Помидоры по грузински
| Сообщение | Автор | |||
|---|---|---|---|---|
|
14 Сен 2008 17:21
 |
VIctoria K.
 50 лет Челябинская область   |
|||
Предлагаю рецепт очень вкусных помидоров,засолку делаю более 10 лет,семья не признает других помидор,попробуйте не пожалеете. На дно трех литровой банке кладем нарезанную кольцами морковь,2 стручка болгарского перца,3 небольших зубчика чеснока,укроп,петрушку.Укладываем помидоры.Заливаем на 5 минут кипятком,сливаем,добавляем в вду 100гр. сахара,,100гр. 9 процентного уксуса,1 столовую ложку соли,прокипятить и залить помидоры,закатать. |
||||
|
15 Сен 2008 0:41
|
зимовна
 Наташа 52 года Урал |
|||
 Какие помидорчики красивые!!!! И вкусныееееееееееееее! Свой урожай собрала,Землячка? Виктория,я те сообщение писала.......а ты молчишь! Оч. хочется пообщаться! |
||||
|
15 Сен 2008 4:14
|
ОЛЮШКА.RU
 ОЛЬКА 39 лет Калининград |
|||
Какая красота обязательно попробую!!! 
Спасибки за ретептище!!!  |
||||
|
15 Сен 2008 4:30
|
Машутка
|
|||
|
а я тоже землячка, и помидорчики непременно попробую
|
||||
|
16 Сен 2008 20:47
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
зимовна
Я рада ,что понравились мои помидорки!!!  Но я только сейчас получила сообщение,  ..до этого почта ничего не доставляла 
ОЛЮШКО.RU Я думаю не прогадаешь, .Попробовав мои помидорки, теперь все знакомые солят только так
Машутка Зелямлячке,тоже должны понравиться  |
||||
|
17 Сен 2008 11:44
|
versace
 Марина 43 года Минск |
|||
|
VIctoria K.,а вы так только красные солите? А зеленые или бурые не пробовали,а то красных уже нет,а попробовать хочется
Но в любом случае большое спасибо за рецептик  |
||||
|
17 Сен 2008 20:31
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
versace
Я всегда солю красные томаты,но я думаю если есть бурые,нужно немного времени и они будут красные....Но вкус у них шикарный советую сделать,не пожалеете... |
||||
|
17 Сен 2008 20:44
|
goi
 Ольга 64 года г. Москва |
|||
|
VIctoria K Спасибо за ещё один вкусный рецепт консервирования (я их собираю). Как раз вовремя!
|
||||
|
18 Сен 2008 11:20
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
goi
Наздоровье!!!  |
||||
|
18 Сен 2008 11:28
|
versace
Марина 43 года Минск |
|||
|
огромное спасибо,сделаю
|
||||
|
18 Сен 2008 14:27
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
Марина,
Зимой раскажешь,понравилось? |
||||
|
30 Сен 2008 21:32
|
Theresa
 Тереза 54 года Германия |
|||
|
Виктория, Какая красота! Только я не поняла этот рассол на 1 литер воды
или
Тереза |
||||
|
01 Окт 2008 9:53
|
ОЛЮШКА.RU
ОЛЬКА 39 лет Калининград |
|||
Можно я отвечу??? Сорри 
Этот рассол расчитан на такое кол-во жидкости, которое получается после того как ты сольешь кипяток. Вот в него и надо добавлять все остальное! По крайней мере я делала так. У меня даже еще немного рассольчика осталось... Спасибо Виктория за рецепт! Будем скоро пробовать! Еще раз sorry |
||||
|
02 Окт 2008 10:12
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
Theresa
На твой вопрос Ольга ответила правильно,  специи всыпать в воду которую сливаешь с 3-х литровой банки.Помидорки супер не пожалеешь,что повозилась...
ОЛЮШКА.RU Ольга это тебе |
||||
|
04 Окт 2008 20:05
|
Theresa
Тереза 54 года Германия |
|||
|
огромное спасибо вам
вчера я зделала уже
Тереза |
||||
|
04 Окт 2008 21:07
|
aleksandra
78 лет Украина г. Запорожье |
|||
|
Девочки,я только не пойму почему "помидоры по-грузински"? В этом случае они должны быть острые. Делаю так уже лет 40 и только такие признают у меня дома.Кроме всего ещё добавляю лук ( одну среднюю головку на бутылёк) порезаный кольцами или штук 5-6 меленького целиком( он очень вкусный потом получается).
ПОДТВЕРЖДАЮ- ЭТО ВКУСНО!!!!!!!! |
||||
|
04 Окт 2008 23:27
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
Teresa
Я думаю Вы не будете желеть о потраченном времени
aleksandra Вы знаете моя семья не изменяет этому рецепту много лет, вкуса другого не признает. А рецепт взятый в газете лет 10-13 назад именно так и назывался по грузински,  но лука в нем не было,  была щепотка красного перца,но под рукой такового небыло,попробывали без него,просто класс, теперь не изменяем ему... |
||||
|
21 Июн 2009 2:29
|
bieneMaya
Maya 44 года Germany |
|||
|
Виктория спасибо за резепт. я посадила так много помидоров и уэ думаю что с ними делать когда поспеют. вот только у меня вопрос. У меня здесь нет ничего чем закатыть банки. можно ли закрыть помидоры как нибудь по другому. Спасибо
|
||||
|
06 Июл 2009 19:16
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
|
Майя ,
а если использовать крышки винтовые,вот так я консервирую огурцыhttp://forum.say7.info/topic7931.html Здесь как раз консервирую таким способом... |
||||
|
13 Авг 2009 22:43
|
alena-solena
 Алена Россия, Западная Сибирь, Тюмень |
|||
!! И про огурчики с морковкой, могу сказать тоже только одно - ХОРОШИ! |
||||
|
16 Авг 2009 19:09
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
Аленушка, Спасибо за добрые слова... |
||||
|
18 Авг 2009 11:19
|
Случай
Наталия 43 года Киев |
|||
|
браво!!! а если взяте жёлтые помидорки, как Вы думете, вкусно будет?: |
||||
|
23 Авг 2009 0:00
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
Наталия, Я думаю будет вкусно и красиво выглядеть на столе и в банке... |
||||
|
23 Янв 2010 0:38
|
rukola
 Liudmila 41 год Deutschland |
|||
|
Vasi pomidori oboldet!!!!!!!!!!!!
podrugi berut recept,kto probujet vsem nraviatsia
SPASIBO! |
||||
|
26 Фев 2010 23:05
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область |
|||
Людмила, Я очень рада, что вам понравилось.... |