Рыба с маслинами
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
18 Авг 2008 12:48
 |
Комочек
 Наташа 40 лет Брянск   |
|
|
Эта рыбка одна из наших любимых. Предлагаю попробовать и вам.
 Итак, нам понадобится: 400 гр филе рыбы (треска, хек, палтус и т.д.) 1 небольшая баночка маслин без косточек 4 средних помидора (у меня 5 мелких) 1 средняя луковица (у меня 2 мелкие) смесь сухих травок, какие нравится соль, перец, немного муки, раст. масло  Лук порезать не очень мелко и слегка обжарить  Маслины порезать кольцами и добавить к луку  Помидоры залить кипятком, снять с них кожу, порезать кубиками и добавить к луку и маслинам. Посолить, поперчить, добавить травки и тушить не накрывая крышкой минут 10.  Затем, получившийся соус выкладываем в форму  филе рыбы порезать на кусочки, обвалять в муке и выложить сверху на соус, рыбу слегка сбрызнуть раст. маслом. Солить рыбу не надо!  Все это ставим в духовку 180-200 С примерно на 15 минут. (до готовности рыбы) Вот, что получается:  Рыбка получается очень нежная, вкусная, а соус придает пикантный оттенок. Попробуйте! |
||
|
18 Авг 2008 13:00
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
|
Комочек, с удовольствием попробую, тни более, что даже шаглазок видно, что рыбка, приготовленная таким способом, получается не только вкусная, но и низкокалорийная! Спасибо за рецепт!
 |
||
|
18 Авг 2008 13:12
|
Комочек
Наташа 40 лет Брянск |
|
рыбка действительно очень-очень легкая, то, что надо для фигуры!!! 
Люси Очень рада, что рецепт понравился  |
||
|
18 Авг 2008 15:28
|
Имбирь
 Ольга Сибирь |
|
|
Комочек
Наташа, рыбка отличная!!!  Уже в закладках!!!  Спасибо!!  |
||
|
18 Авг 2008 15:56
|
Комочек
Наташа 40 лет Брянск |
|
|
Имбирь
Оля, очень рада, что рецепт тебе приглянулся! Спасибо за отзыв! |
||
|
18 Авг 2008 17:33
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
|
Комочек, какая рыбка!
Очень привлекательный рецепт! |
||
|
18 Авг 2008 18:12
|
Комочек
Наташа 40 лет Брянск |
|
|
Лиза
Лиза, спасибо, надеюсь, рыбка понравится |
||
|
18 Авг 2008 18:46
|
Vintage
 Инна 50 лет ХМАО-Югра |
|
|
Наташенька,
мне тоже очень понравилась рыбка!
Рецепт замечательный!!!   |
||
|
18 Авг 2008 21:26
|
Комочек
Наташа 40 лет Брянск |
|
|
Vintage
Спасибо большое!!! |
||
|
24 Авг 2008 21:53
|
Лиза
Германия - Украина |
|
|
Комочек, я приготовила твою рыбку! Очень вкусная получилась! Спасибо!!!
Только сфотографировать не успела...  |
||
|
24 Авг 2008 22:44
|
Elita
 47 лет Dundee, Scotland |
|
|
Замечательный рецептик!!! Надо будет приготовить!
|
||
|
24 Авг 2008 23:24
|
Комочек
Наташа 40 лет Брянск |
|
|
Лиза
Лиза, очень рада, что рыбка понравилась
Elita Спасибо за отзыв, приготовь обязательно |
||
|
22 Июн 2009 13:35
|
Имбирь
Ольга Сибирь |
|
|
Комочек
Наташа, рыбка - блеск!!!! Оооооочень вкусно и просто!!! Огромное спасибо за такой прекрасный рецепт!!!! 
  [URL=http://[censored smajliki]/smilie-813715911.html]  [/URL] |
||
|
04 Июл 2009 1:35
|
Комочек
Наташа 40 лет Брянск |
|
|
Имбирь
Оля, я очень рада, что рецепт тебе понравился!!! |