Огурцы «Пальчики оближешь»
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
17 Авг 2009 8:54
 |
Лейлочка
 Лейла 40 лет Чайковский, Пермский край   |
|||||
А я просто делила по банкам чтобы в каждую налить и не заполняла до конца рассолом, и еще по времени выдерживала где то на час подольше.
Я снова приготовила огурчики по этому рецепту, мне понравился он своей легкостью, как то быстор он делается обычно уходит очень много времени на засолку, а тут как то быстро. Большое спасибо за этот рецепт, про вкус отчитаюсь зимой. |
||||||
|
20 Авг 2009 12:36
|
Лёшик
 Елена 47 лет Химки, Московская область |
|||||
|
Виктория, добрый день! Подскажите пожалуйста, у меня в баночках с огурчиками "Пальчики оближешь" немного мутновато, нормально ли это? Небольшой осадок.. Или что-то не так? Закрывала в воскресенье, переворачиала и под одеяло. Вчера уже переставила в шкаф. Но вот осадок меня беспокоит..
|
||||||
|
23 Авг 2009 0:03
|
VIctoria K.
 49 лет Челябинская область |
|||||
Катюша, это не страшно, я сначало укладываю огурцы, а затем равномерно делю рассол по банкам, не страшно если его не хватит, вкус огурцов от этого не испортится...  |
||||||
|
23 Авг 2009 0:05
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Буду ждать и надеятся, что понравится... 
Елена, но в принцыпе рассол ведь содержит масло и не должен быть прозрачным...
Я думаю если что , то не то, то вздует крышки...  |
||||||
|
29 Сен 2009 21:21
|
Нат@ли
 Наташа 41 год Россия, Приморский край |
|||||
|
Доброго времени суток! Подскажите пожалуйста, в чём моя ошибка!? Огурцы закатываю впервые. После того как простерилизовала банки с огурцами, стала закатывать. Закатала, переворачиваю и ... крышку сначала вздувает, а потом срывает. Почему так получилось? Может быть плохо закатала? Как тогда определить что банка закатана хорошо?
|
||||||
|
04 Окт 2009 22:10
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Наталия, скорее всего в этом и есть причина...
Если нет таких признаков,что бежит банка и т.д....  |
||||||
|
02 Ноя 2009 22:58
|
Ирина П
Ирина П |
|||||
|
VIctoria огромное спасибо за рецептик! Сегодня попробовали! Обалденно вкусно!!!
|
||||||
|
04 Ноя 2009 16:37
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Ирина, Я очень рада....  |
||||||
|
18 Янв 2010 1:44
|
Доминика
 Валентина Москва-Deutschland |
|||||
Ну очень вкусные!!! Спасибо! В следующем году сделаю больше!  |
||||||
|
18 Янв 2010 22:59
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Валентина, На здоровье...Желаю удачи...  Фотоотчет замечательный.... |
||||||
|
24 Май 2010 1:30
|
Доминика
Валентина Москва-Deutschland |
|||||
|
Ну очень вкусно!
В этом году сделаю больше!!!! Спасибо! 
 |
||||||
|
03 Июн 2010 11:22
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Валентина, Я рада!!! |
||||||
|
09 Авг 2010 2:07
|
Stepanka
 Инна 47 лет Калининград |
|||||
|
VIctoria K.
Сегодня решила сделать эти огурчики. НО не оказалось достаточно банок Поэтому получается, что огурцы в рассоле простоят практически сутки (завтра после работы только смогу купить банок)... Ничего страшного? |
||||||
|
09 Авг 2010 22:07
|
Багира-Манго
 Лариса Минск |
|||||
Виктория, а крупные огурцы годятся для этого рецепта? За неделю так вырастают!  Вот думаю, куда бы их пристроить...  |
||||||
|
10 Авг 2010 2:28
|
Stepanka
Инна 47 лет Калининград |
|||||
А я именно крупные и пристроила. Попробовала - вкуснятина. |
||||||
|
10 Авг 2010 13:07
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
Инна, спасибо за ответ!  Пойду делать! |
||||||
|
17 Авг 2010 21:32
|
dewa
 Марьяна 41 год Ивано-Франковськ(Украина) -(Москва)Россия |
|||||
|
Купила журнал "Люблю готовить" увидела там этот рецепт. Вы молодец что послали его в редакцию, ведь не у всех людей есть интернет.
 |
||||||
|
31 Авг 2010 2:27
|
Stepanka
Инна 47 лет Калининград |
|||||
|
VIctoria K.
Вот отчетик! Наконец-то добралась до фотоаппарата  Огурцы брала переросшие, поэтому шкурку удалила. |
||||||
|
12 Сен 2010 20:10
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Инна,Лариса, Я думаю это оптимальное решение для перезревших огурцов...
Марьяна, Я иногда проверенные рецепты отправляю в журнал... |
||||||
|
15 Окт 2010 23:21
|
Багира-Манго
Лариса Минск |
|||||
|
VIctoria K.
Виктория, делала огурчики по вашему рецепту. Огурчики, надо сказать , не самые отборные!!! А точнее - переросшие, большие. В это жаркое лето они за неделю успевали так вымахать!!! Уж и не знала, что с ними делать. А открыв сейчас баночку - поняла, что этот рецепт - находка!!!  Хрустящие, вкусные, ароматные!!!   Спасибо, за чудесный рецепт!!!  Он остается со мной навсегда! Я, вообще, консервирую всегда огурцы по нескольким любимым рецептам. Не люблю однообразие вкусов, хоть и хороших. Один из рецептов, по которым консервирую всегда огурцы, это тот, что вы выставили - "огурчики хрустящие". Тоже ОЧ нравятся!!! |
||||||
|
22 Окт 2010 20:26
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Лариса, Вы правы
Я их тоже очень люблю!!! |
||||||
|
19 Июн 2011 20:05
|
Queen MArgo
 MАрина |
|||||
|
У меня возник вопрос, как всегда, когда пишут количество в стаканах. Сколько в вашем стакане....200 гр., 250 гр?
|
||||||
|
19 Июн 2011 20:45
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
Марина, 200гр. на фото видно.... |
||||||
|
19 Июн 2011 22:42
|
Queen MArgo
MАрина |
|||||
На фото стакан я видела, но сколько в нем я не знала. Спасибо Виктория за быстрый ответ. |
||||||
|
21 Июн 2011 20:49
|
VIctoria K.
49 лет Челябинская область |
|||||
На здоровье!!!! |