Рыба с креветками и сыром запеченная в духовке

Любите рыбку?А если её не жарить, а запечь в духовке с креветками под нежной сырной корочкой
необходимо:
в произвольном количестве берём
рыбное филе - треска,хек,мерлуза,морской язык...,
креветки сырые,
тертый сыр моцарелла,
1 лук,
2-3 зуб.чеснока,
50 гр.сливочного масла по желанию,
лимонный сок,
соль и черный молотый перец по вкусу,
укроп и петрушка сушеные или травки какие любите.

Форму для запекания застелить фольгой,рыбное филе посолить,поперчить и сбрызнуть соком лимона,дать минут 20 постоять,уложить филе в форму,сверху колечки лука и лепестками порезаные 2 зуб.чеснока + кусочки сливочного масла.

Прикрыть фольгой и поставить в разогретую до 180*С на 20 минут.

Креветки почистить,промыть,обсушить и добавить измельченный зубок чеснока + соль,черный молотый перец,сушеные укроп и петрушку.


Через 20 минут достать рыбу из духовки,снять фольгу и на филе уложить креветки и тертый сыр и вернуть рыбку с креветками и сыром в духовку ещё на 10 минут.

Сыр должен расплавиться и подрумяниться.

угощайтесь с пылу с жару вкусной рыбкой

Вероника, вкусная получится рыбка. Спасибо за рецепт.

Вероника,очень аппетитное блюдо

irina-s писал(а):

Спасибо за рецепт

Ирина,спасибо за интерес к рецепту

t a s m i писал(а):

очень аппетитное блюдо

Танечка,главное не хлопотно и майонеза нет и жарить не нужно,а получается сочная рыбка,даже треска. Спасибо за отзыв

Надо обязательно сделать , представляю, какая эта вкуснятина Рецепт - супер

казачка писал(а):

Надо обязательно сделать

Кариночка,спасибо что не прошла мимо рецептика Очень надеюсь что блюдо вам понравится

Ооооой,наверное это оооочень вкусно Спасибо,попробую обязательно при случае

Отмечусь!!!! Очень аппетитно написано!!!! Надо обязательно попробовать!

О-о-о, это не только написано аппетитно, это еще и в самом деле очень вкусно, я тоже так готовлю, только без чеснока ( не ем его ни в каком виде ) А еще вместо рыбы можно взять куриное филе, обалденно получается!

Натуличка Сергеевна писал(а):

попробую обязательно при случае

Наташа,надеюсь рецепт пригодится

J'olia писал(а):

Надо обязательно попробовать!

Ольга,спасибо за отзыв надеюсь что рецепт не разочарует

Наша Таня писал(а):

А еще вместо рыбы можно взять куриное филе, обалденно получается!

Танечка,рецепт не догма,а простор для творчества спасибо за идею с курицей и отзыв

Понравился рецепт

bel-2014 писал(а):

Понравился рецепт

Людмила,надеюсь и на вкус оценишь при случае

Интересный спасибо

Тори.я писал(а):

Интересный

Виктория,спасибо за интерес к рецепту