Рыбные рулетики с кабачками на шпажках

MN2012
Красота очень эффектно смотрится

Nataniel
Большое спасибо, Наташа, за оценку!!!
Буду рада, если идея пригодится!!!

ммм красиво и вкусно

Спасибо, Светлан
Угощайся, может идея пригодится, буду рада

Наташа, спасибо за прекрасный рецепт! Делается быстро, смотрится очень эффектно! Блюдо лёгкое и очень вкусное.Люблю рыбу в любых вариантах

Ирина, фото просто убийственно хорошо - готова облизать экран - ну прямо как я сама люблю - и рыбка, и свежий салатик, и белое вино!!!! Представляю, как было вкусно!!!
Очень рада, что рецепт угодил по всем статьям, так сказать!!!
На самое доброе здоровье и большущее спасибо за такую красоту!!!

Мои многострадальные рулетики...
Ооочень вкусно Очень понравились
Обязательно повторю с учетом всех моих "ляпов"
Спасибо,Наташенька, за красоту и вкуснянину

Оль, а почему многострадальные??? и какие такие ляпы??? ну вот судя по фото - роскошные рулетики получились!!! мне все ооочень нравится, с удовольствием бы сейчас покушала
а ты из какой рыбки делала?
Очень рада, что понравилось и ооооочень рада, что будешь повторять - оно с каждым разом все быстрее и проще готовится
Спасибочки тебе за чудесный отчет!!!

Многострадальные - потому как очень долго хотела, а ляпы ты просто уже не увидишь Проблемка с кабачком у нас получилась, переварился, гад но мы
это быстренько исправили
Рыбку брала мерлузку, как раз такая маленькая молоденькая попалась то, что надо еще на раз будет
Ах, да, еще белого бальзамического не оказалось пришлось заменить темным потом нашлась бутылка целая и нетронутая
А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо

olga77pet писал(а):

Многострадальные - потому как очень долго хотела

понятно

olga77pet писал(а):

Проблемка с кабачком у нас получилась, переварился, гад

ой да, кабачок же нежный такой, нежнее цукини, его, наверное, опустил в кипяток и вынул и достаточно

olga77pet писал(а):

но мы это быстренько исправили

по фото так точно ничего криминального не видно

olga77pet писал(а):

Рыбку брала мерлузку,

вот мне пока не встречалась, ищу

olga77pet писал(а):

еще белого бальзамического не оказалось пришлось заменить темным

а я как раз обратила внимание, что соус темноват у тебя, но подумала, что это просто издержки фотографии

olga77pet писал(а):

потом нашлась бутылка целая и нетронутая

ага, бывает, знакомая ситуация зато теперь сможешь сравнить вкус блюда с темным и светлым вариантом мне все-таки кажется, к рыбе светлый лучше

olga77pet писал(а):

А в остальном, прекрасная маркиза, все хорошо

ну так можно сказать и не ляпы, а некоторые непредвиденные обстоятельства
здорово, что все получилось, Оленька, и рыбка в таком исполнении пришлась по вкусу!!!

Наташенька, принесла тебе вкусняху
Решила испробовать кабачки, закрытие на зиму для этого рецепта получилось
Заодно и поели вкусных шашлычков
СПАСИБО

Оль, а ведь как классно ты с кабачками придумала, молодец тоже помню этот рецепт заготовки, правда пока еще не делала, тут и резать их не надо, достал из банки, свернул, на шпажки и готово - прЭлесть да и только !!!!
Очень красиво кстати на шпажках у тебя все это смотрится!!!
Спасибо, Олюнь, за чудесный отчет, рыбки сразу захотелось!!!

Спасибо за рецепт!
повторить в полной мере твой высший пилотаж не удалось )))
но всё равно понравилось - красиво и готовить интересно, ну и вкусно конечно
мерлуза подошла как нельзя лучше
а вот кабачки отказались сворачиваться в рулетики и я их замариновала ))



в реале рулетики как розочки, действительно эффектно!

Ооооочень вкусные фото, Наташа, не наговаривай - и красиво получилось однозначно!!! Но главное, что и вкус не подвел!!!
А кабачки может чуть тоньше надо было нарезать? Хотя и маринованный, думаю, тут отлично вписались
Большущее спасибо за доверие и такой шикарный отчет!!!