Подскажите рецепты соления грибочков?

Подскажите, пожалуйста, рецепты соления грибочков, по видам желательно... Я профан в этом деле, но надеюсь, свекровь не даст собрать поганок. В нашем лесу много грибов для засолки, их не собирают практически. Не хотелось бы давать добру пропадать.