Пирог «Ёжик»
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
23 Май 2015 1:37
 |
Наташа 81
Наташа 43 года Трускавец   |
|
Всем привет! Этот простой пирог моей небольшой семье очень нравится. признаюсь честно, я не искала есть ли такой на сайте, но всё же рискнула вам его представить=
)  Нам понадобится 600 гр. муки 300 гр. маргарина 1 ст. сахара 4 яйца 1 ст.л. уксуса 1 п. разрыхлителя 2 ст.л. сметаны повидло Маргарин растереть с сахаром и желтками, добавить сметану. Муку перемешать с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто. Разделить на 2 части (одна часть должна быть поменьше). Меньшую часть поставить в морозилку на часик. Белки взбиваю на стойкую пену. Большую часть растягиваю на протвинь, смазываю повидлом, смазываю белками и сверху тру часть из морозилки, бортики прижимаю. выпекаем при 180-35 мин. Приятного аппетита! |
|
|
30 Май 2015 8:31
|
renton
 nina 52 года usa |
|
Спасибо за рецепт
 |
|
|
31 Май 2015 11:49
|
Наташа 81
Наташа 43 года Трускавец |
|
И вам спасибо за интерес к рецепту
 |
|
|
21 Июн 2015 11:26
|
lel'ka
Оля 42 года Озерный |
|
А уксус в тесто нужно добавлять?
|
|
|
22 Июн 2015 2:07
|
Наташа 81
Наташа 43 года Трускавец |
|
Да, нужно, в жидкую массу.
|