«Наполеон» на сковороде на пиве

Рецептов много,все не досматривала,покажу то что сделала сама по рецепту Татьяны Литвиновой передача"Все буде добре"
Вот что получилось:

На вид очень аппетитно! Но...для меня это из серии:Вкусно?-Ну,так,ничего!Еще будешь делать -Вряд ли!
Хотя,моим мальчикам понравилось!Спросите,зачем выставлять рецепт который не совсем понравился?просто возможно кто-то заинтересовался ранее или заинтересуется сейчас.Вроде бы все предельно просто и достаточно быстро!Вот смотрите:
200 г слив. масла или маргарин
200 г мука
соль немного
пол стакана светлого пива
Замешиваем тесто,оно очень поддатливое,формируем одинаковые 6-8 колобков,ставим тесто в холодильник на 1 час или морозилку на 15-20 мин. Достаем,тонко раскатываем и на горячей сковороде выпекаем(сковороду маслом не смазываем) пекутся очень быстро,тонкие ломкие коржи. Если сломался корж,не беда при формировании торта, складываем части и смазываем кремом,будет не заметно.
Крем:
4 желтка
200 г сахара (регулируем по вкусу сладость)
3 ст.л муки
Все смешиваем +ваниль
Добавляем потихоньку 1л молока и ставим на огонь ,варим до загустения.Затем в горячий заварной крем добавляем 200 г масла.
Собираем торт в разъемной форме,укладывая коржи и заливая (можно теплым!) кремом. Сверху украшаем крошкой.
Все торт готов-настаиваем около 8-12 часов.
Я бы сказала так:если нет или не работает духовка то это шикарный вариант сделать Наполеон!
Но ...если духовка в порядке -Даже не думайте!Делаем коржи Наполеона только в духовке!!!Вкус настоящего Наполеона нельзя заменить ничем!по времени-я не сильно выиграла,используя сковороду.
P.S
А вот тесто в данной вариации-это что-то !Обязательно возьму на заметку для кишей и открытых каких-нибудь пирогов на песочном тесте!

Такого наполеона я ещё не пробовала, очень интересно, буду иметь в виду

казачка
попробуйте,возможно у вас будет другое мнение!будет интересно узнать!