Лосось запеченный в духовке

Купила целую рыбину и долго сомневалась - солить или жарить,
но решилась запечь целиком. Почистила,промыла.
Полила лимоным соком ,немного посолила и все. Обмазала хорошо растительным маслом. Положила в форму на фольгу и закрыла фольгой. Пекла 45 мин при 180 гр. Получилось оболденно !

Я тоже хочу кусочек!!!
Gveret, класс!!!
Это Вам

Всех приглашаю на дегустацию. Правда,вкусно и нежно.

Gveret писал(а):

Полила лимоным соком ,немного посолила и все. Обмазала хорошо растительным маслом. Положила в форму на фольгу и закрыла фольгой. Пекла 45 мин при 180 гр. Получилось оболденно !

Мы вот на шашлыках делали так: Вспарывали брюхо лососине, убирали все внутренности, добовляли туда ягод моживельника и прочих ароматных приправ + нарезанный лайм. А внешнюю оболочку рыбы, без чешуи естественно, обтирали солью и перцем.
Запекали в решетке. Продукт был отменным и мягким.
Думаю так же можно и в духовке!

Здорово ! У меня нет гриля и можевельника. Представляю,как вкусно и с дымком !
Я помню ,в походе рыбу обмазывали глиной и запекали на углях. Как было вкусно.

Аллочка ,спасибо большое за рецептик

Рыбка......... ням-ням , очень люблю рыбку т.к. мяско не ем!

С п а с и б о ч к и !!!

Ну ,вот ! Сегодня опять купила лосося .Завтра запеку ! У-У-Х!

Дорогая Алла!
Ваш рецепт прост в исполнении и рыбка, не сомневаюсь вкусна! Спасибо за рецепт. При первой возможности воспользуюсь!

какой прекрасный рецепт !! и лосось имеется.. а вот лимон забыла взять а так хочется ваш рецептик попробовааааатьььь

А у меня на ужин сегодня тоже будет лосось . Я часто готовлю так разную рыбку (если не мелкая). Замечательный, быстрый рецепт. Спасибо, что напомнили.