Кабачковые оладьи с мясным фаршем

Сообщение Автор
Кабачковые оладьи с мясным фаршем
30 Янв 2016 0:35

Распечатать сообщение
Кабачковые оладьи с мясным фаршем

Фото


Источник: lubimierecepti



фарш (любой) - 250 г (у меня индюшиный)
кабачки - 400-500 г или 2 шт. крупных
чеснок - 2 зуб.
яйца - 2 шт.
зелень (кинза, укроп, петрушка или по вкусу)
мука - 2 ст.л
хмели-сунели - 1/3 ч.л
кориандр молотый - 1/3 ч.л
соль, черный молотый перец - по вкусу
растит.масло

Кабачки очистить, натереть на мелкой терке. Посолить дать постоять 10 мин.
Затем слить образовавшуюся жидкость.

Зелень мелко порезать, чеснок пропустить через пресс или тоже мелко порезать.
К кабачкам добавить фарш, яйца, чеснок, зелень.
Добавить муку, специи, соль, перец, хорошо перемешать.
В сковороде разогреть растит.масло и выкладывать оладьи столовой ложкой.
Обжаривать на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки.

Подавать с гарниром либо овощами.


Оладьи получились очень сочные, мягкие и нежные, но с настоящим мясным вкусом.
Угощайтесь на здоровье!!!
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Янв 2016 1:21

Распечатать сообщение
Жанна,оладушки good Омлет с кабачками очень люблю,а тут с мясом nyam2 уверена что очень вкусно.Надо купить кабачки,давно ничего с ними не готовила.
Спасибо за хороший рецепт Rose Rose Rose
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
 
30 Янв 2016 1:32

Распечатать сообщение
Вереск писал(а):
Омлет с кабачками очень люблю,а тут с мясом уверена что очень вкусно.Надо купить кабачки,давно ничего с ними не готовила.

Ника! Я тоже люблю кабачки! Готовлю с ними котлеты в духовке, а сейчас решила опробовать их в мясных оладьях и не пожалела. Действительно, получилось очень вкусно! nyam2
Вереск писал(а):
Спасибо за хороший рецеп

На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Янв 2016 3:46

Распечатать сообщение
Жанна, оладьи очень вкусные nyam2 nyam2 nyam2
мы летом частенько такие делаем, с картошкой тоже вкусные получаются nyam2
очень удобно молодежь обманывать girl_haha ,которая не хочет есть кабачки "ни под каким соусом".А от таких уже не могут отказаться girl_haha ,там же МЯСО good
Спасибо,Жанночка Romashki Romashki Romashki
Лидия-57



Москва,Мещера

Лидия-57Мои рецепты
 
30 Янв 2016 4:24

Распечатать сообщение
Лидия-57 писал(а):
оладьи очень вкусные
мы летом частенько такие делаем, с картошкой тоже вкусные получаются
очень удобно молодежь обманывать ,которая не хочет есть кабачки "ни под каким соусом".А от таких уже не могут отказаться ,там же МЯСО
Спасибо,

Лидочка, на доброе здоровье! Спасибо, что заглянула в гости!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Янв 2016 11:35

Распечатать сообщение
У меня дедушка, Царствие ему Небесное, раньше такие же оладьи делал, только там поболее кабачков было. Штук восемь крупных на полкило фарша. Как говорится, и дети сыты, и куры целы. Кхм. Мясной притягательный аромат и польза овощей... Что может быть лучше?

Сама очень люблю кабачки, кладу его во все, что готовлю (когда он есть в наличии, разумеется). Сейчас вот как раз парочка в ящике лежит. Пойду порублю курятинки и сделаю такие же.

Спасибо огромное за рецептик и поднятое с утра настроение!
Nadin S

Надежда

20 лет
Санкт-Петербург

Nadin SМои рецепты
 
30 Янв 2016 15:41

Распечатать сообщение
Nadin S писал(а):
Сама очень люблю кабачки, кладу его во все, что готовлю (когда он есть в наличии, разумеется). Сейчас вот как раз парочка в ящике лежит. Пойду порублю курятинки и сделаю такие же.

Спасибо огромное за рецептик и поднятое с утра настроение!

Надюша! Приятного аппетита! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Янв 2016 16:04

Распечатать сообщение
Спасибо)
Nadin S

Надежда

20 лет
Санкт-Петербург

Nadin SМои рецепты
 
30 Янв 2016 17:13

Распечатать сообщение
Nadin S
Надюша! Как получились оладьи? wacko1
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
30 Янв 2016 17:22

Распечатать сообщение
Какие аппетитные оладушки! nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2
Когда пойдут кабачки, обязательно приготовлю! good2 good2 good2 good2 good2
Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
30 Янв 2016 17:56

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Какие аппетитные оладушки!
Когда пойдут кабачки, обязательно приготовлю!

