Закусочные шарики из трески

Угощайтесь вкусной рыбкой

Берём:
Тушка трески белой - 300гр
Картофель - 2шт.
Яйцо - 1шт.
Мука - 2ст.л.
Зелень петрушки
Чеснок - 2зубца
Соль,перец

Рыбу отвариваем в подсоленной воде,режем на не очень маленькие кусочки. Картофель также отвариваем, разминаем вилкой, добавляем порезанную зелень, муку,чеснок, пропущенный через чеснокодавку и слегка взбитоё яйцо. Затем всё это смешиваем с порезанной рыбой.
На протвень, застелённый бумагой, смазанный растительным маслом, ложкой выкладываем шарики-котлетки.
В духовку на 180гр. на 30 минут.

DOHTERULIA писал(а):

Угощайтесь вкусной рыбкой

Отлично!

Юля, как интересно Заношу в закладки, попробую. А 30 минут не много? Ведь основные ингредиенты уже готовые.

Света, у меня получилось не много На фото как раз после запекания, противень стоял посредине.