Хлеб «Удачный завтрак» с кунжутом

Ирунин писал(а):

вчера пекла на кефирной закваске, уменьшила дрожжи, уже лучше)))...

Ирина, совсем хорошо!!! у меня кунжута дома нету нужно срочно купить
спасибо тебе за доставленную радость

Вместо кунжута белый лен

Галя, привет, какие ровные и красивые у тебя кирпичики кругляши сколько муки и жидкости ты берешь на эти 2 формы? пробовала испечь в таких овальных формах-не выходят такие идеально одинаковые как у тебя может какой секрет

Ирин, у меня на фото формы л-11. они как раз как одна Л-7.
все по рецепту как в начале написала для формового 200 или могу еще 20 грамм добавить, но это от влажности муки зависит

Ирунин писал(а):

не выходят такие идеально одинаковые как у тебя может какой секрет

да нууууууууу у тебя зато подовые какие красивые, а секрет... я просто всегда пеку формовые раз за разом, наловчилась

Галюсик, привет!
Ну, хоть по хлебу повидаемся кратко Пекла для гостинца на день рождение двоюродной сестре. Так что без разреза. Но все ели, вроде, с удовольствием

Спасибо, Галюсик! Мне его печь было очень приятно!

loranas писал(а):

Галюсик, привет!

Ларочка!! привет, привет!! как же радостно тебя видеть

loranas писал(а):

Так что без разреза. Но все ели, вроде, с удовольствием

я верю, твой хлеб не может быть не вкусным

loranas писал(а):

Мне его печь было очень приятно!

а мне приятно любоваться, такой аккуратный батончик
разрезы идеальные!! и такое кружево сама, Ларис, вязала? как люблю я крючок, а сто лет в руки не брала, прям зачесалось у меня , ченить повязать хоть для Машиных кукол

спасибочки тебе за отчет
я а завтра его снова буду печь, у нас дежурный хлеб

Гелинака писал(а):

как же радостно тебя видеть

Гелинака писал(а):

я верю, твой хлеб не может быть не вкусным

Спасибо, Галюсик!

Гелинака писал(а):

и такое кружево сама, Ларис, вязала? как люблю я крючок, а сто лет в руки не брала, прям зачесалось у меня , ченить повязать

Нет, не сама Это шторка из деревни. Кружево нашито на простую х/б белую ткань. Кто-то из бабушек/прабабушек вязал, видимо
Я раньше салфетки крючком тоже навязывала, да давно это было. Галюсик, надо повязать, это нам с тобой совместная мотивация.

loranas писал(а):

то-то из бабушек/прабабушек вязал, видимо

Ой ,Ларис, так интересно, нужно беречь такие вещи

и я пекла

Галиночка, с наступающими Новогодними праздниками тебя

Счастья, удачи и всех благ семье [url=http://[censored smayliki]/smilie-327255783.html][/url][url=http://[censored smayliki]/smilie-914631495.html][/url]

Танечка, спасибо большое за поздравления!!
и картинку, ну какой очаровательный Мороз!!

от всей души поздравляю и я тебя!!!

С Новым годом поздравляю,
Всех на свете благ желаю,
Чтобы жизнь была как в сказке —
Долгой, яркой и прекрасной.

Галя, большое спасибо за хлеб и за рецепт. Все четко понятно и вкусно. Фото - далекие от художественного образа, но надеюсь, доставят удовольствие. Как и вкус хлеба мне. Отрезала кусочек - не дождалась полного остывания. Спа- си-бо!!! к сожалению , после уменьшения фото качество плывет,но думаю видно ,какая вкуснятина получилась!

Yelena@111
Леночка!!

Yelena@111 писал(а):

ольшое спасибо за хлеб и за рецепт.

Ой ! спасибо за отчет!! такой классный хлеб получился!
вон какой пухляк круглый

Yelena@111 писал(а):

твенного образа, но надеюсь, доставят удовольствие.

я просто обожаю смотреть на хлеб!! очень хорошие фото, домашние, душевные

Yelena@111 писал(а):

Как и вкус хлеба мне. Отрезала кусочек - не дождалась полного остывания. Спа- си-бо!!!

как я рада!, что вкусно!! мой муж очееень любит именно этот хлеб, иногда спрошу, что печь ответ у него один с кунжутом

Yelena@111 писал(а):

ожалению , после уменьшения фото качество пл

если на картинку нажмешь, видно немного в увеличенном виде

спасибо за добрые слова и вкусного хлеба

Дежурный хлеб

Галюсик, привет! У нас уже доброй ночи можно сказать
Испекла хлеб булочками. Удобно же, ты знаешь. Разрез поленилась, и не всегда настроение бывает сделать фото Общий план зато есть:

Спасибо, Галюсик!

loranas писал(а):

Галюсик, привет!

Ларочка!! как чудесно тебя увидеть

loranas писал(а):

Испекла хлеб булочками. Удобно же, ты знаешь.

ага, сама подсела на хлебные булки мои их быстрее хлеба трескают

loranas писал(а):

Разрез поленилась, и не всегда настроение бывает сделать фото

я понимаю, самой не охота, хоть солнышко у нас вышло аж 2 дня уже хоть немного повеселее

loranas писал(а):

Спасибо, Галюсик!

Ларочка это тебе спасибо, так красиво необыкновеннооо!!!
сама то ела хоть?

А как выглядит закваска? есть рецепт? Уж очень хочется хлеб смесь на закваске вы такие все умелые...профи

Спечь

летчица писал(а):

А как выглядит закваска? есть рецепт?

Светлана, вот в этой теме все доступно есть

http://forum.say7.info/topic3949.html
и еще одна

http://forum.say7.info/topic29292.html

и все получится