Малгосенька! Спасибо за внимание к рецепту! Еще немного и лето! Так что жду в гости с оладушками! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
31 Янв 2016 17:33

Распечатать сообщение
Жанночка, какие отличные оладушки. Очень люблю кабачковые оладки, с фаршем будет необычно и сытно.
Спасибо за рецепт! girl_in_love Забрала в закладочки Romashki
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
01 Фев 2016 0:23

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
какие отличные оладушки. Очень люблю кабачковые оладки, с фаршем будет необычно и сытно.
Спасибо за рецепт! Забрала в закладочки

Ирочка! Спасибо, что забежала в гости! Оладушки, действительно, и вкусные, и сытные, так что готовь на здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
01 Фев 2016 13:48

Распечатать сообщение
Очень похожи на белорусские Колдуны, картофельные оладьи с мясом! Wink girl_claping good Жаль, что мой муж не любит оладьи из кабачков. unknown
Жанночка, за рецепт спасибо! Romashki Romashki Romashki
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
01 Фев 2016 19:12

Распечатать сообщение
Вкуснятина! good Спасибо girl_claping
Буду с нетерпением ждать сезона кабачков)
Buzina

Наталья


Одесса

BuzinaМои рецепты
 
02 Фев 2016 0:42

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Жаль, что мой муж не любит оладьи из кабачков.

Ларочка! Тогда для себя, любимой, и для внученьки, конечно, можно приготовить. По большому счету, кабачки особо и не ощущаются.
Rose Rose Rose

Buzina писал(а):
Вкуснятина! Спасибо
Буду с нетерпением ждать сезона кабачков)

Наташенька, спасибо! Буду рада, если воспользуешься рецептом! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
11 Окт 2017 18:52

Распечатать сообщение
Фото


Получились вкусный и сочные котлетки-оладушки!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good2
Спасибо за чудесный рецептик! Rose Rose Rose

Малгося

Малгося


Украина

МалгосяМои рецепты
 
13 Окт 2017 1:52

Распечатать сообщение
Малгося писал(а):
Получились вкусный и сочные котлетки-оладушки!!!!
Спасибо за чудесный рецептик!

Малгося! Замечательные оладьи у тебя получились и я рада, что они понравились! На доброе здоровье!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
08 Авг 2020 1:58

Распечатать сообщение
Жанна, спасибо! Rose Очень вкусные оладьи получились, кабачков много в этом году, устала выдумывать что приготовить, а тут такой хороший рецепт. Повторю, и не раз. nyam2 good2
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
13 Авг 2020 18:26

Распечатать сообщение
Жанна, оладушки получились полный восторг! Спасибо огромное! Очень очень вкусные good2 good2 good2
А как вкусненько сверху на оладушек положить кружочек помидора или малосольный огурчик good nyam2
Фото

Фото
Елена 05

Елена


Москва

Елена 05Мои рецепты
 
13 Авг 2020 23:22

Распечатать сообщение
Цукерочка писал(а):
спасибо! Очень вкусные оладьи получились, кабачков много в этом году, устала выдумывать что приготовить, а тут такой хороший рецепт. Повторю, и не раз

Юлечка! Мне очень приятно, что оладьи пришлись по вкусу! Готовь с удовольствием!!! Rose Rose Rose

Елена 05 писал(а):
оладушки получились полный восторг! Спасибо огромное! Очень очень вкусные
А как вкусненько сверху на оладушек положить кружочек помидора или малосольный огурчик

Леночка! Какие аппетитные оладушки! Такие пухленькие! Благодарю за отзыв!
Приятного аппетита!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Авг 2020 3:01

Распечатать сообщение
Жанночка, удивила ты нас своими оладушками girl_claping И почему я их только сейчас сделала? unknown У меня дома есть очень большой ценитель кабачковых оладушек, поэтому готовлю их часто, но с фаршем попробовала впервые.
Очень вкусные nyam2 Очень всем нам понравились girl_claping
У меня был говяжий фарш, замечательно получились. Буду готовить теперь girl_in_love Огромное спасибо за рецепт kiss3
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
22 Авг 2020 3:17

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
удивила ты нас своими оладушками И почему я их только сейчас сделала? У меня дома есть очень большой ценитель кабачковых оладушек, поэтому готовлю их часто, но с фаршем попробовала впервые.
Очень вкусные Очень всем нам понравились
У меня был говяжий фарш, замечательно получились. Буду готовить теперь Огромное спасибо за рецепт

Кариночка! Какие аппетитные оладушки! nyam2
Форум разросся и за всеми рецептами не уследишь. У меня тоже так бывает, что кто-то приготовил, я увидела и тоже готовлю, а рецепт "живет" на форуме много лет.
Я сегодня выставила новое блюдо с баклажанами и фаршем. Надеюсь, тоже придется по вкусу твоей семье, так что заходи в гости!
Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

62 года
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |