картофель нарезать мелкими кубиками
в кипящий бульон закинуть фрикадельки,затем картофель и лавровый лист

Фото


Фото


пока они варятся,сделать зажарку
колбаски нарезать кружками или полосками

Фото


на сковороде обжарить лук до золотистого цвета

Фото


добавить колбаски,обжарить

Фото


после положить перец,нарезанный маленькими полосочками

Фото


затем огурцы мелкими кубиками

Фото


размешать и протушить 3 минуты
влить томатную пасту и добавить помидоры из банки,размешать и через минуту отставить

Фото


Фото


зажарку выложить в суп
попробовать на соль и при необходимости посолить
если будете использовать оливки(я не люблю),бросить в солянку в конце
если солянка покажется слишком густой,можно влить воды

Фото


отставить и дать настояться 15 минут
подавать с долькой лимона в тарелке

Фото


Фото


Фото
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 14:55

Распечатать сообщение
Наташа,читала составляющую супа unknown думаю,неужели без картофана,ан нет, есть значит суп мой girl_claping good2 Romashki
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
17 Дек 2014 15:06

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Наташа,читала составляющую супа unknown думаю,неужели без картофана,ан нет, есть значит суп мой girl_claping good2 Romashki


Танюша,спасибо,что заценила Romashki girl_in_love New Year Go New Year Hi
я в мясную солянку,которая сборная,картофель не кладу,а в эту решила положить.т.к.сама люблю супы с картошкой nyam2 good2 friends
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 17:47

Распечатать сообщение
Какая обалденная солянка!!!! А фото - слюнки так и текут!!!!! Embarassed give_heart

Никогда не пробовала и не готовила солянку - но теперь точно мимо не пройду nyam2 nyam2 nyam2
Mooqlaa

Верочка

37 лет
Ставрополь

MooqlaaМои рецепты
 
17 Дек 2014 17:56

Распечатать сообщение
Mooqlaa писал(а):
Какая обалденная солянка!!!! А фото - слюнки так и текут!!!!! Embarassed give_heart

Никогда не пробовала и не готовила солянку - но теперь точно мимо не пройду nyam2 nyam2 nyam2


Верочка,готовь на здоровье
суп безумно вкусный good2 nyam2
спасибо тебе,что оценила рецепт girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 17:59

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
.сама люблю супы с картошкой

Ото ж то и оно,бульбаши girl_haha Мой муж,если ест блюдо без картофеля или макаронные изделия, всегда говорит"Что поел,что газету почитал" girl_haha
Матяна

Татьяна

63 года
Єдина Країна

МатянаМои рецепты
 
17 Дек 2014 18:21

Распечатать сообщение
Матяна писал(а):
Ото ж то и оно,бульбаши girl_haha Мой муж,если ест блюдо без картофеля или макаронные изделия, всегда говорит"Что поел,что газету почитал" girl_haha

girl_haha girl_haha
ну,так и есть,картошка наше все! good2 nyam2 nyam2 nyam2
какое слово интересное-бульбаш,даже не слышала о таком wacko1
полезла в интернет,оказывается так называют любителей картофеля girl_haha good2
век живи-век учись girl_haha good2 Yahoo!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 18:33

Распечатать сообщение
Ой, Натуля, как я люблю твои супчики! nyam2 air_kiss air_kiss air_kiss
И этот яркий и уверена, что вкусный, а главное, как я люблю, густой, чтобы ложка стояла! good2 good2 good2
Soya

Зоя


Германия

SoyaМои рецепты
 
17 Дек 2014 18:34

Распечатать сообщение
Наташа, обожаю твои супы!!! nyam2 good2 good2 good2
Спасибо, замечательная соляночка!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
17 Дек 2014 18:38

Распечатать сообщение
Soya писал(а):
Ой, Натуля, как я люблю твои супчики! nyam2 air_kiss air_kiss air_kiss
И этот яркий и уверена, что вкусный, а главное, как я люблю, густой, чтобы ложка стояла! good2 good2 good2


Зоенька,спасибо,что заценила girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
супец действительно густющий,наваристый и вкуснющий,все как мы любим-половник в кастрюле стоял wacko1 girl_haha
буду рада,если и этот суп понравится good2
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 18:39

Распечатать сообщение
STAR*KA писал(а):
Наташа, обожаю твои супы!!! nyam2 good2 good2 good2
Спасибо, замечательная соляночка!!! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping


Танечка,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
готовь на здоровье!
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 21:25

Распечатать сообщение
Обалденная вкуснота!!! nyam2 verygood Clapping А ароматы какие!!!!!!! girl_in_love Веришь, я через моник это улавливаю! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Солянка это один из самых любимых моих первых блюд. nyam2 girl_in_love good Вот только картошку я туда никогда не добавляю. girl_nea У меня сегодня на обед рассольник, а ты меня ароматной солянкой соблазнила! Искусительница! Rose Rose Rose С наступающими праздниками тебя!!!!! New Year Go New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
17 Дек 2014 21:48

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Солянка с фрикадельками и копчеными колбасками

Спасибо , Наточка, за рецепт!
Обязательно сварю соляночку nyam2
Компоненты все имеются friends
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
17 Дек 2014 22:14

Распечатать сообщение
Солянка вкусная, фото и посуда красивые, а сама хозяйка рецепта - умница, красавица и просто хорошая девочка! girl_claping Romashki air_kiss girl_bye
Клариса

Лариса


г.Киев

КларисаМои рецепты
 
17 Дек 2014 22:22

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Обалденная вкуснота!!! А ароматы какие!!!!!!! Веришь, я через моник это улавливаю! Солянка это один из самых любимых моих первых блюд.

