Закусочные чесночные гренки с сыром(для завтрака)

Закусочные чесночные гренки с сыром(для завтрака)







гренки можно делать с сыром или без
гренки без сыра подают во многих ресторанах и кафе в качестве закуски к пиву
называют-чесночный хлеб-pan de ajo




батон длинный(или нарезной)
моцарелла-1 шарик или тертая моцарелла
чеснок 2 зубка
масло сливочное-100 гр
петрушка по вкусу

сачала нужно сделать ароматное масло
масла можно сразу много сделать и заморозить брикетиками,а потом доставать по необходимости
для этого мягкое масло,чеснок и петрушку нужно перемолоть в блендере
получается масло красивого зеленого цвета




батон нарезать кусочками,моцареллу кружками или кусочками овальной формы




каждый кусочек хлеба намазать маслом,складывая на противень






сверху положить кусочек сыра или посыпать тертым сыром




духовку нагреть до 190 гр и выпекать до золотистого цвета
сыр при этом хорошо должен расплавиться и гренка приобретает зеленоватый цвет

nata69 писал(а):

сыр при этом хорошо должен расплавиться и гренка приобретает зеленоватый цвет

аппетитно-то как!!!!!!!!!!
Наточка, добавь, пожалуйста , к нам в "завтраки"

photo2011 писал(а):

аппетитно-то как!!!!!!!!!! Наточка, добавь, пожалуйста , к нам в "завтраки"

спасибо,Натуль!
сейчас поищу тему и добавлю

А красотища какая!!!

Елена1974 писал(а):

А красотища какая!!!

спасибо,Елена!

Анна

nata69
Какая прелесть!

ТЕН писал(а):

nata69 Какая прелесть!

Леночка,спасибо!

Можно просто любым сыром тертым посыпать(вместо моцареллы), тоже очень вкусно.
Спасибо,Наташа.

Ираф писал(а):

Можно просто любым сыром тертым посыпать(вместо моцареллы), тоже очень вкусно. Спасибо,Наташа.

конечно можно любой сыр использовать,вкус не пострадает
спасибо,Ирина,что заглянула

Натульчик, отличные бутерброды. Спасибо!

~Iren~ писал(а):

Натульчик, отличные бутерброды. Спасибо!

Ирочка,спасибо за внимание!
попробуй при желании!

nata69 писал(а):

Ирочка,спасибо за внимание! попробуй при желании!

Натуль, уже в планах. Только буду готовить в выходные, а то чеснок с утра у меня точно есть не будут перед школой, вузом, деловыми встречами.
А в выходной можно и такое блюдо себе позволить. Тем более все есть для него.
Главное , что быстро , и я уверена, что вкусно.

С удовольствием утащила и этот рецептик в закладки!
Спасибо, Натали, что поделилась!

~Iren~ писал(а):

Натуль, уже в планах. Только буду готовить в выходные, а то чеснок с утра у меня точно есть не будут перед школой, вузом, деловыми встречами. А в выходной можно и такое блюдо себе позволить. Тем более все есть для него. Главное , что быстро , и я уверена, что вкусно.

Ириш,ясное дело,что среди недели работающие члены семьи такое себе не позволят
только в выходные или праздники можно оторваться
удачи и вкусных гренок

Малгося писал(а):

С удовольствием утащила и этот рецептик в закладки! Спасибо, Натали, что поделилась!

Малгосенька,утаскивай и пользуйся при желании
спасибо,что забежала

ухтышка какая!!!!!!!
а вот завтра и сделаю на завтрак продукты простые и всегда есть
и яйца поджарю муж любит их завтракать
какие красивенькие

nata69 писал(а):

только в выходные или праздники можно оторваться

Вот завтра, Натуль, и оторвемся.
Натуль , наступило утро, вот что вышло



Вкусно получилось !👍👍👍

aleksandra67 писал(а):

ухтышка какая!!!!!!! а вот завтра и сделаю на завтрак продукты простые и всегда есть и яйца поджарю муж любит их завтракать какие красивенькие

удачи,Саш!
вкусных вам гренок

~Iren~ писал(а):

Вот завтра, Натуль, и оторвемся. Натуль , наступило утро, вот что вышло [url=http://radikal.ru][/url] Вкусно получилось !👍👍👍

Ириша,какая красота!
гренки так и просятся в рот,с пылу с жару!
на здоровье вам!
спасибо за такую аппетитную фотку

nata69 писал(а):

на здоровье вам!

Спасибо , Натуль.
В следующий раз буду использовать другую моцареллу, шариками. Она более волокнистая и плавится быстрее.
В этот раз у меня была "моцарелла для пиццы" , более плотная. Ее надо было потереть, а я положила кусочками.
Но все равно было вкусно!

~Iren~ писал(а):

Спасибо , Натуль. В следующий раз буду использовать другую моцареллу, шариками. Она более волокнистая и плавится быстрее. В этот раз у меня была "моцарелла для пиццы" , более плотная. Ее надо было потереть, а я положила кусочками. Но все равно было вкусно!

да,эта моцарелла более плотная,у нас такая уже натертая продается
ну ничего,вкус не пострадал,а это главное

Наташенька, замечательный рецепт! Спасибо

Мангазея писал(а):

Наташенька, замечательный рецепт! Спасибо

Ариадна и тебе спасибо,что оценила рецепт!
удачи тебе!