Лепешки Пита
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
07 Май 2016 21:19
Во дворе Весна,все стараются выходить на свежую погоду кто-то на шашлыки,на пикник,на море,прежде чем выйти приготовьте лепешки разрежьте они получаются как кармашки положите начинку все что под рукой и возьмите с собой, для себя и для детей.У нас на форуме есть рецепты Питы ![]() ![]() РЕЦЕПТ стакан использовала 250 мл (гр) продукты должны быть комнатной температуры 1 ст молока 0,5 ст воды 0,5 ст кефира 1 пакетик сухих дрожжей (у меня сафмомент) 1 ст ложка сахара 1 ч лож соли 5 ст лож растительное масло 5-6 ст мук сначала готовим опару согрейте воду и молоко до теплого добавьте сахар и дрожжи размешайте оставьте в тепле мин на 5-10.сначала просейте 4 ст муки в посуду для замеса положите кефир,соль,3 ст лож масло растит.и влейте опару,замешивайте тесто по надобности кладите муку тесто должно быть мягким а не крутым в конце кладите еще 2 ст ложки масло замесите тесто накройте оставьте на 1 час в тепле.Затем разделите тесто на 12 частей скатайте в шар накройте оставьте на 10 мин,потом раскатайте на 0.6-0.7 мм кладите на пергамент накройте оставьте на 15-20 мин на расстойку разогрейте духовку до 180-190 гр выпекайте в горячей духовки до легкого румянца |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
07 Май 2016 21:51
Я! Первая!
![]() ![]() Сразу захотелось бежать на кухню печь ![]() ![]() Обязательно попробую, давно хочу питы попробовать ![]() |
Абракодабра
52 года Одесса |
||
07 Май 2016 23:18
![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
08 Май 2016 16:21
Давно хотела научиться печь питу
![]() ![]() |
казачка
Ростов-на-Дону |
||
09 Май 2016 1:50
И я, давно ![]() думала, что здесь применяется какая-то секретная и сложная технология ![]() Очень понравились питы, спасибо большое за рецепт ![]() ![]() ![]() ![]() |
Time2Cook
|
||
10 Май 2016 14:12
Пита выглядит великолепно!
![]() ![]() |
Eleika
42 года Харьков |
||
12 Май 2016 22:03
Ирада,пита просто великолепная
![]() ![]() ![]() ![]() обожаю ее,несколько раз пекла под ругим рецептам нравится внутрь положить салат и мясо...типа кебаба,здесь такие кебабы продают ![]() ![]() рецепт твой забираю и при случае попробую ![]() спасибо ![]() ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||
13 Май 2016 15:45
![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
13 Май 2016 15:51
![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
13 Май 2016 15:53
![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
13 Май 2016 15:57
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
16 Май 2016 2:51
Скажите, пожалуйста, а сколько грамм в пакетике дрожжей?
|
Олюська28
|
||
16 Май 2016 18:55
![]() |
irada23
44 года Крым Город Герой |
||
16 Май 2016 22:27
Очень красивые питы на фото - просто идеальные, Ирада
![]() Спасибо за рецепт, при случае обязательно воспользуюсь ![]() ![]() ![]() |
MN2012
Minsk |
||
01 Ноя 2016 9:02
|
mulberry
Город у моря |