Капустный салат с черносливом

Искала на форуме, но не нашла ничего похожего.

Несмотря на необычное сочетание продуктов, салат очень вкусный и легкий. как в приготовлении, так и в поедании.
Итак, нам надо

200 гр. капусты. У меня была китайская, но можно и белокачанную
Порезать мелко. Если белокачанная, то еще и хорошенько помять, чтоб нежной была.
250 гр морковки натереть на шинковке
Горсть чернослива без косточек нарезать соломкой
Горсть орешков. Любых. Мелко порубить

Все смешать (а можно орешками сверху посыпать), посолить по вкусу. Заправить в принципе можно и майонезом, но нам понравилось смесью душистого подсолнечного масла и яблочного уксуса. В принципе пойдет и столовый. Но с яблочным вкуснее. Пропорции масла, соли и уксуса не указываю. Все индивидуально.

Приятного аппетита.

Я думаю будет вкусненько, надо попробовать

Очень вкусный салат, я в него еще сельдерей добавляю.
Светлана, спасибо.

Ну, сельдерей это на любителя. Я к таким не отношусь.

artemon писал(а):

Я думаю будет вкусненько, надо попробовать

обязательно попробуй.

я готовила похожий салат http://forum.say7.info/topic84175.html Это действительно очень вкусно

Да, очень похож салат. Но все же другой.

Светлана, привет, очень и очень вкусный салатик, капустные просто обожаю, а с черносливом никогда не пробовала его еще чуток изюмчику добавила. Понравилось спасибо за рецептик

Какая аппетитная тарелочка! А я, ведь, совсем забыла про этот салат. Надо себе любимой срочно сделать. Он, правда, очень вкусный. Рада, что и тебе понравился.

Светлана, спасибо за рецепт!
Раньше готовила этот салат , да подзабыла про него. А тут наткнулась и очень захотелось. Тем более , молодая капуста появилась.
С копченым черносливом вышло очень душевно.

~Iren~ писал(а):

Светлана, спасибо за рецепт! Раньше готовила этот салат , да подзабыла про него. А тут наткнулась и очень захотелось. Тем более , молодая капуста появилась. С копченым черносливом вышло очень душевно.

С копченым, говоришь? Представляю, как вкусно.
А я что-то сама про этот салат забыла. Надо сделать тоже. Хорошо, что напомнила.