Печенье «Сказка»

Нежное,тающее во рту печенье делать очень просто



Нам понадобится:
150гр. сливочного масла
4 желтка
150гр. сахарной пудры
2 ст. муки (стакан 250мл.)
1 ч.л. разрыхлителя
миндаль,цукаты,сухофрукты (по вкусу)

Масло взбиваем с сахарной пудрой по легкого побеления масла. Добавляем желтки,хорошенько взбиваем. Всыпаем муку,смешанную с разрыхлителем. Ложкой замешиваем тесто. Кладем на пищевую пленку,формируем длинную колбаску. Отправляем в морозилку на полчаса. Затем отрезаем от колбаски кусочки,вдавливаем в серединку орешек (или цукаты и т.д),выкладывем на противень



выпекаем в заранее разогретой до 200 С духовке ~12 минут.

Приятного аппетита!!!

Катюш, чур мне одну штучку !!!
Классное печенье, Катенька !!!
Надо будет обязательно попробовать !!!
Спасибо тебе большое за суперский рецептик !!!

Miuda писал(а):

Катюш, чур мне одну штучку !!! Классное печенье, Катенька !!! Надо будет обязательно попробовать !!! Спасибо тебе большое за суперский рецептик !!!

а что так скромненько-то бери побольше

Джанго Катерина! Я поняла - ты никакая не Джанго! Ты просто гений! Классное печенье! А безе на водяной бане так просто высший пилотаж!

FrauMau писал(а):

Джанго Катерина! Я поняла - ты никакая не Джанго! Ты просто гений! Классное печенье! А безе на водяной бане так просто высший пилотаж!

я не волшебник,я только учусь так приятно что мои труды нравятся

спасибо за рецептик....надо испробывать)

Slavkino_S4asti4ko писал(а):

спасибо за рецептик....надо испробывать)

на здоровье

Очень красивое и аппетитное печенье! Кать, у тебя блюда на любой вкус!

Разик писал(а):

Очень красивое и аппетитное печенье! Кать, у тебя блюда на любой вкус!

Это точно хочется по разнообразнее еду

gulya74 писал(а):

ммм!! вкусненько!!
я ещё смшала масло, варёную сгущнку, орехи и куски безе и этой смесью слепила по 2 печенька) оч вкусно!!
спасибки, Катюш!!

Тупо Дупа писал(а):

ммм!! вкусненько!! я ещё смшала масло, варёную сгущнку, орехи и куски безе и этой смесью слепила по 2 печенька) оч вкусно!! спасибки, Катюш!!

ну с такой прослойкой так вообще сказка!!!! очень рада что понравилось печенье

Катя, я в восторге! Всю жизнь искала рецепт рассыпчатого печенье - и вот оно, пожалуйста!

Искала рецепт, куда можно было бы утилизировать желтки и попала на твой рецепт печенья. Меня сразу привлекло что оно

Джанго писал(а):

Нежное,тающее во рту печенье

Я сейчас его сделала и убедилась в этом.

Aliy писал(а):

Катя, я в восторге! Всю жизнь искала рецепт рассыпчатого печенье - и вот оно, пожалуйста! Искала рецепт, куда можно было бы утилизировать желтки и попала на твой рецепт печенья. Меня сразу привлекло что оно Я сейчас его сделала и убедилась в этом.

красота-то какая!!!! печенье как фабричное,один к одному!!!! очень рада что понравились печеньки!!! ведь их так просто делать спасибо за чудные фото!!!

Джанго писал(а):

красота-то какая!!!!

И не говори, сама не нарадуюсь твоим печенькам

Джанго писал(а):

печенье как фабричное,один к одному!!!!

Я когда тесто в пакет завернула, об стол побила, чтобы прямоугольное было (можно конечно и поидеальнее, я не очень старалась).
И в морозилку



А потом получаются такие квадратики...



Ну это так, на заметку, из личного опыта, может кому пригодится

Катюшенька, спасибо тебе огромное!!! Очень вкусное, нежное и легкое в приготовлении печенье!!!

Aliy писал(а):

Я когда тесто в пакет завернула, об стол побила, чтобы прямоугольное было (можно конечно и поидеальнее, я не очень старалась). И в морозилку Ну это так, на заметку, из личного опыта, может кому пригодится

супер мастер-класс!!

Оксана 74 писал(а):

Катюшенька, спасибо тебе огромное!!! Очень вкусное, нежное и легкое в приготовлении печенье!!!

а какие красивые!!! очень рада что понравились печенюшки!!! спасибо за чудное фото!!!

Джанго
Катюша, я пришла поблагодарить тебя за рецепт вкусного печенья и принесла печеньки. После выпечки ягодного пирога с безе у меня осталось много желтков! У Алии, просматривая её новый рецепт, увидела ссылку на твое печенье! Быстренько приготовила тесто и - осталась довольна!!! И печеньки вкусные, рассыпчатые, и желтки пристроены!!!

Багира-Манго писал(а):

И печеньки вкусные, рассыпчатые, nyam2 и желтки пристроены!!! girl_claping good2

вот это самое главное!!!!! очень красивые печеньки у вас получились!!!!! очень рада что понравилось печенье!!! заходите еще в гости!

Очень аппетитные печеньки, а с миндалём наверное вообще бесподобные

NinoS писал(а):

Очень аппетитные печеньки, а с миндалём наверное вообще бесподобные

да,с орешками очень вкусно

Катенька Джанго! Спасибо за сказочку получилось супер вкусные печенюшки.
Вот отчетик
с шоколадной глазурькой

с абрикосовым джемом

и с швейцарским безе

Отличный рецепт)) спасибо большое!!
Завтра обязательно приготовлю любимому)

Ирэн4ик писал(а):

Катенька Джанго! Спасибо за сказочку получилось супер вкусные печенюшки. Вот отчетик с шоколадной глазурькой

с таким опозданием увидела отчет очень красивые печеньки у вас получились!!! и все разные!!! очень рада что понравилось печенье

JulesBu писал(а):

Отличный рецепт)) спасибо большое!! Завтра обязательно приготовлю любимому)

надеюсь понравится печенье