Клубничные маффины!

Ммм вкусняшка, пекла в прошлый раз, и не как не могла освободиться закинуть рецепт.
Нам понадобиться :
♡150гр клубники,
♡150гр сахара,
♡150гр кефира,
♡масло растительное 150гр,
♡ванилин,разрыхлитель.
♡1 крупное яйцо,
♡мука 300 гр.

Способ приготовления :
1.100гр кубнику растереть на терке или измельчить в блендаре, остальную порезать кубиками убрать в сторону.
2.В клубнику добавить яйцо ийогурт взбить ,после добавить масло и перемешать.Высыпать сахар и взбивать до растворения. Потом вводим муку и ванилин непепеставая помешивая.
3.Добавляем порезаную клубнику перемешиваем и разливает по формачка. Выпекаем 35 -40минут в разогретой духовке 150 С.

Кексы получаются такие мягкие и влажные а цвет вообще прелесть.
Украшаю свежей клубникч кой!

Фатия, твои замечательные маффины были съедены ну о-о-о-чень быстро! Замечательный рецепт, огромное спасио! Как раз для сладкоежек в сезон клубники!

Hibiskus писал(а):

Фатия, твои замечательные маффины были съедены ну о-о-о-чень быстро! Замечательный рецепт, огромное спасио! Как раз для сладкоежек в сезон клубники!

Я рада!!!)))