Поломался холодильник, что можно без него приготовить?

Приехали с отпуска и обнаружили, что холодильник (купленый полгода назад) не работает . Точнее, работает только морозильная камера. Возьмут на обслуживание по гарантии аж 8 сеньтября .
Посоветуйте пожалуста, какие блюда можна приготовить, которые хотя бы сутки хранились без холодильника или которые можна хранить в морозилке? А то как-то не очень хочется постоянно кушать замороженные полуфабрикаты

любые блюда, которые вы едите всегда, просто уменьшите порции готовки, чтобы все съесть за один раз.

Ултра
Почти все виды запеканок (кроме тех где большие куски картофеля) хорошо замораживаются. Я даже пока была беременная специально себе заморозила несколько порций лазаньи, фасолевых блюд, и разные мясные блюда на первый месяц после рождения ребенка. Все эти варианты очень хорошо замораживаются, особенно лазанья и фасолевые супы и блюда...

Kristina-66 писал(а):

любые блюда, которые вы едите всегда, просто уменьшите порции готовки, чтобы все съесть за один раз.

Кристина, честно говоря тоже так сначала подумала, но у меня нет ни времени ни желания каждый день торчать у плиты. Приходишь к вечеру домой усталая, а тут еще этой готовкой заниматся. Тем более нас только двое - я и мой парень, порции уж слишком маленькие по отношению к тем затратам (и финансовым и трудовым), которые на них будут уходить

Можно фаршированный перец (фаршированный овощами или мясом),
всевозможные котлеты, рыбу жареную, пельмени, вареники, творог, сырники, мясо и т.д.
Да практически можно заморозить все.
Ну а суп можно делать на один раз с помощью бульонных кубиков.

Без холодильника какое-то время (1-2 дня) полежат вареные вкрутую яйца,картофель,отваренный в кожуре (кожуру потом можно почистить,а картофель поджарить или просто разогреть и кушать посыпав зеленью. Можно купить рыбные палочки -полуфабрикаты или бургеры рыбные - их можно прямо из морозильника поджарить на сковородке по 2 минуты с каждой стороны- и отличное готовое блюдо с огурчиком. И такие же полуфабрикаты продают куриные. А к ним макарошки можно всегда сварить.Сыр лежит без холодильника и крупы,можно понемногу варить.

Ultra писал(а):

ни времени ни желания каждый день торчать у плиты

это уже проблемка, но думаю, что можно и на сухом пайке посидеть, яичницы, пельмени, котлеты, овощные смеси, выпечка, например из готового замороженного дрожжевого теста, на приготовление всех этих блюд уйдет ну минут 15. а если вам за 2 недели надоест яичница, вот рецепт мой: обжарить лук с морковью, можно добавить любой мясной ингридиент, колбаса, ветчина и залить яйцами, ну очень вкусно из-за лука с морковью.

Kristina-66 писал(а):

это уже проблемка, но думаю, что можно и на сухом пайке посидеть, яичницы, пельмени, котлеты, овощные смеси, выпечка, например из готового замороженного дрожжевого теста, на приготовление всех этих блюд уйдет ну минут 15. а если вам за 2 недели надоест яичница, вот рецепт мой: обжарить лук с морковью, можно добавить любой мясной ингридиент, колбаса, ветчина и залить яйцами, ну очень вкусно из-за лука с морковью.

Кристина спасибо тебе и всем остальным за советы, думаю как-то дотянем до 8 сеньтября. Пельмени и яичницы правда слегка кушать надоело, но это ничего, привыкли. Жаль только, что сметану никак хранить не получается (после разморозки это сыроватка какая-то неприятная получается), я ее очень люблю, особенно с пельменями и картошкой-пюре. Горячее кушаем в недорогой столовой неподалеку