Ларисонька,и мой любимый суп,безумно люблю friends nyam2 nyam2 good2
Багира-Манго писал(а):
Вот только картошку я туда никогда не добавляю. У меня сегодня на обед рассольник, а ты меня ароматной солянкой соблазнила! Искусительница!

в классическую я тоже не кладу картошку...а в эту захотелось положить,как в обычный суп girl_haha
сейчас время рассольников,солянок и щей-борщей good2 good2 Yahoo!
Ларисонька,спасибо,что заглянула и тебя с наступающими!!! New Year Go New Year Hi New Year ggg girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 22:23

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Спасибо , Наточка, за рецепт!
Обязательно сварю соляночку
Компоненты все имеются

Натуля,вари на здоровье
спасибо,что заценила
girl_in_love Romashki New Year Go
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 22:25

Распечатать сообщение
Клариса писал(а):
Солянка вкусная, фото и посуда красивые, а сама хозяйка рецепта - умница, красавица и просто хорошая девочка!

Ларисонька,сколько комплиментов от тебя получила girl_haha Yahoo!
спасибо,дорогая! girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
и за оценку рецепта тоже благодарю Rose
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
17 Дек 2014 22:55

Распечатать сообщение
Наташа! Чудесная солянка! good2 Я очень люблю сборную солянку и делаю её когда мой специальный "соляночный" лоточек в морозилке заполняется всякими остатками мясок, колбасок. копчушек, а вот фрикадельки никогда не добавляла. Надо попробовать! И с картошкой тоже попробую.
Спасибо за аппетитнейшеее блюдо! Rose
С наступающими праздниками! New Year Go New Year Hi New Year Tree New Year Tree
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
17 Дек 2014 23:21

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
Наташа! Чудесная солянка!

спасибо,Ириша! girl_in_love Romashki
binbin писал(а):
Я очень люблю сборную солянку и делаю её когда мой специальный "соляночный" лоточек в морозилке заполняется всякими остатками мясок, колбасок. копчушек, а вот фрикадельки никогда не добавляла. Надо попробовать! И с картошкой тоже попробую.

попробуй на здоровье
вкус очень интересный-и похож на классическую солянку и нет,но вкусно безумно nyam2 nyam2 good2 good2


binbin писал(а):
Спасибо за аппетитнейшеее блюдо!
С наступающими праздниками!

спасибо и тебя с наступающими! New Year Go New Year Hi New Year Tree New Year Tree
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2014 1:27

Распечатать сообщение
Наташа!!! friends Как аппетитно ты всегда преподносишь свои супы nyam2 !!Это что-то!! wacko1 good2 Вот такой суп мой сын есть будет,потому что здесь мясо в виде фрикаделек и колбаски,только вот огурцы его могут смутить girl_haha
Спасибо!!!!! Romashki
Матяна писал(а):
Мой муж,если ест блюдо без картофеля или макаронные изделия, всегда говорит"Что поел,что газету почитал"

Татьяна friends насмешила!!!!! sarcastic_hand sarcastic_hand sarcastic_hand sarcastic_hand
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2014 2:30

Распечатать сообщение
хорош супец-сытный,зимний nyam2 nyam2
Санни Кеш писал(а):
только вот огурцы его могут смутить

Юля,а ты их на тёрочке потри и сынуля даже не заметит girl_haha я свою красавицу таким образом "дезинформирую" Wink
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
18 Дек 2014 2:40

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Юля,а ты их на тёрочке потри и сынуля даже не заметит я свою красавицу таким образом "дезинформирую"

Вероника,спасибо good2 girl_haha Мой очень любит солёные огурцы,но в супе что они делают,точно спросит girl_haha girl_haha
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2014 3:31

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Юленька,спасибо girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
какой у тебя малой привереда,мой такой же,намучилась с ним...думала перерастет и будет все есть wacko1
10 лет,а мы все перебираем,то одно не ест,то другое wacko1 girl_haha
детки,детки! girl_haha girl_in_love
а ты попробуй мелко потереть огурчики,вкус останется,а на глаза попадаться не будут girl_haha girl_haha
я своему,помню,наливала рассольник,а огурцы потом из тарелки выбирала girl_haha girl_haha Embarassed wacko1
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2014 3:33

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
хорош супец-сытный,зимний nyam2 nyam2
Юля,а ты их на тёрочке потри и сынуля даже не заметит girl_haha я свою красавицу таким образом "дезинформирую" Wink

girl_haha
о,мысли наши сошлись girl_haha girl_haha
и чем мельче,тем лучше,чтобы вообще не мозолили глаза girl_haha girl_haha
Вероника,спасибо,что оценила girl_in_love Romashki New Year Go New Year Hi
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
18 Дек 2014 3:33

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
Вероника,спасибо good2 girl_haha Мой очень любит солёные огурцы,но в супе что они делают,точно спросит girl_haha girl_haha

girl_haha girl_haha
скажи поплавать решили girl_haha
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Страница 1 из 3

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |