Горбуша с кальмарами

Предлагаю замечательную закуску из малосольной горбуши. За идею благодарю Елену.
Понадобится:
Филе горбуши мороженой- 500гр
Масло растительное - 0,5 стакана
Кальмары-2-3 шт.
Соль- 1 ст. л.
Сахар- 0,5 ст. л.
Слегка размороженное филе нарезать на кусочки. Каждый кусочек обмакнуть в масло, сложить в судок. Посыпать смесью сахара и соли.

Рыбку поставить на ночь в холодильник.
Горбушу можно засолить и по этому рецепту.
http://forum.say7.info/post1097796.html#1097796
Кальмары почистить, отварить в кипящей воде не БОЛЬШЕ ДВУХ минут.
Остудить, нарезать колечками.

В каждое колечко вложить кусочек рыбки, сложить в подходящую посуду, полить оставшимся маслом, поставить в холодильник на сутки.

Приятного аппетита! New Year Snegurochka

P.S. Покупала уже готовое филе. Рыбка такая красивенькая была, розовенькая. Но...в процессе готовки поменяла немножко цвет Shocked

Побледнела слегка. unknown

На вкус не повлияло - получилось вкусно, нежно, малосольно. nyam2

Алёна30
Очень интересная идея! good2

Уверена, что это очень вкусно! nyam2

Спасибо!

ТЕН
Леночка, спасибо, что зашла! Rose

С Наступающим! New Year Go

Алёна30
Суперская порционная закусочка. nyam2

Аккуратно к праздникам. girl_claping

Я тоже солю рыбку таким же быстрым способом, очень мы ее уважаем. good2

С кальмарчиками она, уверена, подружится. Леночка, спасибо за рецептик и с наступающими праздниками! New Year Snegurochka

Отличная закуска good2

Беру в закладки friends

Очень оригинальная закуска, Елена, понравилась идея, большое спасибо! good2

Keily
казачка
MN2012
Девочки, дорогие мои, спасибо, что не обошли вниманием, заглянули! girl_in_love

Поздравляю с Новым 2015 годом! New Year Snegurochka

Сообщение	Автор
Горбуша с кальмарами 22 Дек 2014 16:55	Алёна30 Елена 59 лет Пенза
Предлагаю замечательную закуску из малосольной горбуши. За идею благодарю Елену. Понадобится: Филе горбуши мороженой- 500гр Масло растительное - 0,5 стакана Кальмары-2-3 шт. Соль- 1 ст. л. Сахар- 0,5 ст. л. Слегка размороженное филе нарезать на кусочки. Каждый кусочек обмакнуть в масло, сложить в судок. Посыпать смесью сахара и соли. Рыбку поставить на ночь в холодильник. Горбушу можно засолить и по этому рецепту. http://forum.say7.info/post1097796.html#1097796 Кальмары почистить, отварить в кипящей воде не БОЛЬШЕ ДВУХ минут. Остудить, нарезать колечками. В каждое колечко вложить кусочек рыбки, сложить в подходящую посуду, полить оставшимся маслом, поставить в холодильник на сутки. Приятного аппетита! P.S. Покупала уже готовое филе. Рыбка такая красивенькая была, розовенькая. Но...в процессе готовки поменяла немножко цвет Побледнела слегка. На вкус не повлияло - получилось вкусно, нежно, малосольно.	Алёна30 Елена 59 лет Пенза
22 Дек 2014 21:37	ТЕН Елена
Алёна30 Очень интересная идея! Уверена, что это очень вкусно! Спасибо!	ТЕН Елена
22 Дек 2014 22:15	Алёна30 Елена 59 лет Пенза
ТЕН Леночка, спасибо, что зашла! С Наступающим!	Алёна30 Елена 59 лет Пенза
23 Дек 2014 0:02	Keily Ольга 66 лет Пенза
Алёна30 Суперская порционная закусочка. Аккуратно к праздникам. Я тоже солю рыбку таким же быстрым способом, очень мы ее уважаем. С кальмарчиками она, уверена, подружится. Леночка, спасибо за рецептик и с наступающими праздниками!	Keily Ольга 66 лет Пенза
23 Дек 2014 11:52	казачка Карина Ростов-на-Дону
Отличная закуска Беру в закладки	казачка Карина Ростов-на-Дону
27 Дек 2014 20:11	MN2012 Наталия Minsk
Очень оригинальная закуска, Елена, понравилась идея, большое спасибо!	MN2012 Наталия Minsk
14 Янв 2015 16:30	Алёна30 Елена 59 лет Пенза
Keily казачка MN2012 Девочки, дорогие мои, спасибо, что не обошли вниманием, заглянули! Поздравляю с Новым 2015 годом!	Алёна30 Елена 59 лет Пенза