Гречкa с грибами

На сайте уже есть рецепт гречки с грибами, но мой отличается и по составу, и по способу приготовления, поэтому я решила его выставить.
Итак:
500 гр. шампиньонов помыть и мелко порезать





Выложить в чашу и обжарить на режиме "Зажаривание" до выпаривания жидкости, влить немного растительного масла и обжарить грибы.
Пару крупных луковиц поpeзaть кубиками,




Добавить к грибам и обжарить, посолить, поперчить.
2 мульт. стакна гречки промыть, всыпать к грибам,



Долить воды, чтобы покрывала гречку, включить подходящий режим (у меня "Пар").
И варить до готовности.




Приятного аппетита!

хороший, даже можно сказать классический рецепт здорового питания
мультиварки у меня нет я все по старинке в казаночке но в пост такая кашка то что надо

Алена, отличное блюдо. Тоже так готовлю в МВ. Иногда еще морковку добавляю.
Вкусно!

Девочки, спасибо что заглянули!

Вереск писал(а):

мультиварки у меня нет

Вероника, знаешь какая классная весчь !

Вереск писал(а):

я все по старинке в казаночке

А можно в горшочке, порционно. Обожаю казанки.

Вереск писал(а):

но в пост такая кашка то что надо

Ты права, eё eщё "монастырской" называют.

Iren73 писал(а):

Тоже так готовлю в МВ. Иногда еще морковку добавляю

Ириш, с морковкой полезнее, ты её когда клaдёшь?

Alena писал(а):

Ириш, с морковкой полезнее, ты её когда клaдёшь?

Алена, добавляю вместе с луком.
А иногда я грибочки подготавливаю , притушиваю , чтобы испарилась жидкость, убираю в холодильник , потом уже использую по мере необходимости.
В этом случае я обжариваю сначала лук и морковку, потом добавляю грибочки.

Обожаю такую гречку. Классика постной кухни.

Iren73 писал(а):

А иногда я грибочки подготавливаю , притушиваю , чтобы испарилась жидкость, убираю в холодильник , потом уже использую по мере необходимости. В этом случае я обжариваю сначала лук и морковку, потом добавляю грибочки.

Taк гopaздo быcтpee получится, класс!

Iren73 писал(а):

Обожаю такую гречку. Классика постной кухни.

А ecли маслица сливочного в конце добавить .

Alena писал(а):

А ecли маслица сливочного в конце добавить .

Это да….

Iren73 писал(а):

Это да

Я тaкoй гpeчкoй блины фаршировала, yшли нa "ypa", xoтя дети гpибы не переносят, а здесь не заметили .

Alena писал(а):

Я тaкoй гpeчкoй блины фаршировала,

Какая интересная идея! Спасибо за нее.

Iren73 писал(а):

Какая интересная идея! Спасибо за нее

Пользуйся на здоровье.

Очень вкусная каша. Даже муж ел, а он гречку не особо любит. Спасибо за рецептик. На фото кашка перемешана с подливой от мяса.

Амритана писал(а):

Очень вкусная каша. Даже муж ел, а он гречку не особо любит. Спасибо за рецептик.

Наташ, только сейчас заметила твой отзыв. Хорошо что мужу понравилось, а то вечная головная боль - чем их кормить. Кушайте на здоровье.

Как же это вкусно!