Салат «Мимоза с яблоком и орехами»

1 банка сайры
0,5 репчатого лука
2 шт картофеля
1 яблоко зеленое
грецкие орехи примерно 100 грамм
3 яйца
майонез
яблочный уксус
зелень для украшения
1-2 моркови

1й слой вареный картофель на терке
майонез
2й слой - сайра размятая вилкой
3й слой - лук мелким кубиком (заранее залитый кипятком и уксусом яблочным)
4й слой - яблоко без кожуры на терке
майонез
5й слой - мелко рубленные орехи
6й слой - вареная морковь, тертая на терке
7й слой - белки на терке
майонез
8й слой - желтки на терке

украсить зеленью

Надо же, как здорово, а я не пробовала никогда добавлять яблоки в мимозу! Спасибо большое за отличный рецептик!