Салат «Зимний»

С Новым Годом дорогие форумчане!
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1318604295.html][/URL]
Предлагаю вам рецепт новогодней закуски - Салат "Зимний".






100г отварного риса
2 вареных вкрутую яйца
500гр замороженных очищенных креветок
1 красная луковица
1 пучок свежей зелени
200г консервированных ананасов
100г консервированной кукурузы
4 стол. ложки оливкового масла
30г кедровых орешков
соль, молотый черный перец

Креветки всыпать в кипящую воду, варить 5 мин и откинуть на дуршлаг. Для этого салата можно взять уже отваренные и замороженные креветки. В этом случае их нужно просто разморозить и откинуть на дуршлаг, чтобы ушла лишняя влага. Лук очистить и нарезать полукольцами. Яйца очистить и нарезать дольками. Зелень вымыть и нарубить.
Ананасы откинуть на сито, сок собрать в мисочку, ананасы нарезать кубиками. Кукурузу отцедить, чтобы ушла вся жидкость. Рис смешать с креветками и луком, добавить ананасы, кукурузу и рубленую зелень.
Салат заправить оливковым маслом, добавить немного ананасового сока из банки (я не добавляла), посолить, поперчить, выложить в салатник, сверху положить дольки яиц и посыпать кедровыми орешками.

Приятного вам угощения!

Лариса привет!
Я первая на твой салатик Наверно этот салат с новогоднего стола? Уже представила как готовлю твой салатик, вместо куриных яиц хочу взять перепелиные и выложить их по краю тарелки. Сегодня была в магазине там кедровые орешки были по акции , я постояла, подумала и решила, что мне они не нужны, как же я ошибалась. Завтра пойду и куплю. Что то же нужно готовить к рождественскому столу, а тут новый салатик! Спасибо тебе большое! С наступающим тебя и твою семью Рождеством!

Ларисонька,с новым годом тебя и твою семью!!!
салат вкусный,сытный и нарядный!
люблю сочетание креветок и риса
спасибо за вкуснятину!

Ларочка, салат отличный, мне кажется, что легенький, нежный, спасибо за прекрасный рецепт к Празднику

Salomey писал(а):

Я первая на твой салатик Наверно этот салат с новогоднего стола?

Леночка, рада твоему визиту. Хорошо, что заметила новый салатик и заглянула. Ты права, готовила его на новогодний стол.

Salomey писал(а):

Уже представила как готовлю твой салатик

Мне приятно, что он тебе приглянулся!

Salomey писал(а):

вместо куриных яиц хочу взять перепелиные и выложить их по краю тарелки.

Отлично будет!

Salomey писал(а):

Сегодня была в магазине там кедровые орешки были по акции , я постояла, подумала и решила, что мне они не нужны, как же я ошибалась.

А я такие вещи всегда беру впрок, на всякий случай! Правда, много брать не стоит, орешки долго не хранятся, жир окисляется.

Salomey писал(а):

. Что то же нужно готовить к рождественскому столу, а тут новый салатик! Спасибо тебе большое!

На здоровье, Леночка. Буду рада, если воспользуешься рецептом, и салатик понравится!

Salomey писал(а):

С наступающим тебя и твою семью Рождеством!

Спасибо, моя хорошая! Я тоже поздравляю тебя и твою семью с наступающим праздником. Счастливого вам Рождества!

nata69 писал(а):

салат вкусный,сытный и нарядный! люблю сочетание креветок и риса

Натуся, я рада, что ты не прошла мимо рецепта, заглянула ко мне на салатик! И так приятно, что он тебе понравился. Наши вкусы сходятся!

nata69 писал(а):

спасибо за вкуснятину!

Тебе спасибо за приятный отзыв!

nata69 писал(а):

Ларисонька,с новым годом тебя и твою семью!!!

Наташенька, спасибо! И я поздравляю тебя и твою семью с Новым Годом!

mur1040 писал(а):

Ларочка, салат отличный, мне кажется, что легенький, нежный, спасибо за прекрасный рецепт к Празднику

Танечка, бесконечно рада, что рецепт тебе понравился! Надеюсь, он тебе пригодится!
Спасибо за внимание и теплый отзыв!
С наступающим тебя Рождеством!

Ларочка! Вот приехала с работы и сразу же решила похвалить твой салат!
Понравилось в нем все, кроме креветок - ну не едим мы их! Но я их спокойно заменю крабовым мясом. Думаю хуже не будет.
Спасибо, дорогая, за рецепт!!!

Жанчик писал(а):

Ларочка! Вот приехала с работы и сразу же решила похвалить твой салат!

Спасибо, мое солнце. Какая ты оперативная и быстрая, энерджайзер! Мне безумно приятно твое внимание!

Жанчик писал(а):

Понравилось в нем все, кроме креветок - ну не едим мы их! Но я их спокойно заменю крабовым мясом. Думаю хуже не будет.

Рада, что все в салате понравилось... кроме,... но вкусы у нас у всех разные. Думаю, с крабами будет тоже очень вкусно! Вот приготовишь, и напишешь, как тебе с крабовым мяском такой салатик!

Жанчик писал(а):

Спасибо, дорогая, за рецепт!!!

На здоровье! И тебе спасибо за внимание к рецепту и за теплый отзыв!
Еще раз поздравляю с Новым Годом!

Какой шикарный салатик Как я люблю кедровые орешки в салатах Беру в закладки
Лариса, с Рождеством!!!!!!!!

казачка писал(а):

Какой шикарный салатик Как я люблю кедровые орешки в салатах Беру в закладки

Кариночка, рада тебя видеть на своей страничке в новом году!!! Приятно узнать, что салат понравился. Он легкий, с чуть сладковатым вкусом, в общем, женский салат, хотя мои мужчины тоже ели.
Спасибо тебе, что не прошла мимо, оставила свой отзыв о рецепте.

казачка писал(а):

Лариса, с Рождеством!!!!!!!!

Спасибо, Кариночка. И тебя поздравляю с Рождеством!!!

Ларочка! Отличный салатик!
Обязательно приготовлю!
В праздничное меню этого года он уже не попадет , но ведь столько праздников еще впереди!
Я в этот раз, кстати, использовала не один твой рецептик - обязательно отчитаюсь.
Все оочень понравилось!
Спасибо, Ларочка, за твои замечательные рецептики!

Малгося писал(а):

Отличный салатик! Обязательно приготовлю!

Малгосечка, я рада, что салат тебе понравился!

Малгося писал(а):

В праздничное меню этого года он уже не попадет , но ведь столько праздников еще впереди!

Это точно. Поводов приготовить этот салат будет, хоть отбавляй!

Малгося писал(а):

Я в этот раз, кстати, использовала не один твой рецептик - обязательно отчитаюсь.

Безумно приятно было это узнать. Ты меня заинтриговала. Буду ждать с нетерпением твои отчеты. Очень любопытно, что же ты готовила на этот раз!

Малгося писал(а):

Все оочень понравилось!

Это главное и очень-очень приятно.

Малгося писал(а):

Спасибо, Ларочка, за твои замечательные рецептики!

На здоровье. И тебе спасибо за интерес и доверие к ним. Спасибо за теплые слова и за то, что не проходишь мимо нового рецепта.
С Новым Годом тебя и с Рождеством!!!

=Sjfahka-33=
Наташа, спасибо за внимание к рецепту!