Грибная запеканка

Сообщение Автор
Грибная запеканка
19 Авг 2008 0:41

Распечатать сообщение
Хочу поделиться рецептом очень вкусной запеканки. грибы для нее подойдут любого сорта, лучше свежие, но можно воспользоваться и консервированными и замороженными

Фото


итак, нам потребуется:
50 гр. растительного масла
2 крупные луковицы
2 ложки порошка грибного супа
полстакана сливок
300-500 гр грибов (чем больше тем лучше)
3 яйца
250 гр творога (лучше "котедж")
соль, перец
Фото


обжарить в масле мелко порезанный лук.
Фото

добавить суповой порошок и продолжать жарить на малом огне все время помешивая.
влить сливки и, не переставая мешать, варить до образования густого однородного соуса.
Фото

грибы порезать
Фото

добавить соус и творог.
Фото

яйца взбить и добавить в общую массу, заправить солью и перцем.
Фото

вылoжить смесь на смазанный противень.
Фото

запекать 45 минут при температуре 180 градусов. духовку разогреть заранее.
Фото

приятного аппетита
Фото
salamandra

маша

38 лет
израиль, натания

salamandraМои рецепты
 
19 Авг 2008 0:59

Распечатать сообщение
salamandra Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Спасибки за рецептик!!! Очень люблю грибочки во всех их проявлениях!!! Обязательно попробую! Rose Rose Rose

PS: а я первая попробовала...
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

34 года
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
 
19 Авг 2008 2:57

Распечатать сообщение
Машенька ! Спасибо за рецепт ! Romashki Romashki
Я люблю блюда, в состав которых входят грибы и часто готовлю .
Буду и твой рецепт пробовать ! girl_bye
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
19 Авг 2008 7:27

Распечатать сообщение
Какая вкуснота! Здорово! спасибо за рецепт! Rose Rose Rose
Virginia

Лида

56 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
19 Авг 2008 7:59

Распечатать сообщение
Ой, так люблю грибочки и сыр коттедж тоже nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Спасибики за рецептик, обязательно попробую Rose
morkovka

Elena

46 лет
USA Pittsburgh

morkovkaМои рецепты
 
21 Авг 2008 14:23

Распечатать сообщение
ОЛЮШКА.RU
Ивановна
Virginia
morkovka

пожалуста, рада что рецептик понравился. girl_claping он тем хорош что туда можно сколько угодно грибов ложить, много не будет good2
salamandra

маша

38 лет
израиль, натания

salamandraМои рецепты
 
21 Авг 2008 14:36

Распечатать сообщение
Ой спасибо, Машенька! Очень любим грибы во всех видах. Обязательно попробую. Rose Rose Rose
goi

Ольга

59 лет
г. Москва

goiМои рецепты
 
10 Дек 2010 12:23

Распечатать сообщение
Спасибо за рецептик! Romashki Грибы у нас в семье очень любят, надо попробовать приготовить. Только вопрос: что это за творог "Коттедж", у нас такого нет, чем можно заменить? New Year Tree
Елена Павловна

Елена


Керчь Россия

Елена ПавловнаМои рецепты
 
16 Дек 2010 0:46

Распечатать сообщение
Елена Павловна
извините за поздний ответ. я думаю котедж можно заменить обычным творогом со сметаной. масса должна густая получится

goi
спасибо Romashki
salamandra

маша

38 лет
израиль, натания

salamandraМои рецепты
 
17 Дек 2010 13:06

Распечатать сообщение
New Year Hi Спасибо, попробую обязательно. New Year Go New Year Tree
Елена Павловна

Елена


Керчь Россия

Елена ПавловнаМои рецепты
 
13 Фев 2011 23:18

Распечатать сообщение
spasibo za recept,poprobavali:).Vkus nezhnii priyatnii,no videlilos' dostatochno mnogo zhidkosti ot sirix gribov i poskol'ku net muki v sostave ochen' rixlaya konsistenciya.Vse tak i dol'zhno bit'?
elizakrav

elizabeth




elizakravМои рецепты
 
14 Сен 2011 6:07

Распечатать сообщение
Маша, спасибо за рецепт Rose ! Запеканка - чудо!
Это только из духовки:
Фото

Я ее перевернула как пирог:
Фото

И разрезик:
Фото

Грибы у меня были отварные подосиновики, подберезовики и белые. Вместо творога "коттедж" (такого просто нет в продаже) положила обычный, смешала его со сметанкой. Порошок грибного супа (этого тоже нет в магазинах Embarassed ) заменила на муку.
Ре-бекка

Елена

42 года
Иркутская обл

Ре-беккаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |