Салат «Козёл в огороде» ещё один вариант

Салат "Козёл в огороде" ещё один вариант.
Девочки,хочу поделиться с вами немного другим вариантом этого салата! Читала здесь разные варианты, а такого вроде нет. Если проглядела где такой рецепт прошу извинить!
Это самый любимый салат моей дочурки. Когда то им поделилась моя коллега по работе и он нам очень понравился именно в таком исполнении.

Для салата нам понадобиться:
1.Мясо говядина или свинина без жира, ,порезать мелкой соломкой отварить до полуготовности.Затем обжарить на масле до полной готовности,мяско должно быть поджаренным.
2.Капуста свежая,порезанная мелкой соломкой.
3.Свежий огурец,порезанный соломкой.
4.Морковь сырая ,порезанная соломкой.
5.Свекла варённая,натёртая на крупной тёрке.
6.Картофель порезанный мелкой соломкой и обжаренный на под.масле до хрустящей корочки.
7.Лук репчатый,мелко порезать кубиками
8.Майонез.
Все продукты должны быть примерно в одинаковой пропорции,кроме лука,его надо брать меньше чем всех остальных овощей,на фото видно что лука меньше.
Всё выкладываем на тарелочку таким вот образом как на первом фото.Смешивать салат надо прямо перед едой,если это сделать раньше,картошка и мясо уже не будут такими хрустящими.Хотя вкус салата от этого не страдает. При смешивании салат можно посолить и поперчить по вкусу.После смешивания салат выглядит вот так.

Буду рада если кому понравится такой вариант этого салатика.

вкусно мы тоже делали

ilona ты на этом сайте не встречала салат в таком варианте? чтоб мне не повторяться

SVETLANA-75 писал(а):

ilona ты на этом сайте не встречала салат в таком варианте? чтоб мне не повторяться

есть похожие но не страшно если и повторилась

Daenur писал(а):

есть похожие но не страшно если и повторилась

Я нашла только два варианта этого салата, и они не такие как мой
вроде тогда не повторяюсь.
ilona это тебе

Эта подача блюда очень интересная! я тоже делаю салат с такой подачей называется "пять холмов" ингридиенты конечно другие. Я еще новичок и ничего своего не выкладывыла, но думаю этот салат будет первым.

Nатэлла писал(а):

я тоже делаю салат с такой подачей называется "пять холмов" ингридиенты конечно другие.

Наташа,выкладывай рецепт мы обязательно его приготовим!

Света,чем ты мельчишь капусту?

Iriska_7205 писал(а):

Света,чем ты мельчишь капусту?

Iriska_7205 я её просто руками режу и всё!

блин, так долго искала именно этот вариант салата. Спасибо.
но где фотки-то?

yalanaa писал(а):

блин, так долго искала именно этот вариант салата. Спасибо.

yalanaa писал(а):

но где фотки-то?

Лана,фотки тут есть может они у тебя не открываются?

Ну да. Простая смена браузера помогла.

У нас этот салатик знают как "Французский". Единственное различие-мясо сугубо варенное, а свекла-сырая. Очень вкусненько)))

Для измельчения могу посоветовать корейскую терку. Очень удобно))

можно вместо картошки(ну если лень возиться) накрошить картофельные чипсы, вроде ЛЭЙС. тоже вкусно плучается, хрустит=))

какое название прикольное

от куда вы его взяли?

у меня так руки чешутся этот салатик мужу приготовить а потом сказать как он называется

Laffer писал(а):

Для измельчения могу посоветовать корейскую терку. Очень удобно))

Любаша,не люблю я эти тёрки....... вечно колечусь лучше по старинке ... ручками.

Машутка писал(а):

какое название прикольное от куда вы его взяли?

Машутка,это название мне передали вместе с рецептом,

Хороший салат. Беру в закладки. Похожий салат я ела в гостях. Мне очень понравился.

Аня, надеюсь что это именно тот салат что вы ели в гостях!

никак не разгляжу картошку на фото.

вкусный салат
спасибо
а картошки на фото нет?

королева шоколада писал(а):

никак не разгляжу картошку на фото.

nata69 писал(а):

а картошки на фото нет?

Наташа,картошка тоже естъ на фото. В рецепте 8 ингредиентов, на фото 7 кучек, 8 "кучка" это майонез.

Как и у любой хозяйки свой вариант салата -это очень здорово!!!! Знаю такой салат, а точнее другой вариант салата "Ералаш" (это уже можно считать другой салат). Этот вариант тоже очень интересный и думаю очень вкусный!!!! Забираю в закладки!!!

А я делаю: мясо обжаренное, морковь тертая на крупной корейской терке обжаренная,лук полукольцами обжаренный, свекла тертая на кр.корейской терке обжаренная , картофель пай, кукуруза +горошек . Все ингридиенты в равных пропорциях. забыла про капусту токо нашинкованную и ожаренную слегка на очень сильном огне