на одну порцию
400 индюшачьего фарша или любого другого не жирного, можно смешанный
соль
сушеные травы базилик, душица и эстрагон
в форму для запекания налить 2 ст/л воды, просто руками размять фарш по дну формы в виде лепешки, посыпать солью и травами.
запекать 35-40 минут при 165 градусах
я разрезала на сегменты, как пиццу, ну очень сытно