Фаршированные грибы в слоеном тесте
Сообщение | Автор |
---|---|
01 Ноя 2015 21:28
|
sherry74
Veda 50 лет Israel |
Что-то не нашла здесь такой простенький рецепт. Поэтому решила написать. Делать проще простого. Шампиньоны среднего размера, вырезать ножки, мелко нарезать, очень мелко порубить лук и обжарить. Добавить ваши любимые специи, немножко давленного чеснока. В конце сметану или сливки, я сделала пополам. Начинить грибные шапочки, сверху посыпать тертым сыром. Здесь много таких рецептов, поэтому я не оригинальна. Теперь тонко раскатать слоеное тесто, у меня покупное, вырезать квадраты по размеру больше гриба. Смазать края взбитым яйцом. Положить на квадрат гриб, сверху закрыть другим квадратом. Обрезать и придать круглую форму. Смазать взбитым яйцом, посыпать кунжутом и запекать минут 30 до готовности на 180 градусов. С телефона не могу вставить фотку
|
|
01 Ноя 2015 23:49
|
Keily
65 лет Пенза |
sherry74
Грибы фарширую, нам нравится эта закуска. Возьму на заметку твой рецептик, получится новая закусочка. Спасибо, Veda. |
|
02 Ноя 2015 22:24
|
казачка
Ростов-на-Дону |
Отличная идея, беру на вооружение Фаршированные шампиньоны часто делаю, а в тесте ни разу не пробовала, представляю, как вкусно
|
|
02 Ноя 2015 23:26
|
sherry74
Veda 50 лет Israel |
|
|
03 Ноя 2015 15:34
|
Lana_nov
58 лет Тульская область, г. Щекино |
Супер! Беру на вооружение! Спасибо, за идею.
|
|
03 Ноя 2015 20:00
|
sherry74
Veda 50 лет Israel |
Я сама ни разу не додумкалась такое сделать, это произошло от безвыходности
|