Воздушный яблочный пирог из ванильных сухарей
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Авг 2008 12:30
 |
Мелисса
 Марина 60 лет Москва   |
|
Один из многочисленных вариантов яблочного пирога, который мне очень нравится.
Он довольно оригинальный, быстрый, несложный и вкусненький. 500 г яблок, 150 г сливочного масла, 2 столовые ложки сметаны, 350-400 г размолотых ванильных сухарей. Растереть размягченное сливочное масло, добавить сметану и размолотые сухари. Все перемешать. Выложить эту массу в глубокую сковороду, сверху положить антоновские яблоки, очищенные и нарезанные дольками, а на яблоки - крем. Для крема взбить 3 яйца с 1 столовой ложкой' сахарного песка, добавить '1/2 стакана муки, ванилин и хорошо перемешать, поставить в духовку на 20 - 25 мин. |
|
|
27 Авг 2008 12:36
|
Люси
 Порт пяти морей |
|
Отличный рецептик!
  |
|
|
27 Авг 2008 13:14
|
Dina
 Дина 52 года Sacramento CA, USA |
|
Рецептик
 |
|
|
27 Авг 2008 13:22
|
Мелисса
Марина 60 лет Москва |
|
Люси, Дина - девочки, большое спасибо за отзывы!
Буду рада, если Вам понравится  |
|
|
27 Авг 2008 16:39
|
Лиза
 Германия - Украина |
|
Мелисса, должно быть очень вкусно! Спасибо за рецепт!
 |
|
|
27 Авг 2008 16:45
|
sfinks
 Елена 42 года Санкт-Петербург |
|
Мелисса, а сухари через мясорубку размельчать
 ? я бы хотела испечь, но вот этот вопрос покоя не дает |
|
|
27 Авг 2008 16:57
|
Мелисса
Марина 60 лет Москва |
|
Елена, да, сухари придется размельчить в мясорубке.
 |
|
|
27 Авг 2008 17:00
|
Мелисса
Марина 60 лет Москва |
|
Лиза, надеюсь, что Вам понравится! Спасибо за отзыв!
|
|
|
19 Фев 2013 19:45
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
Неплохой рецептик, но моим не очень понравился нижний корж из сухарей, масла и сметаны.
 Думаю, что всё зависит от ухарей...  А верхний - очень даже пришелся по вкусу.  |